陈熠

作品数：5被引量：85H指数：5
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供职机构：湖南农业大学理学院更多>>
发文主题：果胶脱色火棘果火棘酸水解法更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>
发文期刊：《中国食品添加剂》《中国农学通报》《中国食品学报》《河南化工》更多>>
所获基金：湖南省教育厅重点项目湖南省科技厅重点项目更多>>
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野生火棘果中果胶的提取及脱色研究被引量：12
《中国食品学报》2010年第3期175-179,共5页王冬妮 陈熠 熊海蓉 熊远福 黄燕琴 钟总 
湖南省教育厅重点项目(07A030)
以野生火棘果渣为原料,采用酸水解法提取其中的果胶,通过正交试验得到最佳提取条件。试验结果表明,酸水解法提取野生火棘果果胶的最佳提取条件是:料液比1:9,提取温度90℃,提取时间60min,pH2,提取2次。在此条件下果胶产率为7.23%。采用...
关键词：火棘 果胶 提取 酸水解法 脱色 
超声波法提取野生火棘果中果胶的研究被引量：11
《中国食品添加剂》2009年第6期54-58,共5页陈熠 黄忠良 蒋利华 熊远福 文祝友 祝红福 
湖南省教育厅重点项目(07A030);湖南农业大学稳定人才基金项目(04WD12)
首次以野生火棘果为原料,用已得到的提取色素的方法将干果中的红色素及黄色素提尽,然后采用超声波法提取果渣中的果胶。以提取剂pH值、料液比、提取温度、超声波功率、超声总时间、工作/间歇比、提取次数为因素做单因素实验,然后通过正...
关键词：火棘 果胶 提取 超声波法 酸水解法 
果胶提取技术研究进展被引量：51
《中国食品添加剂》2009年第3期80-84,共5页陈熠 熊远福 文祝友 蒋利华 祝红福 王冬妮 
湖南省教育厅重点项目(07A030);湖南农业大学稳定人才基金项目(04WD12)
果胶是一种亲水性植物胶,由α-1,4糖苷键联接的半乳糖醛酸与鼠李糖、阿拉伯糖、半乳糖等中性糖聚合而成,是重要的食品添加剂之一。目前全世界果胶的年需求量近2万t,据有关专家预计果胶的需求量在相当长的时间内仍将以每年l5%的速度增长...
关键词：果胶 提取 脱色 干燥 研究进展 
果胶制备技术研究进展被引量：9
《河南化工》2008年第12期6-9,共4页陈熠 熊远福 文祝友 蒋利华 祝红福 
湖南省教育厅重点项目(07A030);湖南农业大学稳定人才基金项目(04WD12)
介绍了果胶的化学结构及其制备用原料,并结合国内外多年的研究成果,系统综述了果胶的提取、脱色、沉淀和干燥的方法。
关键词：果胶 提取 脱色 研究进展 
种子包衣肥对直播早稻秧苗生长及生化指标的影响被引量：5
《中国农学通报》2008年第8期292-294,共3页祝红福 熊远福 邹应斌 文祝友 熊海蓉 蒋利华 陈熠 
湖南省科技厅重点项目(03NKY1008);湖南省教育厅重点项目(03A019)。
用种子包衣肥包衣早稻种子,通过田间直播试验,首次研究了水稻种子包衣肥对直播早稻秧苗生长及生化指标的影响。结果表明,早稻种子按1:50、1:70、1:90包衣比用种子包衣肥包衣处理之后,除出苗率略低于CK外,3种包衣处理的其它苗素质和生化...
关键词：种子包衣肥 水稻 苗素质 生化指标 直播 
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