饮食风俗

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新书推介
《中国食品》2008年第20期55-55,共1页林桦 
《食说新语——中国饮食烹饪探源》是扬州大学教授邱庞同先生关于饮食烹饪类文章的汇集。邱先生从事中国饮食烹饪史的教学和研究工作三十多年，是国内较早开始饮食烹饪研究的学者，在海内外具有较大影响。本书汇集了邱先生关于中国古代...
关键词：中国饮食 烹饪史 扬州大学 烹饪技艺 饮食风俗 菜肴 面点 
走入圣诞殿堂(下)
《中国食品》2006年第24期32-33,共2页莫劳 
关键词：饮食文化 饮食风俗 西方国家 圣诞节 蛋糕 
蒙族牧民与羊油馓子
《中国食品》2003年第24期41-41,共1页王文明 
古往今来，以牧民为主的内蒙古蒙古族牧民．在他们居住、穿衣、骑乘方面．充满了鲜明的民族特色，就是在饮食方面．也独具民族特色。羊油馓子就是个很鲜明的食例。
关键词：内蒙古 蒙古族 牧民 羊油馓子 饮食风俗 美味 
新疆饮食风情
《中国食品》2003年第23期42-43,共2页李红枫 
乌鲁木齐二道桥商圈是新疆首府重要旅游景点，大凡游客来疆，无不到二道桥逛逛，一为领略民族风情，二则品尝风味小吃．三是选购新疆特产。新疆风味饮食在全国独树一帜，其烹饪方法，花色品种及其营养成分都很独特。这里的饮食小吃主要...
关键词：新疆 饮食风俗 风味小吃 美食 烤包子 香馕 羊肉抓饭 餐饮场所 
澳门:食在往昔(下)
《中国食品》2000年第3期42-43,共2页从煜 
关键词：澳门 饮食风俗 地方特色 
古代元宵节食俗撷趣
《中国食品》2000年第3期44-44,共1页王俊奇 
关键词：中国 古代 元宵节 饮食风俗 
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