普洱学院经济管理学院

作品数:64被引量:116H指数:5
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发文作者:邓芳张彩虹邓芳罗敏邓芳更多>>
发文领域:经济管理文化科学轻工技术与工程社会学更多>>
发文主题:旅游酒店乡村旅游大学生酒店管理更多>>
发文期刊:《市场周刊》《农产品加工》《开发研究》《民族论坛》更多>>
所获基金:云南省教育厅科学研究基金国家社会科学基金云南省哲学社会科学规划项目更多>>
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不同品种小粒咖啡主要滋味物质指纹图谱分析
《农产品加工》2025年第4期40-44,50,共6页杨莉 常国银 洪清青 王蕊 李学玲 张敏 
2022年度普洱市科技局普洱学院咖啡研究联合专项项目(2022KFZX08);云南省地方本科高校(部分)基础研究联合项目(202301BA070001-124)。
通过测定不同品种小粒咖啡豆(A2,B2,C2,D2)中咖啡因、葫芦巴碱、有机酸、单糖、氨基酸组成及含量,比较不同品种咖啡烘焙豆间滋味特征成分组成和含量的差异性。结果表明,不同品种咖啡豆色泽指数差异较小,烘焙程度均匀,水分含量为2.18%~2....
关键词:咖啡豆 滋味特征 品质 
国家公园旅游对当地居民自然保护态度的影响机制——以神农架国家公园试点区为例被引量:1
《生态学报》2024年第17期7461-7475,共15页彭建 齐媛媛 杨遥 
国家社会科学基金项目(18BJY039)。
建立国家公园体制是我国建设生态文明、美丽中国以及实现人与自然和谐共生的现代化的重要抓手。当地社区居民是国家公园建设和管理的重要利益主体,也是参与国家公园自然保护的重要力量,如何培育当地居民积极的自然保护态度对于国家公园...
关键词:社区居民 旅游影响感知 地方依恋 自然保护态度 神农架国家公园试点区 
地理标志赋能普洱咖啡产业高质量发展探究
《中国市场》2024年第26期48-51,190,共5页陶红梅 白静静 
云南省教育厅科学研究基金资助项目(项目编号:2023J1234);小约翰·柯布院士工作站课题资助“基于价值共创理论精品咖啡绿色品牌培育研究——以普洱市为例”(项目编号:2022LSZX01)。
普洱热区资源丰富,是世界上最适合咖啡生长的地方之一,被誉为“阿拉比卡的天堂”。普洱咖啡获得国家地理标志产品保护有助于产业提升社会、经济和生态效益进而实现高质量发展。普洱咖啡产业发展有一定的现实基础,但也面临着资源错配、...
关键词:地理标志 普洱咖啡产业 高质量发展 
云南德宏芒允村传统村落景观空间研究
《山西建筑》2024年第15期11-14,共4页苏志龙 欧鉴基 孙晓佳 
2022年云南省教育厅科学研究基金项目:社会—生态系统下的云南景迈山农业文化景观遗产地可持续发展研究(2023J1228);云南省2023年本科教育教学改革研究项目:地方高校园林专业卓越农林人才培养模式研究与实践(JG2023053);2020年度普洱学院校级重点专业园林专业建设点项目(普院教发[2020]7号)。
文化景观是人类对自然实践的物化表现,见证了人与自然关系的演进过程,具有深刻的社会文化内涵。该研究以德宏芒允村为实证案例,从文化景观的角度解析了村落的景观形态与景观空间特征。村落形态是由寨头、寨心、寨尾位置所决定,村落空间...
