枣皮

作品数:91被引量:184H指数:9
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金丝小枣全枣、枣皮、枣肉黄酮提取物的抗氧化活性和免疫活性被引量:1
《食品研究与开发》2024年第7期103-108,共6页师仁丽 刘欣宜 张彩玉 徐志悦 桑亚新 于文龙 王向红 
河北农业大学引进人才科研专项(YJ2020024);“十四五”国家重点研发计划项目(2022YFD1600400)。
以金丝小枣为研究对象,分别测定金丝小枣全枣、枣皮、枣肉的黄酮提取物对DPPH·、ABTS+·、·OH清除能力和总还原力,并利用刀豆蛋白A(concanavalin A,ConA)和脂多糖(lipopolysaccharide,LPS)分别诱导小鼠脾脏T淋巴细胞和B淋巴细胞增殖反...
关键词:金丝小枣 黄酮 提取 抗氧化活性 免疫活性 
冀南地区鲜食枣成熟期出现蔫枣的原因及采取的应对措施
《果树实用技术与信息》2023年第6期13-14,共2页张连英 牛建忠 
鲜食枣几乎每年都会出现少量蔫枣现象,但是近两年河北省邢台、邯郸地区种植的鲜食枣(主要是冬枣、江淮枣)蔫枣严重,枣果开始上糖增甜、由白变红时出现枣皮皱缩、萎蔫、脱落现象,造成大量落枣,损失较大。通过连续4年的栽培试验对比,笔者...
关键词:鲜食枣 开甲 枣皮 脱落现象 枣果 成熟期 河北省邢台 冬枣 
神奇枣树, 婆姿一树万珠红
《民间故事》2022年第12期34-36,共3页高杰 
【推荐词】枣树在我国栽培历史悠久,栽培品种繁多。枣树全身都是宝。枣树木材木质坚硬、致密、色红,被称为“北方红木”,可做家具及装饰器具。枣花可酿蜜,枣花蜜为上等优质蜂蜜。枣果营养丰富,是重要的食用果品,被称为“天然维生素丸”...
关键词:枣皮 枣花蜜 营养丰富 
枣树下的外婆
《高中生(作文)》2022年第9期44-45,共2页杨康 周启群(指导) 
听说外婆家的枣树可能挺不过今年了,我便想趁着假期到外婆家去看看那棵陪伴了我整个童年的枣树。回到外婆家,我看见枣树果真毫无生气,树上只零星地挂了几颗枣。这几颗可岭的枣在近乎光秃的枣树上显得落寞极了,枣皮也是青黄的,估计味道...
关键词:枣树 黄叶 枣皮 外婆家 毫无生气 
保健验方
《秋光(长寿生活)》2022年第1期36-37,共2页
气虚脱肛喝参芪白术枣皮粥。脱肛多见于儿童及老年人。中医认为,肺主气,与大肠相表里,脾肺亏虚则胃肠失摄,易发生下陷脱垂,因此,健脾补肺、升阳益气是主要治疗原则。临床观察发现,“参芪白术枣皮粥”对脾肺气虚下陷导致的脏器下垂,如胃...
关键词:脾肺气虚 肺主气 健脾补肺 直肠脱垂 胃下垂 子宫脱垂 枣皮 脱肛 
正交法优化超声波辅助枣皮红色素提取工艺研究被引量:6
《中国调味品》2021年第11期161-165,共5页王钊 李长滨 李玉江 许俊亚 李青静 张本尚 邹建 
河南牧业经济学院科研创新团队项目(2018KYTD17);河南省重点研发与推广专项(科技攻关)(212102110192)。
以经过预处理的红枣皮为起始原料,由低温烘干制得枣皮粉,经过筛选,以氢氧化钾水溶液为提取溶剂。在此基础上,通过单因素试验考察了氢氧化钾浓度、料液比、提取温度、提取时间和超声波辅助提取时间等工艺条件变化对枣皮红色素提取效果的...
关键词:枣皮 提取工艺 正交试验设计 超声波 氢氧化钾 
关于新郑枣区重振灰枣雄风的建议
《果农之友》2021年第8期46-48,共3页汪景彦 毛升明 
灰枣为枣中珍品,原产河南省新郑市,果皮紫红色,果实圆锥形,平均单果质量12.3克,皮薄、肉厚、致密、果肉淡红色、核小、味甜、汁多、较脆、芳香、质优,出干率50%,并有三分离特点:枣仁与枣核分离,枣核与枣肉分离,蒸熟后枣肉与枣皮分离。在...
关键词:河南省新郑市 灰枣 平均单果质量 枣皮 维生素A 枣核 出干率 微量元素 
故乡的红枣树
《国土绿化》2021年第2期61-61,共1页薛江锋 
故乡的枣红了,挂在枝上、落到地上,吸饱了阳光的朱红是那样动人,润泽的薄皮下藏着诱人的甜蜜。女儿轻启朱唇,嘎嘣一咬,脸上顿时笑开了花。甜,果真是世上最美的味道。我无法描述这枣红的颜色,且说这是“女儿红”。每年,母亲都要把晒干的...
关键词:朱唇 枣皮 枣核 
如何预防枣树缩果病被引量:2
《现代农村科技》2020年第12期111-111,共1页张林 
枣树缩果病是枣树的主要病害之一,又被人们称为"枣萎蔫果病"。每年7~8月份是大枣产量、品质形成的关键时期,也正是缩果病高发期,如不及时防治,最易暴发成灾。1发病症状发病初期,果肩的位置出现黄褐色的斑点;发病中期枣皮边缘模糊,出现...
关键词:缩果病 发病症状 枣皮 暴发成灾 品质形成 枣树 边缘模糊 高发期 
春季养肝多用“三枣”
《农村百事通》2020年第7期54-55,共2页周岐鸣 
中医认为,春季当属肝木,养生首倡养肝。下面给大家介绍三味名字中带有"枣"字的养肝佳品:枣皮、大枣、酸枣仁。枣皮滋补肝肾好精神春天容易出现疲劳、困倦、乏力等症状,多因春天肝经当行、肝血不足所致。
关键词:滋补肝肾 肝血不足 肝经 肝木 酸枣仁 养肝 枣皮 困倦 
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