安徽高校省级自然科学研究基金(KJ2008A067)

作品数：4被引量：29H指数：4
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相关作者：张洪斌胡雪芹朱慧霞王雅洁邓胜松更多>>
相关机构：合肥工业大学安徽医学高等专科学校更多>>
相关期刊：《生物工程学报》《食品科学》更多>>
相关主题：发酵正交试验产酶条件发酵条件里氏木霉更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>
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绳状青霉菌发酵产右旋糖酐酶的条件研究被引量：10
《食品科学》2010年第19期288-291,共4页朱慧霞 王雅洁 邓胜松 姚日生 张洪斌 
安徽高校省级自然科学研究重点项目(KJ2008A067)
研究绳状青霉菌(Penicillium funiculosum)发酵培养产右旋糖酐酶的条件。研究碳源、氮源对绳状青霉菌产右旋糖酐酶的影响,结果表明最适合发酵产酶的碳源、氮源分别是右旋糖酐和蛋白胨。采用正交试验对绳状青霉菌产右旋糖酐酶的发酵条件...
关键词：右旋糖酐酶 绳状青霉菌 正交试验 
海藻酸钠-琼脂混合固定化重组右旋糖酐蔗糖酶的研究被引量：8
《食品科学》2010年第5期225-228,共4页张洪斌 伊晓楠 吴定涛 胡雪芹 
安徽高校省级自然科学研究重点项目(KJ2008A067);合肥工业大学博士基金项目(GDBJ2008-021)
以海藻酸钠和琼脂混合物作为载体对右旋糖酐蔗糖酶固定化条件及其特性进行研究,结果表明:4%海藻酸钠和1%琼脂按1:1(V/V)混合后作为载体制备的微球固定化酶表现出持续高活力,在第6批次转化率仍在40%左右;海藻酸钠-琼脂混合载体与酶液体...
关键词：右旋糖酐蔗糖酶 固定化 海藻酸钠 酶学性质 
重组大肠杆菌右旋糖酐蔗糖酶的表达条件优化被引量：4
《生物工程学报》2009年第12期2022-2028,共7页张洪斌 胡雪芹 冒小青 王雅洁 
安徽高校省级自然科学研究重点项目(No.KJ2008A067);合肥工业大学博士基金(No.GDBJ2008-021)资助~~
通过设计正交实验,考察了培养基中各组分及其浓度对右旋糖酐蔗糖酶工程菌Escherichia coli BL21(DE3)/pET28-dexYG诱导产酶结果的影响。在获得最佳培养条件的基础上,考察温度、蔗糖浓度和pH值对右旋糖酐产量的影响。结果表明:菌浓OD600...
关键词：右旋糖酐蔗糖酶 表达 优化 右旋糖酐 
一株里氏木霉产纤维素酶发酵条件的研究被引量：7
《食品科学》2008年第11期375-378,共4页张洪斌 陈贤东 胡雪芹 朱慧霞 
安徽高校省级自然科学研究重点项目(KJ2008A067);合肥工业大学博士基金项目(GDBJ2008-021)
对里氏木霉产纤维素酶的发酵条件进行研究,结果表明:产酶最佳碳源为2‰麸皮、最佳氮源为(NH4)2SO4、培养时间96～120h、发酵瓶装液量60ml、培养温度25～30℃、培养液初始pH4.5～5.0。
关键词：里氏木霉 纤维素酶 产酶条件 发酵 
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