国家自然科学基金(70973123)

作品数：55被引量：804H指数：19
导出分析报告
相关作者：李秉龙乔娟夏晓平尚旭东隋艳颖更多>>
相关机构：中国农业大学西安财经学院农业部管理干部学院中国农业银行更多>>
相关期刊：《世界农业》《资源科学》《国际贸易问题》《生态经济》更多>>
相关主题：实证分析影响因素消费者购买意愿生猪更多>>
相关领域：经济管理农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
西北地区少数民族居民户外肉类消费行为选择被引量：2
《系统工程理论与实践》2016年第10期2633-2640,共8页徐秋艳 李秉龙 
国家自然科学基金(70973123);国家现代肉羊产业技术体系项目(CARS-39)~~
当前国内针对少数民族群体的食品消费行为研究成果尚不多见,而这部分群体在我国的饮食消费中是一个重要而独特的消费群体,因此有必要对其消费行为进行深入研究.由于西北地区少数民族居民肉类消费以羊肉为主,所以本文以新疆维吾尔族、哈...
关键词：饮食习俗 食品质量安全 少数民族 户外肉类消费行为 
纵向协作模式对生猪养殖场户参与猪肉可追溯体系意愿的影响被引量：20
《华南农业大学学报（社会科学版）》2014年第3期18-26,共9页刘增金 乔娟 吴学兵 
生猪产业技术体系北京市创新团队产业经济岗位项目(2014-2018);国家自然科学基金面上项目(70973123);中央高校基本科研业务费专项资金"中国农业大学研究生科研创新专项"(2013YJ011)
利用北京市234个生猪养殖场户的问卷调查数据,通过构建二元Logit模型定量分析了纵向协作模式及其他因素对生猪养殖场户猪肉可追溯体系参与意愿的作用方向和影响程度。研究发现:纵向协作模式显著影响生猪养殖场户的猪肉可追溯体系参与意...
关键词：纵向协作模式 生猪养殖场户 猪肉可追溯体系 参与意愿 合作社 
区域产业集聚成本效应的实证分析——中国省际食品制造业视角被引量：1
《经济问题》2014年第6期89-93,共5页贺旭辉 田国英 
国家自然科学基金项目(70973123)
产业集聚的一大功能在于节约成本。以食品制造业为对象,实证考察了区域产业集聚的成本效应,结果发现:食品制造业的区域集聚总体上产生了成本节约效应,但不同地区存在一定的差异;食品制造业区域集聚的成本效应不仅与集聚度高低密切相关,...
关键词：区域产业集聚 成本效应 食品制造业 
牛肉可追溯体系参与企业与农户的利益关系分析——基于“公司+农户”模式的案例被引量：2
《农村经济》2014年第4期60-64,共5页刘增金 李秉龙 
国家自然科学基金项目"基于供应链的中国食品追溯体系激励与监管机制研究"(编号:70873124);国家自然科学基金项目"基于质量安全的畜产食品产业链优化机制研究"(编号:70973123)的阶段性研究成果
本文在全面了解中国牛肉可追溯体系建设概况的基础上,以大连雪龙产业集团有限公司为例,依据深入企业和农户调研获得的数据资料,研究"公司+农户"模式下牛肉可追溯体系参与企业与农户之间的利益关系,主要就企业对农户的激励机制和农户对...
关键词：牛肉可追溯体系 企业 农户 利益关系 “公司+农户”模式 
合作社生猪质量供给困境与治理研究——基于集体行动理论的视角被引量：4
《西安财经学院学报》2014年第1期92-97,共6页吴学兵 乔娟 
现代农业产业技术体系北京市生猪产业创新团队产业经济岗位项目;国家自然科学基金项目"基于质量安全的畜产食品产业链优化机制研究"(70973123);中央高校基本科研业务费专项资金项目"中国农业大学研究生科研创新专项"(2013YJ011)
专业合作社成员在空间分布上呈现出明显的地缘性特征,使得合作社对生猪质量控制具有天然的优势,但仍无法避免成员"搭便车"的困境。文章以奥尔森的集体行动理论为指导,设计了选择性激励、允许成员异质性以及强制措施等治理机制,并通过对...
