优质葡萄酒

作品数:161被引量:26H指数:2
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分析澄清剂和温度对赤霞珠葡萄酒澄清效果的影响被引量:2
《中国食品》2021年第2期122-123,共2页韩琛 陈雅 廉苇佳 雷静 
葡萄酒的色泽、澄清度和香气是判断是否为优质葡萄酒的感官品质,在生产期间,为了确保葡萄酒的品质,需要进行澄清处理。新酿制的葡萄酒中含有多种化学物质,这些化学物质以溶解状态存在,其中一些接近饱和状态,还含有多种高分子凝胶,如多...
关键词:优质葡萄酒 澄清度 大分子物质 澄清效果 澄清处理 澄清剂 化学物质 高分子凝胶 
智利:葡萄酒协会发表未来十年葡萄酒发展战略
《中国食品》2017年第3期51-51,共1页紫琳 
智利葡萄酒协会目前正着眼于未来十年智利葡萄酒行业所面临的挑战和机遇,并协同智利外贸推广司(Pro Chile)、智利国家形象发展基金会(Fundación Imagen País)一起,在智利圣地亚哥发表了2025年发展战略(the 2025 strategy)。
关键词:葡萄酒行业 发展战略 优质葡萄酒 十年 发展基金会 Chile 持续性 行动方针 出口需求 意见领袖 
澳大利亚五星级酒庄Landaire优质葡萄酒抢滩中国
《中国食品》2016年第19期158-158,共1页墨菲 
近期、澳大利亚五星级酒庄Landdaire 在北京嘉里中心大酒店举行了Workshop品牌谈论会。
关键词:澳大利亚 五星级 酒庄 葡萄酒 WORKSHOP 中国 优质 
2015城市超市澳洲优质葡萄酒与牛羊肉推广周胜利闭幕
《中国食品》2016年第1期159-159,共1页墨菲 
2015年12月18日-12月31日,澳大利亚葡萄酒管理局携手澳洲肉类及畜牧业协会(Meat&Livestock Australia)、南澳大利亚旅游局(South Australia Tourism Commission)及城市超市,展开为期14天的"澳大利亚优质葡萄酒与牛羊肉推广周"。...
关键词:葡萄酒 牛羊肉 优质 澳洲 超市 城市 南澳大利亚 畜牧业协会 
波尔多葡萄酒贸易中的领跑者——访益丰茂大中华区销售总监Marie Guyotjeannin(刘雅丽)女士
《中国食品》2015年第15期64-67,共4页萨鲁 
菲斯奈特集团(Freixenet Group)是一个来自西班牙的家族企业,始于1861年,得益于两大著名葡萄酒家族——菲尔勒(Ferrer)和萨拉(Sala)的联姻。菲斯奈特在世界各地拥有22个酒庄,综合实力全球名列第九,是全球领先的气泡酒集团。菲尔...
关键词:葡萄酒消费 波尔多 品质优异 销售总监 家族企业 大中华区 奈特 优质葡萄酒 气泡酒 技术监控 
展现库纳瓦拉风土的完整精华——记佳诺酒庄及其优质葡萄酒
《中国食品》2015年第13期72-75,共4页萨鲁 
菲斯奈特集团(Freixenet Group)是一个来自西班牙的家族企业,始于1861年,得益于两大著名葡萄酒家族——菲尔勒(Ferrer)和萨拉(Sala)的联姻。菲斯奈特在世界各地拥有22个酒庄,综合实力全球名列第九,是全球领先的气泡酒集团。菲尔...
关键词:优质葡萄酒 纳瓦拉 品质优异 家族企业 奈特 气泡酒 葡萄品种 酿酒师 技术监控 赤霞珠 
关注2014澳洲优质葡萄酒和牛肉推介周
《中国食品》2014年第22期128-128,共1页唐纳 
2014年10月17日-11月2日,澳大利亚葡萄酒管理局携手澳洲肉类及畜牧业协会、南澳大利亚旅游局及城市超市,展开为期17天的“澳大利亚优质葡萄酒和牛肉推介周”。活动在城市超市的14家门店(上海12家和北京2家)共同举行。
关键词:葡萄酒 牛肉 优质 澳洲 南澳大利亚 畜牧业协会 管理局 旅游局 
“畅饮西西里”品味地中海优质葡萄酒
《中国食品》2012年第15期29-29,共1页崔洪 
7月5号下午“畅饮西西里”佳酿评鉴会在有着深厚中国底蕴的日坛公园边举行,代表着拥有几千年历史的西西里葡萄美酒将在未来进入中国的千家万户。十几家媒体和一些专业人士莅临现场,品尝佳酿,并且听取来自主办方——意大利西西里葡萄...
关键词:葡萄酒 地中海 优质 品味 专业人士 意大利 中国 评鉴 
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