国家自然科学基金(31060014)

作品数:14被引量:89H指数:5
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相关作者:李少英马春艳宋晓敏李淑芬李贞更多>>
相关机构:内蒙古农业大学呼和浩特铁路局更多>>
相关期刊:《内蒙古农业大学学报(自然科学版)》《食品科技》《微生物学通报》《中国乳品工业》更多>>
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相关领域:轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>
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内蒙古达茂旗牧区牛乳中乳酸菌的耐药性及 gyrA 基因分析被引量:3
《食品工业科技》2017年第3期166-169,185,共5页吕耀龙 李少英 赵春杰 包丹丹 
内蒙古高等学校科学研究项目(NJ09059);国家自然科学基金项目(31060014)
本研究以内蒙古达茂旗牧区牛乳中分离的16株乳酸菌为研究对象,采用纸片扩散法对氧氟沙星、环丙沙星、诺氟沙星和链霉素四种抗菌药进行耐药性测定。实验结果表明:93.75%的菌株对氧氟沙星和链霉素表现为耐药,100%的菌株对环丙沙星和诺氟...
关键词:乳酸菌 耐药性检测 gyrA基因分析 
内蒙古达茂旗牧区牛乳中乳酸菌的鉴定与耐药性分析被引量:5
《食品工业科技》2016年第12期178-182,共5页吕耀龙 李少英 包丹丹 赵春杰 
内蒙古高等学校科学研究项目(NJ09059);国家自然科学基金项目(31060014)
本研究以内蒙古达茂旗牧区牛乳中分离的16株乳酸菌为研究对象,采用形态观察、生物学特性实验和16S r RNA鉴定,并用纸片扩散法对阿莫西林、氨苄西林和红霉素三种抗生素进行了耐药测定。结果显示,除DM8为乳酸乳球菌、DM21为约氏乳杆菌外,...
关键词:乳酸菌 鉴定 耐药性 分析 
乳酸菌对喹诺酮类耐药性主动外排机制的研究被引量:2
《食品科学》2016年第9期150-154,共5页李贞 李少英 宋晓敏 马春艳 李淑芬 贺文英 曹英华 
国家自然科学基金地区科学基金项目(31060014);内蒙古自治区高等学校科学研究项目(NJ09059)
目的:为使分离自具有民族特色和特殊功效的内蒙古牧区马奶及其制品中的乳酸菌更好地应用于发酵工业,对乳酸菌进行耐药性实验并研究其中是否存在由主动外排蛋白介导的喹诺酮类耐药机制。方法:采用二倍稀释法测定乳酸菌对临床常用喹诺酮...
关键词:乳酸菌 喹诺酮类药物 最小抑菌浓度 荧光分光光度法 主动外排 
发酵食品中乳酸菌的耐药性现状分析被引量:26
《微生物学通报》2015年第1期207-213,共7页宋晓敏 李少英 马春艳 李贞 李淑芬 
国家自然科学基金项目(No.31060014);内蒙古高等学校科学研究项目(No.NJ09059)
乳酸菌中的许多种类都是食品工业中常用的发酵菌种,但其耐药性会给食品安全带来风险。本文就乳酸菌的耐药机制、敏感性检测方法及发酵食品中乳酸菌的耐药现状和耐药转移性进行分析,为同行研究者能准确找出问题切入点提供资料。
关键词:发酵食品 乳酸菌 耐药性 耐药转移性 
马奶及其制品中肠球菌属乳酸菌的安全性评价被引量:25
《食品科学》2014年第17期204-208,共5页王梦姣 李少英 李淑芬 贺文英 宋晓敏 马春艳 李贞 骆袁 
国家自然科学基金地区科学基金项目(31060014)
目的:为使具有民族特色和特殊功效的马奶及其制品中的有益乳酸菌应用于食品发酵工业,确保分离自内蒙古牧区靠自然发酵制作的马奶及其制品中的乳酸菌的安全性,对分离自马奶及其制品中的乳酸菌进行安全性评价。方法:通过吲哚实验、硝酸盐...
