甘肃省科技厅资助项目(090NKCE081)

作品数：4被引量：11H指数：3
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相关作者：马伟超安建平马振贵李师翁蒲建平更多>>
相关机构：兰州交通大学天水师范学院更多>>
相关期刊：《中国食品工业》《食品工业科技》《中国酿造》《湖南农业科学》更多>>
相关主题：马铃薯渣发酵试验高效降解菌康宁木霉紫外诱变选育更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学化学工程更多>>
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“神州八号”航天搭载诱变选育果胶酶高产菌株被引量：3
《食品工业科技》2013年第13期184-186,201,共4页马成 马伟超 安建平 刘西斌 贵强 李师翁 
甘肃省科技厅资助项目(090NKCE081)
以泡盛曲霉40499为出发菌株,通过"神州八号"航天搭载进行太空诱变选育,共培养得到168株生长菌,经碘液染色法初筛,液态发酵法复筛,得到5株果胶酶高产菌株,分别命名为HP26-2、HP37-5、HP39-1、HP45-1、HP48-3,其中HP26-2酶活最大,达到17.1...
关键词：泡盛曲霉 航天诱变 果胶酶活 
响应面法在马铃薯渣生产菌体蛋白工艺中的应用被引量：3
《湖南农业科学》2011年第10期91-94,共4页马振贵 马伟超 安建平 杨玲娟 梁红雁 
甘肃省科技厅资助项目(090NKCE081);天水师范学院中青年教师科研资助项目(TSA0918)
为提高马铃薯渣生产菌体蛋白含量,对其生产工艺进行了优化。在单因素试验的基础上,运用Plakett-Burman试验设计筛选了对粗蛋白含量影响显著的因素:含水量、尿素和假丝酵母接种时间。运用Box-Behnken设计以及响应面分析法(ResponseSurfac...
关键词：菌体蛋白 Plackett-Burman设计法 响应面分析法 工艺优化 
马铃薯渣高效降解菌的驯化、发酵试验及菌粉制备
《中国食品工业》2011年第4期62-64,共3页马振贵 马伟超 安建平 王廷璞 李师翁 薛林贵 
甘肃省科技厅资助项目（编号：090NKCE081）;天水师范学院中青年教师科研资助项目（编号：TSA0918）.
以马铃薯渣为主料，以选育马铃薯渣高效降解菌为目的，利用梯度法对康宁木霉40144进行定向驯化，并对驯化后的菌株进行发酵试验。结果表明，在发酵条件下，康宁木霉的纤维素酶活提高了2．94倍，发酵培养基的含糖量提高了1．34倍，含氮...
关键词：康宁木霉 驯化 菌粉 
马铃薯渣高效降解菌的紫外诱变选育及发酵试验被引量：5
《中国酿造》2011年第1期123-126,共4页马振贵 马伟超 蒲建平 安建平 
甘肃省科技厅资助项目(090NKCE081);天水师范学院中青年教师科研资助项目(TSA0918)
以选育马铃薯渣高效降解菌为目的，对康宁木霉进行紫外诱变，以致死率在80％-90％之间的菌株进行初筛，通过羧甲基纤维素钠刚果红筛选平板复筛，选育出两株具有较高酶活的菌株，并命名为P12、P13。通过诱变，完全培养基中P12的纤维素酶...
关键词：康宁木霉 紫外诱变 酶活 发酵试验 
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