毛涵

作品数：6被引量：12H指数：2
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供职机构：南京工业大学生物与制药工程学院更多>>
发文主题：抑菌活性活性研究抗氧化活性鸢尾分离纯化更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程农业科学更多>>
发文期刊：《食品工业》《食品与药品》《江苏农业科学》《食品工业科技》更多>>
所获基金：江苏省“青蓝工程”基金国家级大学生创新创业训练计划国家自然科学基金江苏省滩涂生物资源与环境保护重点建设实验室开放基金更多>>
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鸢尾异黄酮的分离纯化及抑菌活性研究被引量：3
《食品与药品》2018年第6期418-422,共5页赵华龙 毛涵 王远平 王露 汤新慧 
江苏省"青蓝工程"科技创新团队项目
目的研究鸢尾中异黄酮的分离纯化工艺及抑菌活性。方法醇提法提取野生鸢尾叶中的异黄酮,采用硅胶柱层析结合半制备高效液相色谱法对鸢尾异黄酮进行分离纯化和含量测定,以乙酸乙酯:丙酮:无水乙醇=5:1:0.5(v/v/v)为柱层析洗脱剂对鸢尾异...
关键词：柱层析 鸢尾异黄酮 分离纯化 高效液相色谱 抑菌活性 
积雪草酸对大鼠离体肝细胞线粒体损伤的防护作用
《食品工业科技》2018年第16期286-289,295,共5页赵华龙 毛涵 刘佳 薛菲 汤新慧 
江苏省"青蓝工程"科技创新团队项目;江苏省滩涂生物资源与环境保护重点建设实验室项目(JLCBE10006)
为考察积雪草酸对大鼠肝细胞线粒体镉损伤的防护作用及作用机制,建立Cd^(2+)诱发的大鼠离体肝细胞线粒体高通透性转运(MPT)模型,将线粒体分为对照、积雪草酸(AA)低、中、高剂量(25、50、100μmol/L)、钌红(RR)5组,用分光光度法测定线粒...
关键词：积雪草酸 肝细胞线粒体 线粒体高通透性转运 细胞色素C 凋亡诱导因子 
鸢尾内生真菌的分离纯化及其发酵物活性研究
《食品科技》2018年第5期19-25,共7页毛涵 代飞 钱婷 汤新慧 薛菲 
国家自然科学基金项目(41101235);江苏省盐土生物资源研究重点实验室开放课题(JKLBS2013010);盐城师范学院自然科学基金项目(16YCKLQ003);国家级大学生创新训练计划项目(201610324003);江苏省"青蓝工程"科技创新团队项目
研究鸢尾的内生真菌及其发酵物的抑菌活性和抗氧化活性,旨在深入开发新资源。以鸢尾为研究对象,分离纯化出内生真菌,采用DPPH自由基清除法和羟基自由基清除法对其发酵物进行抗氧化活性试验,采用牛津杯法和MTT法进行抑菌活性试验。结果表...
关键词：鸢尾 内生真菌 抗氧化 抑菌活性 
中华补血草内生真菌发酵物的抑菌和抗氧化活性被引量：2
《江苏农业科学》2018年第8期166-170,共5页毛涵 陈婧 代飞 汤新慧 薛菲 
国家自然科学基金(编号:41101235);江苏省盐土生物资源研究重点实验室开放课题(编号:JKLBS2013010);盐城师范学院自然科学基金(编号:16YCKLQ003);江苏省"青蓝工程"科技创新团队项目
研究中华补血草的内生真菌及其发酵物的抑菌活性和抗氧化活性,旨在深入开发天然药物新资源。以中华补血草为研究对象,分离纯化出内生真菌,采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除法和羟基自由基清除法对其发酵物进行抗氧化活性试...
关键词：中华补血草 内生真菌 分离筛选 发酵产物 抗氧化 抑菌活性 
罗布麻内生细菌的分离鉴定及抑菌活性被引量：2
《食品工业科技》2018年第5期106-109,118,共5页彭秋萍 毛涵 代飞 杨智慧 汤新慧 薛菲 
江苏省盐土生物资源研究重点实验室开放课题(JKLBS2013010);盐城师范学院自然科学基金项目(16YCKLQ003);国家级大学生创新训练计划项目(201610324003);江苏省"青蓝工程"科技创新团队项目
目的:研究罗布麻内生细菌及其抑菌活性,旨在深入开发新资源。方法:以红花罗布麻为研究对象,采用平板分离法从中分离内生细菌,利用牛津杯法对其发酵物进行抑菌活性研究,对有抑菌活性的菌株进行形态特征观察和16S rRNA序列同源性分析。结...
关键词：罗布麻 植物内生菌 抑菌活性 
鸢尾叶异黄酮超声波辅助提取工艺优化及抗氧化活性研究被引量：5
《食品工业》2017年第7期148-152,共5页毛涵 牛蕾 薛菲 赵华龙 汤新慧 
江苏省"青蓝工程"科技创新团队项目
采用超声波辅助法提取鸢尾(Iris tectorum Maxim)叶中异黄酮,运用正交试验优化其提取工艺,并运用自由基清除试验考察鸢尾叶异黄酮的抗氧化活性。研究结果表明,影响异黄酮提取率大小的因素依次为:乙醇体积分数>超声功率>超声时间>料液比...
关键词：鸢尾 异黄酮 提取工艺 抗氧化活性 
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