烟台大学生物化学系

作品数:267被引量:1538H指数:17
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发文作者:陆瑶华肖显华刘迅林荣双孙福璋更多>>
发文领域:生物学农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
发文主题:组织学组织化学皱纹盘鲍组织化学研究花生更多>>
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所获基金:国家自然科学基金山东省自然科学基金山东省科技攻关计划国家重点基础研究发展计划更多>>
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复合微生物发酵制备鳕鱼皮多肽的工艺探索被引量:6
《农产品加工(下)》2012年第3期42-45,50,共5页张京楼 梁丽琨 马丽杰 王丹丹 金海珠 
山东省自然科学基金(Y2007D07)
利用从酒曲、纳豆、菌肥、海鱼肠道中提取的4种微生物对鳕鱼皮进行混合菌发酵。利用微生物产生的高效蛋白酶、脂肪酶的作用水解鳕鱼皮蛋白,利用酵母菌的作用降低乃至去除鱼腥味,制备得到鳕鱼皮多肽。根据单因素试验,选择对发酵影响较大...
关键词:水解度 多肽 微生物 混合发酵 
发酵法制备鳕鱼皮胶原多肽菌种的筛选及工艺优化被引量:6
《食品科技》2011年第5期37-40,共4页王丹丹 梁丽琨 邸维 张京楼 金海珠 
从纳豆、酒曲、醋曲和海鱼胃肠道中共分离得到253株具有蛋白酶、脂肪酶等酶活力和产乳酸能力的菌株,从中选出7株具有较高酶活力和产乳酸能力的菌株,分别为2株细菌、1株霉菌、2株酵母、2株乳酸菌。通过单因素实验对发酵鳕鱼鱼皮的工艺条...
关键词:高效降解菌 发酵 鳕鱼鱼皮 多肽 
生发泡移植过程对小鼠卵母细胞体外受精的影响被引量:1
《河北农业大学学报》2009年第4期96-99,共4页崔龙波 周雪莹 崔志峰 黄秀英 孙方臻 
国家973项目(G1999055902);山东省自然科学基金课题(Y2008D30)资助
为研究生发泡(GV)移植后的重组卵母细胞能充分在体外成熟和发育,本试验比较了GV移植过程及体外成熟对小鼠卵母细胞体外受精的影响。通过透明带切口及GV移植获得的重组GV期卵母细胞的成熟率为87.0%(147/169),体外受精后发育到原核期胚和2...
关键词:卵母细胞 GV移植 体外成熟 体外受精 
大菱鲆消化系统的组织学和组织化学研究被引量:6
《海洋水产研究》2008年第6期47-51,共5页崔龙波 周雪莹 吕虹 刘爱民 马家好 
山东省科技攻关项目(2004GG220513)资助
为探讨大菱鲆的消化生理,用组织学和组织化学方法对其消化系统进行了研究。胃黏膜上皮由柱状细胞组成,胃腺上皮由Ⅰ型细胞和Ⅱ型细胞构成,幽门盲囊与肠黏膜上皮由柱状细胞和数量不等的黏液细胞组成。胃黏膜柱状细胞呈现酸性磷酸酶和一...
关键词:大菱鲆 消化系统 组织学 组织化学 
不同因素对小鼠MⅡ期卵母细胞纺锤体的影响被引量:2
《安徽农业科学》2008年第33期14555-14557,共3页崔龙波 周雪莹 崔志峰 黄秀英 孙方臻 
国家973项目(No.G1999055902)
[目的]研究在不同条件下小鼠MⅡ期卵母细胞纺锤体的变化,为卵母细胞纺锤体的研究提供参考依据。[方法]在不同条件下处理小鼠MⅡ期卵母细胞,通过免疫细胞化学方法和激光共聚焦扫描显微镜观察其纺锤体变化。[结果]卵母细胞在25℃、20mi...
关键词:卵母细胞 纺锤体 温度 细胞松弛素B 秋水仙素 固定时间 
四个灵芝菌株的品比试验被引量:6
《中国林副特产》2008年第6期29-30,39,共3页初洋 倪新江 
通过红芝、园艺6号、灵芝F1、紫芝对4个灵芝菌株生物学性状比较,筛选出红芝为最优菌株。其特点为:母种和原种菌丝生长速度较快、菌丝洁白浓密,边缘整齐,在栽培过程中生长良好生物学效率较高,生物学性状优于其它菌株,适宜在生产上推广。
关键词:灵芝 生物学性状 菌株比较 
不同培养液对卵母细胞体外成熟及重组卵母细胞孤雌活化的影响被引量:1
《南京大学学报(自然科学版)》2008年第4期415-420,共6页周雪莹 崔龙波 黄秀英 孙方臻 
国家“973”项目(G1999055902)
为研究生发泡(GV)移植后的重组卵母细胞能充分在体外成熟和发育,比较了几种培养液对GV期卵母细胞体外成熟和重组卵母细胞孤雌活化的影响.自然获得的GV期卵母细胞和经显微操作获得的重组卵母细胞在M2、HTF和M199培养液培养,其体外成熟率...
关键词:培养液 卵母细胞 体外成熟 孤雌活化 
大菱鲆纤毛虫病的病理学
《中国水产科学》2008年第4期622-629,共8页崔龙波 周雪莹 程敬伟 李永胜 马家好 
山东省科技攻关计划项目资助(No.2004GG2205137)
应用组织学方法研究大菱鲆(Scophthalmus maximusL.)纤毛虫病的病理变化。发现在患病鱼皮肤及鳍表皮下结缔组织及溃烂处、肛门周围组织、肌纤维间、鳃丝内、脑、脊髓、眼球壁及眼球腔内、肝脏、胰腺腺管间、肾脏、脾脏被膜、胃壁、肠壁...
关键词:大菱鲆 纤毛虫病 纤毛虫 病理学 
灵芝培养基的筛选被引量:16
《安徽农业科学》2008年第5期1924-1925,共2页初洋 倪新江 
[目的]提高栽培灵芝的产量和品质,为进一步开发、利用灵芝奠定基础。[方法]以日本红芝为材料,筛选灵芝的母种培养基、原种培养基和栽培料培养基,并对以棉籽壳为栽培主料的麦麸添加量进行筛选试验,确定灵芝生长的最佳培养基。[结果]红芝...
关键词:灵芝 培养基 筛选 
养殖大菱鲆血细胞形态和相关生理指标的测定被引量:3
《鲁东大学学报(自然科学版)》2007年第4期366-370,共5页周雪莹 崔龙波 刘冬 杨松 张新林 马家好 
研究了大菱鲆血细胞的类型、形态以及血液生理学指标.大菱鲆的血细胞可区分为红细胞、淋巴细胞、单核细胞、嗜中性粒细胞和血栓细胞5种类型,没有发现嗜酸性粒细胞和嗜碱性粒细胞.在白细胞中,血栓细胞和小淋巴细胞较小,嗜中性粒细胞和单...
关键词:大菱鲆 血细胞 血液学指标 
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