关键词:乳酸菌 安全性 有害代谢产物 耐药性 质粒 
益生乳酸菌对氟喹诺酮类药物耐药机制的研究进展被引量:1
《中国酿造》2014年第5期1-4,共4页马春艳 李少英 宋晓敏 李贞 李淑芬 
国家自然科学基金项目(31060014)
益生乳酸菌对抗菌药物的耐药性机制是生物医药研究的重要领域。概述了益生乳酸菌对氟喹诺酮类药物的3种耐药性机制(靶位突变、外排泵作用、质粒介导)及其可能出现的耐药机制。显示出国内关于益生乳酸菌对氟喹诺酮类药物的耐药机制研究...
关键词:益生乳酸菌 氟喹诺酮类药物 耐药机制 
内蒙古牧区乳酸球菌的分离鉴定及耐药表型分析被引量:3
《中国酿造》2014年第5期44-48,共5页宋晓敏 李少英 马春艳 李贞 李淑芬 
国家自然科学基金项目(31060014);内蒙古高等学校科学研究项目(NJ09059)
为探明内蒙古牧区自然发酵乳制品中乳酸球菌对氟喹诺酮类药物的耐药情况,对采自内蒙古四子王旗和达尔罕茂明安联合旗牧区的自然发酵乳制品中的乳酸菌进行分离纯化,并用二倍稀释法测定其最小抑菌浓度(MIC),选取4株耐药和1株中介的乳酸球...
关键词:自然发酵 乳酸球菌 氟喹诺酮类药物 耐药性 最小抑菌浓度 
分离自马奶及其制品中7株乳酸菌的安全性初步评价被引量:5
《微生物学通报》2014年第5期871-880,共10页王梦姣 李少英 郝苗苗 宋晓敏 马春艳 李贞 骆袁 
国家自然科学基金项目(No.31060014)
【目的】通过小鼠的急性毒性、30 d喂养及细菌移位试验,对马奶及其制品(酸马奶)中分离出来的7株肠球菌属乳酸菌进行初步安全性评价。【方法】分别对小鼠连续7 d及30 d灌胃不同剂量的肠球菌JHZ9、JHZ15、JHZ17、JHZ22、JHZ25、JHZ28、JN...
关键词:乳酸菌 急性毒性 30 d喂养 细菌移位 
内蒙古牧区乳酸杆菌的分离及其药敏性检测
《中国乳品工业》2014年第3期30-32,35,共4页马春艳 李少英 宋晓敏 李淑芬 
内蒙古高等学校科学研究项目(NJ09059);国家自然科学基金项目(31060014)
以内蒙古牧区自然发酵的乳及乳制品中分离的18株乳酸杆菌为研究对象,首先通过菌株形态学和生理生化鉴定,然后采用二倍稀释法,测定了目前临床常用的3种氟喹诺酮类药物(左氧氟沙星、诺氟沙星和环丙沙星)对这18株乳酸杆菌的药物最低抑菌浓...
关键词:乳酸杆菌 氟喹诺酮类药物 MIC 
乳酸菌拓扑异构酶parC基因突变与其耐氟喹诺酮类药的相关性被引量:1
《中国抗生素杂志》2014年第1期19-23,共5页韦婉 李少英 李淑芬 
内蒙古高等学校科学研究项目:"耐喹诺酮类双歧杆菌Ⅱ型拓扑异构酶基因QRDR突变的研究"(NJ09059);国家自然科学基金项目:"益生菌Ⅱ型拓扑异构酶基因QRDR变化与耐药性的相关性"(31060014)
目的探讨parC基因的改变与乳酸菌耐氟喹诺酮类抗生素的相关性。方法采用纸片法和打孔法测定15株菌对诺氟沙星和氧氟沙星的敏感性。PCR扩增检测parC基因氟喹诺酮类耐药决定区相关片段并测序,比对敏感菌株和耐药菌株的测序结果,分析突变...
关键词:乳酸菌 氟喹诺酮类药物 拓扑异构酶Ⅳ PARC 
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