福建省教育厅A类人文社科/科技研究项目(JA10270)

作品数：5被引量：27H指数：3
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相关作者：李远华杨江帆石玉涛郑芳倪德江更多>>
相关机构：武夷学院华中农业大学福建省安溪县农业与茶果局更多>>
相关期刊：《中国茶叶》《中国农业教育》《茶叶科学》更多>>
相关主题：茶树茶园面积生产新技术大红袍茶叶产量更多>>
相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程文化科学更多>>
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茶树接种VA菌根的生理特性研究被引量：6
《茶叶科学》2011年第6期504-512,共9页李远华 郑芳 倪德江 杨江帆 石玉涛 
国家自然科学基金面上项目(31070613);福建省自然科学基金面上项目(2010J01225);福建省大学生创新性实验计划项目(2010);福建省教育厅A类科技项目(JA10270);南平市科技项目〔N2010Z10(2)〕
茶树接种VA菌根(丛枝菌根)的生理特性研究表明,茶树叶片接种VA菌根50 d后,其叶绿素含量都高于未接种的。在光合有效辐射0～1200μmol/m2.s,接种VA菌根的茶树,其净光合速率、气孔导度、蒸腾速率等均有提高;而水分利用率前期快速增加,达...
关键词：茶树 VA菌根 生理特性 
闽南乌龙茶生产新技术
《中国茶叶》2011年第10期27-27,共1页李远华 宋建设 杨江帆 
国家自然科学基金面上项目(31070613);福建省自然科学基金面上项目(2010J01225);福建省教育厅A类科技项目(JA10270);南平市科技项目[N2010Z10(2)]
安溪是闽南乌龙茶的主产地,2010年全县有茶园面积60万亩,茶叶产量6.2万吨,茶叶产值81亿元。采用新技术生产的闽南乌龙茶,外形色泽乌油润、砂绿明显,汤色黄绿、清澈,香气清纯持久、音韵明显,滋味清醇,发酵程度略轻,叶底肥厚软亮。
关键词：生产新技术 闽南乌龙茶 茶叶产量 茶园面积 发酵程度 主产地 安溪 肥厚 
武夷岩茶生产新技术被引量：11
《中国茶叶》2011年第6期19-19,共1页李远华 杨江帆 石玉涛 欧光权 
国家自然科学基金面上项目(31070613);福建省自然科学基金面上项目(2010J01225);福建省教育厅A类科技项目(JA10270);南平市科技项目[N2010Z10(2)]
武夷岩茶主要产于福建省武夷山市,目前有茶园面积13万亩左右,茶叶产量约7000吨,茶叶总产值10多亿元,茶叶企业（包括小作坊）有2000多家,茶叶是武夷山人民致富的第一产业。武夷岩茶产区除水仙、肉桂主栽品种外,现有名枞、单枞众多,如茶...
关键词：武夷岩茶 生产新技术 茶叶产量 武夷山市 主栽品种 大红袍 茶园面积 茶叶企业 
茶树叶绿素酶活性的变化研究被引量：6
《茶叶科学》2011年第1期27-32,共6页李远华 顾玮 倪德江 杨江帆 郑芳 石玉涛 
国家自然科学基金(31070613);福建省自然科学基金(2010J01225);福建省教育厅A类科技项目(JA10270);南平市科技项目[N2010Z10(2)]
对茶树中叶绿素酶活性的变化进行了研究,结果显示,叶绿素酶活性从7:00～16:00之间逐渐下降,之后从16:00～19:00又开始有升高的趋势;各季茶树新梢中,春茶新梢叶绿素酶活性最高,夏茶新梢次之,秋茶新梢的酶活性最低;在茶树不同部位,叶绿素...
关键词：茶树 叶绿素酶 酶活 
我国茶学学科发展的思考——兼论武夷学院茶学学科的发展被引量：4
《中国农业教育》2010年第6期30-32,共3页李远华 杨江帆 
国家自然科学基金项目(31070613);福建省自然科学基金项目(2010J01225);福建省教育厅A类科技项目(JA10270);南平市科技项目(N2010Z10(2))
通过对我国茶学学科发展现状以及与国外同类学科相比优劣势等方面的分析,并结合武夷学院茶学学科发展的实际情况,提出了我国及武夷学院茶学学科发展的建议。
关键词：茶学 学科发展 
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