国家自然科学基金(30271126)

作品数:15被引量:59H指数:5
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相关作者:黄承钰乔蓉曾果何伟钟燕更多>>
相关机构:四川大学河南省医学科学研究所郑州大学珠海市疾病预防控制中心更多>>
相关期刊:《四川大学学报(医学版)》《现代预防医学》《营养学报》《卫生研究》更多>>
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祖孙三代乳糖不耐受与饮奶情况分析被引量:1
《现代预防医学》2011年第13期2455-2457,共3页乔蓉 黄承钰 曾果 金珏 
国家自然科学基金(30271126)
[目的]了解祖孙三代乳糖不耐受(Lactose intolerance,LI)发生情况并探讨长期、多代饮奶行为对乳糖酶活性的影响。[方法]采用随机整群抽样的方法在乡镇3个幼儿园选取分别来自53个家庭的3~6岁儿童及其父母、祖父母共358人进行饮奶问卷调...
关键词:乳糖不耐受 三代 平均每年饮奶量(AMIy) 
Milk Consumption and Lactose Intolerance in Adults被引量:1
《Biomedical and Environmental Sciences》2011年第5期512-517,共6页QIAO Rong HUANG ChengYu DU HuiZhang ZENG Guo LI Ling YE Sheng 
supported by a grant from the National Natural Sciences Foundation of China (No. 30271126)
Objective To investigate relations between milk consumption and lactose intolerance (LI) in adults and to explore the effect of milk consumption on lactase activity.Methods Total of 182 subjects aged 20‐70 years we...
关键词:Lactose intolerance Accumulative cow's milk intake (AMI) Milk consumption behavior 
某高校不同饮奶方式大学生牛奶不耐受状况调查被引量:1
《中国学校卫生》2009年第11期1016-1017,共2页乔蓉 曾果 汪川 付佳 黄承钰 
国家自然科学基金支助项目(编号:30271126;30800910)
目的了解某高校大学生饮奶情况和不同饮奶方式对牛奶的耐受情况,为寻找合理的饮奶方式提供基础数据。方法采取整群抽样法,从某高校抽取100名大学生作为调查对象,为每人提供准确称量的25g奶粉(含乳糖6.25g),进行4次不同饮奶方式的调查。...
关键词:乳制品 乳糖不耐受 饮食习惯 学生 
牛奶不耐受的膳食改善措施研究被引量:1
《中华预防医学杂志》2007年第1期17-20,共4页乔蓉 黄承钰 杜辉章 李凌 叶盛 
国家自然科学基金(30271126)
目的寻找膳食改善牛奶不耐受的措施。方法采用氢呼气试验从38名受试者中筛选出8名有水样状腹泻的乳糖不耐受者,参加用正交实验设计的不同食物与25 g 奶粉搭配的饮奶试验;采用随机整群抽样方法选取健康大学生100名参加以不同方式摄入25 g...
关键词:乳糖不耐 乳糖耐量试验 膳食 正交试验 
健康成人可接受牛奶摄入量实验研究被引量:15
《卫生研究》2006年第6期747-749,共3页乔蓉 黄承钰 曾果 R.J.Vonk 李凌 叶盛 
国家自然科学基金资助项目(No.30271126)
目的找出严重乳糖不耐受者最低可接受牛奶摄入量,观察此摄入量在健康成人中的耐受情况。方法采用氢呼气试验从38名受试者中筛选出8名有水样状腹泻的乳糖不耐受者,分成低、高剂量组参加饮奶试验。两组症状评分之和大致相等,据文献报道及...
关键词:乳糖不耐受 可接受牛奶摄入量 单因素优选法 粪便乳糖 氢呼气试验(HBT) 
益生菌和酸奶对乳糖不耐受者结肠菌群作用研究被引量:12
《卫生研究》2006年第5期587-591,共5页钟燕 黄承钰 何涛 Harmsen HMJ Vonk RJ 
国家自然科学基金资助项目(No.30271126)
目的研究补充益生菌和酸奶对乳糖不耐者结肠菌群的影响。方法以经25g乳糖负荷试验筛选的乳糖不耐受者11名为对象,让受试者持续摄入益生菌(含B.longum)和酸奶(含B.animalis,L.bulgaricus,S.thermophilus)14天进行补充研究。试验分3阶段:...
关键词:乳糖不耐受 益生菌 酸奶 结肠菌群 
乳糖酶在SD大鼠小肠中的分布情况的研究被引量:1
《四川大学学报(医学版)》2006年第5期785-786,800,共3页何伟 吕斌 黄承钰 
国家自然科学基金(批准号30271126)资助
目的 研究乳糖酶活性及其mRNA在SD大鼠小肠中的分布特点。方法 3~4周龄SD大鼠15只,自十二指肠下连续剪取三段,每段约10cm,分别测定乳糖酶活性及乳糖酶mRNA水平。结果 从十二指肠起,小、肠乳糖酶活性逐段降低(上、中、下三段分别为...
关键词:SD大鼠 乳糖酶 小肠 
Molecular Cloning of a Novel cDNA From Mus Muscular BALB/c Mice Encoding Glycosyl Hydrolase Family 1: A Homolog of Human Lactase-Phlorizin Hydrolase被引量:3
《Biomedical and Environmental Sciences》2006年第5期340-345,共6页WEI HE ZHEN-YU JI CHENG-YU HUANG 
This work was supported by National Natural Science Foundation China (No. 30271126).
Objective To study the mechanism of lactose intolerance (LI) by cloning the mouse lactase cDNA and recombining a vector. Methods Total murine RNA was isolated from the small intestine of a 4-week-old BALB/c mouse ...
关键词:BALB/c mice LPH cDNA pNEB 193 Cloning Sequence 
三代饮奶对BALB/c小鼠蛋白质营养状况的影响研究被引量:2
《现代预防医学》2006年第5期657-659,共3页黄小明 何伟 孙亚军 吕斌 黄承钰 
国家自然科学基金项目(30271126)
目的:研究3代饮奶对BALB/c小鼠蛋白质营养状况的影响。方法:取40只SPF级BALB/c小鼠,随机分成实验组和对照组,实验组和对照组P代小鼠分别给予牛奶和蒸馏水灌胃6周后交配获得F1代,F1于断乳后灌胃至性成熟,重复以上步骤获得F2代,并灌胃至...
关键词:3代繁殖试验 牛奶 蛋白质营养状况 BALB/C小鼠 
粪便乳糖检测法在乳糖酶缺乏者筛选中的应用被引量:6
《中华预防医学杂志》2006年第2期112-112,共1页乔蓉 黄承钰 曾果 叶盛 李凌 
国家自然科学基金资助项目(30271126)
关键词:乳糖酶缺乏 粪便 检测法 氢呼气试验 筛选 直接测定 健康人群 汉族人群 确定诊断 诊断方法 
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