饮食文化资源

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相关机构：云南财经大学西藏民族大学乐山师范学院福建师范大学更多>>
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阆中古城饮食文化资源的开发
《读天下》2024年第38期0105-0107,共3页夏冬雪 罗涛 
南充市社科研究“十四五”规划2024年度项目“阆中古城饮食文化资源的旅游开发”(项目编号:NC24C138)的研究成果。
民族地区幼儿园食育资源的运用策略——以广西饮食文化资源运用为例
《今日教育（幼教金刊）》2024年第7期16-19,共4页刘佩杏 
广西教育科学规划2021年度“幼儿园课程改革与保教质量提升”专项课题“基于生活体验的幼儿社会性发展课程建设实践研究”(课题号:2021ZJY520);广西教育科学“十四五”规划2023年课题“广西县域农村儿童情感与社会性发展入学准备研究”(课题号:2023B208);2021年度广西幼儿师范高等专科学校课程思政研究项目“融入课程思政元素的‘幼儿行为观察与支持’的教学设计与实践”(课题号:2021YZKCSZA01)的阶段性研究成果。
食育,简而言之,是饮食教育和与饮食相关的教育。幼儿可以在食育活动中增进对食物及其周边环境的了解,产生惜物情感、环保意识、审美能力,培养良好的人生观和价值观。“一方山水养一方人”,在不同的自然环境和历史文化影响下,民族地区形...
关键词：食育 运用策略 饮食文化资源 饮食习俗 人生观和价值观 民族地区幼儿园 环保意识 饮食教育 
发掘、拓展·整合、实践——多元饮食文化资源在幼儿园教育中的开发和利用被引量：2
《启迪》2018年第8期72-73,共2页曹圆圆 段凤飞 
新《纲要》指出:幼儿园应为幼儿提供健康、丰富的生活和活动环境,满足他们多方面发展的需要。随着课程游戏化项目的深入实践,广大幼教工作者的教育资源观得以更新,幼儿教育应该充分协调、整合各种教育资源,扩展教育空间,跨越幼儿园的围...
关键词：饮食文化资源 幼儿园教育 开发和利用 实践 整合 苏州工业园区 多元文化背景 发掘 
广西仫佬族饮食文化资源旅游开发探析被引量：1
《边疆经济与文化》2018年第1期62-63,共2页秦海燕 
河池学院2015年硕士专业学位授予单位立项建设专项课题(2015LG007)
仫佬族饮食文化资源丰富,特色鲜明,是重要的旅游资源,旅游开发潜力大。仫佬族饮食文化资源的特色是:饮食种类丰富、饮食习俗独特、饮食具有养生和保健功能等。但目前仫佬族饮食文化资源旅游开发整体水平低、参与体验性不足、饮食文化宣...
关键词：广西 仫佬族 饮食文化资源 旅游开发 
非遗视角下荆州饮食文化资源保护与开发文献综述
《湖北经济学院学报（人文社会科学版）》2017年第3期84-86,共3页陈才胜 冯丽平 谭志国 
湖北经济学院青年基金项目"非遗视角下的鄂西生态文化旅游圈发展策略研究"(XJ201307)
荆州作为一座历史文化名城,集楚文化、三国文化、水文化为一体,其饮食文化是人类长期适应环境的具体创造,积淀了数千年古老的思想文化,表达着民间社会的乡情语言,反映了一定历史条件下地方社会、经济、文化等综合影响。文献显示,结合当...
关键词：饮食文化 保护与开发 非物质文化遗产 综述 
浅析河南省饮食文化资源的旅游开发
《商丘职业技术学院学报》2013年第3期91-92,共2页杨静 
旅游与饮食的融合不仅可以提升饮食文化的内涵,还对旅游市场的开拓具有重要意义。分析河南饮食文化资源旅游的现状,剖析其所存在问题,并提出了大力弘扬河南饮食文化、依托河南自然人文旅游资源打造饮食文化旅游线路、深入开展体验式饮...
关键词：河南 饮食文化 旅游资源 
西藏乡村旅游中的饮食文化资源开发被引量：5
《农业经济》2010年第9期35-36,共2页曹水群 
2010年西藏民族学院院内重点项目"西藏乡村旅游发展研究"的阶段性研究成果
大力开发饮食文化资源可促进乡村旅游业的发展。西藏乡村旅游中的饮食文化资源开发,有五条路径可以选择,即:大力推介特色饮食产品组合;打造民族特色美食街;举办以酒为主题的文化旅游活动;举办以茶为主题的文化旅游活动;大力开发多元化...
关键词：西藏 乡村旅游 饮食文化资源 开发 
2009浦东三林民俗文化节“三月半”圣堂庙会举办
《文化市场》2009年第2期16-16,共1页
2009浦东三林民俗文化节“三月半”圣堂庙会，于2009年4月9日至13日隆重举行。 在迎接2010上海世博会和浦东开发开放19周年之际，三林镇以举办民俗文化节“三月半”圣堂庙会为契机，挖掘和依托三林镇传统文化底蕴，汇聚浦东优秀民间文...
关键词：浦东开发开放 民俗风情 文化节 庙会 饮食文化资源 民间文化 上海世博会 文化底蕴 
广州市荔湾区广雅幼儿园岭南文化教育环境创设剪影
《教育导刊（下半月）》2008年第12期F0002-F0002,共1页
广州市荔湾区广雅幼儿园以岭南文化为切入口，以弘扬岭南文化，推动幼儿可持续发展为办园宗旨，致力于整合各种具有岭南特色的园舍建筑资源、民俗文化资源和饮食文化资源等，营造了幼儿园的岭南建筑环境和文化环境。
关键词：广州市荔湾区 岭南文化 幼儿园 环境创设 文化教育 饮食文化资源 民俗文化资源 可持续发展 
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