关键词：专业合作社 生猪 质量安全 集体行动理论 
消费者对地理标志农产品支付意愿的实证分析——以盐池滩羊为例被引量：21
《技术经济与管理研究》2014年第1期123-128,共6页尚旭东 郝亚玮 李秉龙 
国家自然科学基金项目(70973123);农业部重大专项课题(CARS-39);中央高校基本科研业务费专项资金项目(2012YJ142)
以农产品主销区消费者调查问卷为依据,分析了影响因素对消费者地理标志农产品支付意愿的实际影响。结果表明:消费者对农产品地理标志了解和认知程度仍处初级阶段;受教育程度正向影响购买意愿,反向影响溢价支付意愿;对农产品注册为地理...
关键词：农产品消费 消费行为 农业经济 农产品经营 
消费者对中高端猪肉认知与购买行为以及购买意愿影响因素分析——基于北京市城镇居民的调查被引量：6
《中国畜牧杂志》2013年第12期24-29,共6页于雪 李秉龙 乔娟 
生猪产业技术体系北京市创新团队产业经济研究项目;国家自然科学基金项目<基于供应链的中国食品追溯体系激励与监管机制研究>(70873124);国家自然科学基金项目<基于质量安全的畜产食品产业链优化机制研究>(70973123)的部分成果
本文基于北京市城镇居民的调查数据,运用描述统计的方法分析了当前中高端猪肉消费者的认知现状和行为特征,此外还运用有序Logistic模型对影响消费者购买中高端猪肉的因素进行实证分析。研究结果表明,消费者对中高端猪肉的认知总体较低,...
关键词：中高端猪肉 绿色猪肉 有机猪肉 购买意愿 消费者行为 
中国肉羊生产技术效率的影响因素及其区域差异分析——基于随机前沿分析方法被引量：20
《技术经济》2013年第12期25-32,共8页耿宁 李秉龙 
农业部"现代农业产业技术体系--肉羊项目"(CARS-39);国家自然科学基金项目"基于质量安全的畜产食品产业链优化机制研究"(70973123)专项资助
运用随机前沿分析方法,测算了2003—2010年全国26个省(自治区、直辖市)肉羊生产的技术效率,并分析了肉羊生产四大优势产区和农牧区的肉羊生产技术效率的差别。研究结果显示:目前中国肉羊生产明显存在技术效率损失,其中良种化、规模化和...
关键词：肉羊产业 技术效率 区域差异 随机前沿分析 
基于质量安全的生猪产业链纵向契约关系分析被引量：5
《技术经济》2013年第9期55-59,共5页吴学兵 乔娟 
生猪产业技术体系北京市创新团队产业经济研究项目;国家自然科学基金项目"基于质量安全的畜产食品产业链优化机制研究"(70973123);中央高校基本科研业务费专项资金资助项目"中国农业大学研究生科研创新专项"(2013YJ011)
分别运用混合战略模型和重复博弈模型分析了生猪产业链中市场契约和生产契约的履行情况。分析结果表明:市场契约的履行与关系租金正相关,与抽检成本、遵守契约所付出的额外成本负相关;生产契约的履行与关系租金、专用性资产投资和贴现...
关键词：生猪产业 产业链管理 生产契约 市场契约 猪肉质量安全 
消费者对高端猪肉的购买行为及其影响因素分析——基于北京市的实地调研被引量：8
《技术经济》2013年第6期104-110,共7页乔娟 刘增金 王道政 
"现代农业产业技术体系北京市生猪产业创新团队"产业经济研究项目的部分成果;国家自然科学基金项目"基于供应链的中国食品追溯体系激励与监管机制研究"(70873124);国家自然科学基金项目"基于质量安全的畜产食品产业链优化机制研究"(70973123)的部分成果
利用来自针对北京市消费者的378份调查问卷的数据,运用Logistic回归模型,分析消费者对高端猪肉的购买行为及其影响因素。研究结果显示:三分之一的被调查者购买过高端猪肉,其中多数人的月平均购买量不超过10斤;整体来说,质量安全更有保...
关键词：高端猪肉 猪肉消费 购买行为 影响因素 
全选清除导出
共6页<123456>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部