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伏天生吃蔬菜加点蒜
《开卷有益（求医问药）》2016年第7期75-75,共1页
伏天到了,生菜、黄瓜、西红柿等很多蔬菜都被人们生吃。营养学家提醒市民,生吃蔬菜也有很多讲究,有些蔬菜生吃会浪费营养,有些不容易消化,还有的生吃甚至会导致食物中毒。天津市第一中心医院营养科高级营养师向读者介绍了一些蔬菜生吃...
关键词：营养科 β-胡萝卜素 杀菌消毒 脂溶性 番茄红素 钙吸收 膳食纤维 红细胞凝集素 草酸钙 体吸收 
茶多酚及其微胶囊化研究进展被引量：6
《食品科技》2006年第11期37-39,61,共4页孟祥 李保国 齐正 吴亚卿 
上海市自然科学基金资助项目(05ZR14088);上海市重点学科建设项目(T0503)
茶多酚是一种新型的天然抗氧化剂,对茶多酚的功能及其作用机理进行了综述,并指出目前茶多酚产品存在的不足,以及解决这些问题的前人研究成果和存在的缺陷,同时介绍了微胶囊技术的特点及其在茶多酚产品中的应用,并且提出了具有一定研究...
关键词：茶多酚 功能 作用机理 微胶囊技术 脂溶性 
急性有机磷中毒的特殊表现
《中国危重病急救医学》1991年第2期124-124,共1页R.B.Carrington da costa 李银平 
350例急性中毒的病人都一致存在五个方面的特殊表现（男性占67.4%,平均年龄39.1±19.4岁）,90.6%的人是企图使用高毒化合物自杀者(94%的化合物大鼠的 LD50<50mg)其死亡率为13.7%。1.有机磷化合物（OP）依赖其脂溶性而集...
关键词：急性有机磷中毒 有机磷化合物 脂肪组织 脂溶性 乙基 吖嗪 大鼠 人胰高血糖素 自杀者 传导异常 
微粉化对制何首乌中脂溶性和水溶性成分的影响被引量：4
《中草药》2006年第11期1668-1669,共2页徐月红 王宁生 陈宝 徐黎 
广东省人事厅博士后基金(2003816);广东省自然科学基金博士启动(04300311)
制何首乌为蓼科植物何首乌Polygonum multiforum Thunb．干燥块根的炮制品，具补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨的作用，临床上以6～12g饮片煎服，但制何首乌饮片常为不规则皱缩块片，厚约1cm，质坚硬，以常规饮片形式煎煮其有效成分不...
关键词：水溶性成分 制何首乌 脂溶性 微粉化 何首乌饮片 大黄素甲醚 有效成分 蓼科植物 
高效液相色谱法测定预混料中维生素的研究被引量：5
《价值工程》2015年第7期284-285,共2页王晓峰 
本文就如何通过高效液相色谱,测定预混合饲料中的维生素,作了一些探讨。并得出以下结论:检测器选用紫外检测器;色谱柱可使用C18柱;对于流动相,用90﹪甲醇作为测定脂溶性维生素的流动相,用超纯水作为测定水溶性维生素的流动相;对于检测波...
关键词：高效液相色谱 维生素 水溶性 脂溶性 检测 
持久性污染物多环芳烃的研究进展被引量：6
《工业卫生与职业病》2016年第5期386-390,共5页郑博文 
多环芳烃（polycyclic aromatic hydrocarbons,PAHs）是指含有两个以上苯环的碳氢化合物,具有高脂溶性和相对低的水溶性,为持久性有机污染物（POPs）中的一类,因其不易降解且危害较大而备受关注。PAHs具有挥发性,对环境及食物造成严重污...
关键词：多环芳烃 持久性污染物 POLYCYCLIC AROMATIC hydrocarbons 生态风险 脂溶性 人为源 苯并 污染物迁移 
α-亚麻酸甾醇酯的理化特性及氧化稳定性研究被引量：3
《天然产物研究与开发》2012年第3期370-373,388,共5页邓乾春 黄凤洪 黄庆德 张品 李江涛 
国家自然科学基金青年基金(31000777);国家"863"计划(2010AA023003)
本文研究了采用无溶剂直接酯化法合成得到的α-亚麻酸甾醇酯的理化特性、脂溶性、结晶特性、油脂氧化稳定性。结果表明,α-亚麻酸甾醇酯具有理想的理化特性,酸价和过氧化值分别为1.2 mg KOH/g和0.56meq/kg,反式脂肪酸含量小于0.1%,在不...
关键词：α-亚麻酸甾醇酯 理化特性 脂溶性 结晶特性 氧化稳定性 
肥胖并非治疗中毒的征兆
《国外医学情报》1994年第24期2-2,共1页于建新 
美国达拉斯消息:肥胖不能预报小细胞肺癌(SCLC)患者的治疗副作用或治疗相关的死亡。美国国家肿瘤研究所(NCI)Mark Geer- giadis医师认为,由于大多数抗癌药物都不是脂溶性的,所以传统认为肥胖很危险。可能有太多的不相称的药物进入身体...
关键词：肥胖 抗癌药物 中毒 副作用 治疗相关 肿瘤研究所 理想体重 脂溶性 患者 不相称 
健康新词典
《家庭科学》2021年第3期2-2,共1页
脂溶性压力。有些人压力大时,特别爱吃蛋糕、火锅、炸鸡等高热量食物,知道会胖,但根本停不下来,吃完后特解压。分析:有压力干万别藏着,“没有什么是一顿美食解决不了的”,偶尔这么做可以,但经常这样吃还是对健康不利的。退休期叛逆。父...
关键词：高热量食物 脂溶性 火锅 蛋糕 炸鸡 美食 健康 
职业性汞接触对女工的机体及生殖功能影响的探讨被引量：4
《环境与职业医学》1989年第1期11-12,共2页崔春楠 徐贞兰 蒋荷 唐占坤 
汞是日常应用较广的脂溶性金属毒物,它对接触者的健康影响已受到人们的普遍重视。作者曾就汞对人体及其子女的危害进行了调查报道。随着参加工作的妇女人数日益增多。许多学者认为:由于妇女具有自身的生理和心理特点,且担负着生育下一...
关键词：生殖功能 脂溶性 日常应用 调查报道 接触者 接触组 妇女劳动卫生 尿汞 妊娠结局 性欲减退 
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