国家科技支撑计划(2007BAD47B06-4)

作品数：4被引量：23H指数：3
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相关作者：曾凡坤吴剑张玉陈辉国汪洋更多>>
相关机构：西南大学西南师范大学嘉兴市农业科学研究院更多>>
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相关主题：类黄酮柑桔微波辅助提取微波碱性更多>>
相关领域：环境科学与工程医药卫生化学工程轻工技术与工程更多>>
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甜橙皮渣中柠檬苦素类似物提取工艺研究被引量：2
《食品工业科技》2012年第6期276-279,共4页陈飞平 曾凡坤 吴剑 
国家科技支撑计划项目(2007BAD47B06-4)
以硫酸调节的酸性水为提取剂,采用单因素实验和正交实验探讨了料液比、提取温度、时间和提取剂pH对甜橙皮渣中柠檬苦素类似物提取的影响,并确定了最佳的工艺参数为温度65℃、时间1.5h、提取剂pH为4、料液比1∶12,在该工艺路线下提取柠...
关键词：甜橙 柠檬苦素类似物 酸性水提取 
大孔树脂纯化柑橘皮渣类黄酮的工艺研究被引量：4
《食品工业》2011年第10期34-37,共4页汪洋 吴剑 曾凡坤 
国家科技支撑计划项目(2007BAD47B06-4)
以柑橘皮为原料,选用了6种型号大孔树脂对柑橘黄酮进行了静态吸附与解吸试验,结果表明D101型树脂对柑橘黄酮分离纯化效果较好;样品浓度、吸附时间和解吸时间等因素都会对纯化效果有影响;且树脂与样品量比为1:20、吸附时间为2 h、乙醇浓...
关键词：黄酮 大孔吸附树脂 纯化 
响应面法优化碱性水提取柑桔皮渣类黄酮工艺研究被引量：6
《食品科技》2011年第4期184-188,共5页吴剑 曾凡坤 张玉 陈辉国 
国家科技支撑计划项目(2007BAD47B06-4)
试验使用氢氧化钠溶液调节纯水pH,得到pH为10的碱性水为提取溶剂,以热浸提方法提取柑桔皮渣中类黄酮。在单因素试验的基础上,利用三元二次旋转组合试验设计及响应面分析法,优化热浸提时间、温度及料液比,建立此3因素与类黄酮得率之间的...
关键词：碱性水 类黄酮 提取 响应面分析法 柑桔 pH 
微波辅助提取柑桔皮渣中类黄酮的研究被引量：12
《食品工业科技》2010年第7期210-212,共3页张玉 曾凡坤 吴剑 
国家支撑计划项目(2007BAD47B06-4)
以水替代有机溶剂,利用微波法辅助提取类黄酮。首先对提取工艺进行单因素实验,在此基础上设计四因素四水平正交实验,确定微波法辅助提取柑桔皮渣中类黄酮的最佳工艺。实验结果表明,最佳提取条件为:温度65℃,时间4min,料水比1∶4,功率700...
关键词：柑桔 类黄酮 微波 提取 
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