关键词:傣族 传统村落 景观空间 芒允 
基于CiteSpace的中国竹文化研究可视化分析
《南方农机》2024年第13期98-103,107,共7页普月霄 任四妹 陶红霏 苏志龙 
云南省2023年本科教育教学改革研究项目“地方高校园林专业卓越农林人才培养模式研究与实践”(JG2023054);普洱绿色发展研究院项目“普洱竹产业发展调查研究”(2022LSJJ02);云南省野生动植物保护项目“极小种群野生植物茴香砂仁的拯救保护”(2023SJ09X-02)。
【目的】厘清中国竹文化的研究现状、侧重内容及研究趋势。【方法】以1996—2023年中国知网(CNKI)数据库中竹文化研究相关文献为基础,运用CiteSpace软件绘制作者合作、机构合作、关键词共现、关键词聚类等知识图谱,根据图谱分析竹文化...
关键词:竹文化 可视化分析 竹产业 CITESPACE 
共同富裕视域下边疆地区特色产业富民路径研究
《广西民族大学学报(哲学社会科学版)》2024年第3期69-75,共7页郭景福 苏志龙 
共同富裕的基础是持续的经济增长。继完成脱贫攻坚、小康社会之后,在推进共同富裕的中国式现代化新征程上同样要“一个地区、一个民族不能少”。中国边疆地区由于教育、经济、科技基础薄弱,区位边缘、内生动力不足,以及民族弱势等异质...
关键词:共同富裕 边疆地区 民族地区 特色产业 
旅游视角下的酒店品牌塑造个案研究
《科技创新与品牌》2024年第5期75-77,共3页邓露璐 杨遥 李艺 唐远萍 
普洱学院青年学术与技术带头人项目(QNRC20-05)。
国内外品牌酒店的进入加剧了三亚酒店市场的竞争,精品度假酒店必须更加重视自身形象塑造和关注消费者评价。本研究基于旅游凝视理论,对三亚海棠湾民生威斯汀度假酒店官方形象塑造与感知进行研究,采用网络文本分析对酒店网络评论文本的...
关键词:酒店形象 旅游凝视 形象塑造 形象感知 网络文本分析 
云南边疆地区高校少数民族大学生爱国主义教育的研究——以XX学院为例
《普洱学院学报》2024年第2期115-120,共6页杨莉 洪清青 罗钰 李孙洋 甘晓霖 
2023年度云南省教育厅科学研究基金项目:云南边疆地区少数民族大学生爱国主义教育的研究(2023J1243)。
爱国主义是中华民族的民族心、民族魂,爱国主义教育是每一个历史时期的核心话题永不衰退,是高校德育中一项长期而艰巨的任务,必须大力弘扬爱国主义精神,把爱国主义教育贯穿立德树人的全过程。为了解云南边疆地区高校少数民族大学生爱国...
关键词:爱国主义教育 边疆地区高校 少数民族 大学生 
基于SEM模型的大学生劳动教育政策行为响应研究被引量:1
《河北软件职业技术学院学报》2024年第1期35-41,共7页白静静 王本娟 王耀 
小约翰.柯布院士工作站资助课题“基于价值共创理论精品咖啡绿色品牌培育研究——以普洱市为例”(2022LSZX01);“基于GEP核算生态产品价值实现效率评价研究——以普洱市为例”(2022ESDZX07)。
劳动教育是培养社会主义建设者和接班人的基本路径,对弘扬劳动精神、促进大学生树立正确劳动价值观和实现全面发展具有不可替代的作用。研究发现:高校环境对大学生劳动认知和劳动意愿均有积极影响;高校环境、校外环境和劳动教育政策通...
关键词:劳动教育政策 大学生 劳动行为响应 结构方程模型 
景迈山古茶林对村落地方性的重构——以芒景村为例
《广西民族研究》2024年第1期122-129,共8页苏志龙 韩斌 唐雪琼 
国家自然科学基金项目“社会扰动视角下云南世居民族‘社区保护地’韧性特征、机制与提升研究”(42171240)。
基于生态与经济的视角,本研究利用人文主义与结构主义对景迈山芒景村的地方性重构过程进行了分析,探究物质在地方性重构与人的主体实践之间的互动机制。结果显示,古茶林的社会意义随着社会的发展产生演变,并通过主体的文化实践与社会系...
关键词:古茶林 地方性重构 生态 经济 
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