淮阴工学院生命科学与食品工程学院

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发文作者：王明霞陈文军刘飞石长春魏园园更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程文化科学生物学更多>>
发文主题：教学改革水稻大蒜课程教学课程更多>>
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所获基金：国家自然科学基金江苏省自然科学基金江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目江苏省农业科技自主创新基金更多>>
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工程教育专业认证下“生物质化学品”课程改革与实践
《当代化工研究》2025年第3期170-172,共3页辛娅 
在工程教育专业认证的背景下,培养具备国际竞争力的工程人才是教育改革的关键目标。针对“生物质化学品”课程,依据工程教育认证的理论和标准,进行了系统的教学调整,以满足国际化人才培养的需求。调整了课程教学目标,教学内容、教学方...
关键词：生物质化学品 工程认证 教学改革 
南盘江马别河三齿拟缨鱼繁殖生物学特性
《生态学杂志》2025年第2期549-555,共7页杨瑞琪 王猛 马卫忠 单承康 金志军 丁骏 金诗语 王泽鑫 焦昱斌 罗思 
国家自然科学基金项目(52100218);贵州省水利科技经费项目(KT202120);国家自然科学基金项目(32002408)资助。
三齿拟缨鱼(Pseudocrossocheilus tridentris)是中国特有的一种野鲮亚科鱼类。本研究于2019年春、夏、秋三个季度在南盘江一级支流马别河采集了206尾三齿拟缨鱼,研究了其雌雄比例、性腺发育、性成熟系数、性成熟大小、卵径特征以及繁殖...
关键词：三齿拟缨鱼 繁殖生物学 繁殖力 成熟系数 
基于评估体系的江苏省一流应用型本科高校学科-专业-学位点一体建设路径探究
《中国科技期刊数据库 科研》2025年第1期106-109,共4页耿程欣 高尚兵 王云鹏 卢河东 
淮阴工学院高教研究课题“应用型高校学科专业一体建设制度体系构建研究——以淮阴工学院为例”(编号2022GJ02,2022);江苏省学位与研究生教育教学改革课题“面向产业需求的专业学位研究生三级协同培养模式研究与实践”(编号JGKT24_C083,2023);江苏高校青蓝工程中青年学术带头人(2022);江苏高校青蓝工程优秀青年骨干教师(2023);江苏省淮安市533英才工程(2022);教育部产学合作协同育人课题“产教融合背景下涉农专业研究生创新能力培养与导师实践育人能力培训研究”(编号231105469083132,2023)。
本文基于学科评估、专业评估,学位点评估体系的相似部分,以淮阴工学院为例,阐述了江苏省一流应用型本科高校学科-专业-学位点一体建设存在的顶层设计困境、组织结构困境及资源配置困境,并提出相应的优化策略,如通过优化顶层设计、完善...
关键词：学科 专业 一体建设 学位点 
连续增施有机肥对贫瘠土壤肥力和作物产量的影响
《现代农业科技》2025年第1期117-121,共5页薛紫妍 董静 邢锦城 裴宝磊 张振华 
江苏省碳达峰碳中和科技创新专项资金项目(BE2022304)。
土壤贫瘠化对作物生长和农业生产都会产生不利影响,有机肥对土壤贫瘠性状改善和作物增产都会产生一定的效果。为此,针对江苏省废黄河黄泛冲积区贫瘠土壤,开展了连续3年6季(玉米—小麦轮作)增施不同种类有机肥(普通有机肥和生物有机肥)...
关键词：黄泛冲积土 生物有机肥 玉米—小麦轮作 产量 土壤改良 重金属 
环境胁迫因子对鱼类健康影响的研究进展
《中国农学通报》2025年第2期157-164,共8页王恒杰 戴梦杨 王倩 熊信宇 王灿莉 袁向阳 
国家自然科学基金项目“氨氮胁迫抑制团头鲂机体蛋白合成的分子机制研究”(32302980);江苏省高等学校基础科学(自然科学)面上项目“克氏原螯虾新型功能性蛋白源的开发”(21KJB240002);淮阴工学院2024级大学生创新创业训练计划项目(202411049032Z)。
为探究集约化养殖发展中水体环境变化对养殖鱼类造成的胁迫,通过研究温度、酸碱度、溶解氧、氨氮和重金属等环境因子对鱼类机体的影响,从生长性能、血液生化、消化酶活性、抗氧化能力和免疫力5个方面,综述了环境胁迫因子影响鱼类健康的...
