贺文英

作品数：24被引量：124H指数：7
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供职机构：内蒙古农业大学理学院更多>>
发文主题：苦豆籽粕教学改革总黄酮乳酸菌抗氧化性更多>>
发文领域：化学工程轻工技术与工程理学文化科学更多>>
发文期刊：《内蒙古林学院学报》《内蒙古农业大学学报（哲学社会科学版）》《内蒙古科技与经济》《内蒙古农业大学学报（自然科学版）》更多>>
所获基金：国家自然科学基金内蒙古自治区高等学校科学研究项目内蒙古自治区自然科学基金博士科研启动基金更多>>
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新学分制下普通化学课程体系的改革与探索被引量：2
《内蒙古农业大学学报（社会科学版）》2016年第5期95-98,共4页张秀芳 王克冰 贺文英 闫晓霖 高学艺 
在实施学分制的大背景下,为了使普通化学课程的教学与学分制实施相匹配,对普通化学课程体系进行了改革尝试与探索,精选优化教学内容,删减陈旧过时的内容,增加与时代发展相结合的教学内容。根据不同专业的需求,分专业分层次选择教学内容...
关键词：学分制 普通化学 教学改革 培养模式 
乳酸菌对喹诺酮类耐药性主动外排机制的研究被引量：2
《食品科学》2016年第9期150-154,共5页李贞 李少英 宋晓敏 马春艳 李淑芬 贺文英 曹英华 
国家自然科学基金地区科学基金项目(31060014);内蒙古自治区高等学校科学研究项目(NJ09059)
目的:为使分离自具有民族特色和特殊功效的内蒙古牧区马奶及其制品中的乳酸菌更好地应用于发酵工业,对乳酸菌进行耐药性实验并研究其中是否存在由主动外排蛋白介导的喹诺酮类耐药机制。方法:采用二倍稀释法测定乳酸菌对临床常用喹诺酮...
关键词：乳酸菌 喹诺酮类药物 最小抑菌浓度 荧光分光光度法 主动外排 
马奶及其制品中肠球菌属乳酸菌的安全性评价被引量：25
《食品科学》2014年第17期204-208,共5页王梦姣 李少英 李淑芬 贺文英 宋晓敏 马春艳 李贞 骆袁 
国家自然科学基金地区科学基金项目(31060014)
目的:为使具有民族特色和特殊功效的马奶及其制品中的有益乳酸菌应用于食品发酵工业,确保分离自内蒙古牧区靠自然发酵制作的马奶及其制品中的乳酸菌的安全性,对分离自马奶及其制品中的乳酸菌进行安全性评价。方法:通过吲哚实验、硝酸盐...
关键词：乳酸菌 安全性 有害代谢产物 耐药性 质粒 
微波辅助提取苦豆籽粕总黄酮及抗氧化性研究被引量：1
《内蒙古农业大学学报（自然科学版）》2014年第4期173-177,共5页贺文英 许辉 丁鹤 赵智宏 
国家自然基金资助课题(31072163);内蒙古自治区高等学校科学研究项目(NJZC13090)
采用微波辅助法探索苦豆籽粕中总黄酮提取条件,并考察提取物的抗氧化性。结果表明:苦豆籽粕中黄酮提取物最佳提取工艺为:料液比1∶15,60%乙醇、55℃微波2次,每次10min,总黄酮提取率为2.8%;总黄酮提取物对O-2自由基,·OH自由基和DPPH·...
关键词：苦豆籽粕 总黄酮 微波辅助提取 抗氧化性 
超声波提取苦豆籽粕中总黄酮及抗氧化性研究被引量：7
《食品工业》2014年第7期130-133,共4页贺文英 赵智宏 丁鹤 杨英 
国家自然基金资助课题(31072163);内蒙古自治区高等学校科学研究项目(NJZC13090)
采用超声辅助法探索苦豆籽粕中总黄酮提取条件,并考察提取物的抗氧化性。结果表明,苦豆籽粕中黄酮提取物最佳提取工艺为:25倍量的70%乙醇,60℃提取2次,每次30 min,总黄酮提取率为2.56%;总黄酮提取物对O2-自由基,OH自由基和DPPH自由基均...
关键词：苦豆籽粕 总黄酮 超声波提取 抗氧化性 
苦豆籽粕总黄酮的提取及抗氧化作用被引量：1
《内蒙古农业大学学报（自然科学版）》2014年第1期170-173,共4页贺文英 杨英 张秀芳 
国家自然基金资助课题(31072163);内蒙古自治区高等学校科学研究项目(NJZC13090)
通过正交实验探索苦豆籽粕中黄酮类化合物的提取条件,(1)确定苦豆籽粕中黄酮类提取的最佳工艺为20倍量的60%乙醇、65oC回流2次,每次2h,总黄酮提取率为0.52%。(2)对总黄酮的抗氧化性进行了研究,测得提取物在常温放置下、近中性、添加浓...
关键词：苦豆籽粕 总黄酮 提取 抗氧化性 
溶剂浮选分离富集黄芪中黄酮被引量：3
《食品工业》2013年第11期99-101,共3页贺文英 刘西茜 赵智宏 
采用溶剂浮选法分离富集黄芪提取液中黄酮类化合物。考察了浮选溶剂、氮气流速、试液pH、浮选时间及电解质NaCl等因素对浮选效率的影响,优选出最佳浮选条件;对最佳条件下的浮选结果进行了评价,并与溶剂萃取法进行了对照。结果表明,前者...
关键词：溶剂气浮 黄芪 黄酮 回收率 
发酵香肠发酵过程中羟脯氨酸含量的变化检测被引量：2
《食品科技》2013年第10期157-160,共4页马元婧 李少英 李嘉 贺文英 靳烨 
内蒙古农业科技创新团对项目(NDPYTD2010-4)
采用分光光度法检测发酵香肠在发酵过程中胶原蛋白中羟脯氨酸(Hyp)的含量。结果表明,采用分光光度法测定具有较好的稳定性和较高的回收率,羟脯氨酸的平均回收率达99.63%。香肠在发酵过程中可溶性胶原蛋白中的羟脯氨酸含量由3.138 mg/g...
关键词：发酵香肠 羟脯氨酸 胶原蛋白 分光光度法 
溶剂浮选分离富集雪莲中的黄酮
《光谱实验室》2013年第5期2117-2120,共4页贺文英 刘西茜 
采用溶剂浮选法分离富集雪莲提取液中黄酮类化合物。考察了浮选溶剂、氮气流速、试液pH、浮选时间及电解质N aC1等因素对浮选效率的影响,优选出最佳浮选条件;对最佳条件下的浮选结果进行了评价,并与溶剂萃取法进行了对照。结果表明:前...
关键词：溶剂气浮 雪莲 黄酮 回收率 
分离自酸马奶的肠球菌属乳酸菌抗性试验被引量：7
《食品科技》2013年第10期7-11,共5页王梦姣 李少英 韦婉 贺文英 李淑芬 
内蒙古高等学校科学研究项目(NJ09059);国家自然科学基金项目(31060014)
对从酸马奶中分离得到的6株肠球菌属乳酸菌进行抗性研究,为内蒙古传统乳及乳制品中益生乳酸菌株在食品、药品的开发和应用中的安全性、抗性方面提供试验数据,也为工业化生产提供安全、优良的乳酸菌菌株。采用目视比浊法和药敏纸片法对...
关键词：酸马奶 乳酸菌 抗性 
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