职业点菜师

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职业点菜师：餐饮市场上的香饽饽
《饭店世界》2010年第1期32-33,共2页钱小琴 
现代社会，人们会因生日、喜事、生意、升职等频繁出入酒店设宴请客。设宴请客本应是社交中一件高兴的事，但实际并非如此。某单位负责接待工作的徐主任说：“现令我头痛的事莫过于请客吃饭。过去简单，大家图个饱；现在不行，讲究吃出...
关键词：职业点菜师 餐饮市场 请客吃饭 现代社会 接待工作 单位负责 营养健康 文化品位 
职业点菜师的作用浅析
《饭店世界》2007年第3期46-46,共1页万光玲 
职业点菜师是一个前景十分看好的新职业，有人称之为顾客“导吃”的顾问和经济师，有人称之为餐饮销售人员与消费者之间的“桥梁”。职业点菜师的出现不仅方便了顾客，使顾客在愉悦中消费，更重要的是提升了酒楼的品位，增加了餐饮企业...
关键词：职业点菜师 餐饮企业 销售人员 营业收入 消费者 新职业 经济师 顾客 
职业点菜师——餐厅“导吃员”
《饭店世界》2005年第6期36-36,共1页张建宏 
南方某酒楼一餐桌前，客人们看着菜谱上名目繁多、五花八门的菜名，翻来覆去无从下手，不知道点什么菜。此时，‘位漂亮的酒店员工款款走来，“您好，我是酒店的职业点菜师，如果不介意，我可以根据您的需要‘量身定制’合适的菜单。
关键词：职业点菜师 餐厅 酒店员工 客人 漂亮 合适 
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