关键词：环境胁迫因子 鱼类健康 研究进展 生长性能 生化指标 
黑豆花色苷-豌豆淀粉复合物制备及其抗氧化活性研究
《粮食与油脂》2024年第12期128-134,共7页郭文会 张丽霞 陈晓明 周海龙 张时晴 周鑫欣 
江苏省政府留学基金(29011904)。
采用湿热法制备黑豆花色苷-豌豆淀粉复合物。以结合率为指标,采用单因素试验和响应面试验优化复合物的制备工艺,并对其进行抗氧化活性和体外模拟胃肠道消化研究。结果表明:最佳制备条件为糊化时间25 min、糊化温度70℃、黑豆花色苷与豌...
关键词：黑豆花色苷 豌豆淀粉 抗氧化活性 体外消化模拟 
工程教育专业认证下的“生物材料制备与加工”课程教学改革与实践
《当代化工研究》2024年第24期173-175,共3页王殿龙 辛娅 时号 
基于工程教育专业认证的背景,我们对生物工程专业开设的“生物材料制备与加工”这门课进行了改革。主要从课程目标和教学内容、课程教学大纲、教学方式方法、考核办法、持续改进教学质量等方面进行了具体说明。教学实践结果表明课程改...
关键词：“生物材料制备与加工” 工程认证 教学改革 
2005—2024年江苏省审定籽粒型大豆品种特征特性与趋势分析
《大豆科学》2024年第6期717-724,共8页赵宏亮 王萍 石开明 宋添彪 吴燕生 齐波 张林青 张国良 
博士科研启动经费项目(Z301B19537)。
为进一步挖掘江苏省籽粒型大豆品种潜力,加快高产优质新品种选育,对2005—2024年江苏省审定的124份籽粒型大豆品种的特征特性变化趋势及相关性进行分析。结果表明:随审定年份更替,审定品种的株高、生育期、结荚高度、主茎节数表现出明...
关键词：江苏省 大豆 审定品种 农艺性状 趋势分析 
西藏青稞中真菌毒素检测与污染分析
《中国粮油学报》2024年第11期189-195,共7页孙扶摇 张唐伟 代程程 何灿 次仁德吉 史建荣 邢宇俊 徐剑宏 李颖 董飞 
国家重点研发计划项目(2023YFD1400903);西藏自治区重点研发计划项目(XZ202001ZY0038N);江苏省农业科技自主创新资金项目[CX(22)3072]。
为明确西藏青稞中真菌毒素污染与分布,利用高效液相色谱-串联质谱仪对2021年和2022年采集的315份收获期青稞籽粒样品中30种真菌毒素含量进行了测定和比较分析。结果表明:315份收获期青稞籽粒样品中仅能检出7种镰刀菌毒素,其中最主要的...
关键词：西藏 青稞 真菌毒素 恩镰孢毒素B 
基于电子鼻和电子舌的洞庭(山)碧螺春茶冲泡条件优化
《食品安全质量检测学报》2024年第21期174-182,共9页邱梦宇 李昊聪 聂小宝 王毓宁 
苏州市科技计划项目(SNG-2023002)。
目的探究洞庭(山)碧螺春茶水最佳冲泡条件。方法采用电子鼻和电子舌技术对茶汤气味和滋味进行检测与分析,对不同茶水比(1:30、1:50、1:75、1:150,g:mL)、冲泡时间(1、2、4、8 min)以及冲泡温度(40、60、80、100℃)条件下进行电子鼻和电...
关键词：碧螺春茶 电子鼻 电子舌 主成分分析 线性判别分析 
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