国家葡萄产业技术体系建设项目(nycytx-30-2p-04)

作品数:3被引量:35H指数:3
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相关主题:芽休眠休眠解除抗氧化系统抗氧化机制冬芽更多>>
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葡萄休眠解除过程中冬芽组织活性氧与抗氧化系统的变化特征被引量:14
《西北植物学报》2012年第10期2075-2081,共7页张昂 郑瑜琬 陈腾 耿万刚 房玉林 王华 
国家葡萄产业技术体系项目(nycytx-30-2p-04);西安市科技攻关项目
以酿酒葡萄‘赤霞珠’(红)和‘霞多丽’(白)为试材,通过考察其自然休眠过程和打破休眠(单氰胺处理)过程中冬芽组织活性氧及抗氧化系统的变化,探讨葡萄休眠机制。结果表明:(1)在陕西杨陵地区,早熟品种‘霞多丽’在12月20日左右进入深度休...
关键词:芽休眠解除 葡萄 抗氧化机制 
简约化叶幕管理对酿酒葡萄生长及品质的影响被引量:12
《北方园艺》2012年第11期1-4,共4页孙伟 房玉林 张振文 万力 
国家葡萄产业技术体系资助项目(nycytx-30-2p-04);国家林业局"948"资助项目(2009-04-09);西安市科技创新支撑计划资助项目(NC10003);农业部杨凌苗木繁殖基地资助项目
以"赤霞珠"葡萄为试材,研究了简约化叶幕层管理对酿酒葡萄生长及果实品质的影响。结果表明:简约化叶幕层管理下葡萄植株枝条节间长度变短,径髓比变小,萌芽率提高,表明此种修剪方式可以保证葡萄园的可持续生产;简约化管理下葡萄果实的果...
关键词:酿酒葡萄 简约化叶幕管理 最少修剪 葡萄生长 果实品质 
葡萄酒及软木塞中TCA的检测分析方法研究现状及应用前景被引量:9
《食品科学》2009年第21期469-475,共7页房玉林 孟江飞 张昂 张振文 
国家葡萄产业技术体系项目(nycytx-30-2p-04);陕西省"13115计划"项目(2007ZDKG-09);西北农林科技大学青年学术骨干支持计划项目(Z111020611)
软木塞污染已经成为葡萄酒行业最为严重的问题之一,而导致软木塞和葡萄酒污染的最主要物质之一就是TCA。本文主要介绍葡萄酒和软木塞中TCA的检测方法和萃取浓缩方法,同时也对TCA检测的应用前景和发展趋势进行了展望。
关键词:TCA 葡萄酒 软木塞 检测 萃取浓缩 
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