万光玲

作品数：26被引量：63H指数：4
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供职机构：沈阳师范大学旅游管理学院更多>>
发文主题：实验教学大学生素质高等教育新农村建设教学相关更多>>
发文领域：经济管理文化科学医药卫生哲学宗教更多>>
发文期刊：《沈阳师范大学学报（社会科学版）》《商业研究》《社会主义研究》《农业经济问题》更多>>
所获基金：国家自然科学基金国家社会科学基金辽宁省教育厅高等学校人文社科研究项目辽宁省教育科学“十一五”规划课题更多>>
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旅游管理专业“移动端多维教师网络空间”教学模式构建——基于优质旅游人才有效供给视角被引量：2
《辽宁教育行政学院学报》2020年第6期64-67,共4页万光玲 王慧 
国家社科规划基金项目“优质旅游有效供给能力的形成机理、评价体系与提升路径研究”(项目编号:18BJY196)的研究成果
当今,优质旅游已经成为我国旅游业发展的必然要求。优质旅游发展离不开高素质应用型人才的支撑。基于优质旅游人才有效供给的旅游管理专业"移动端多维教师网络空间"教学模式,通过融合各种实践教学资源,打造校内外互动与资源共享的便捷...
关键词：优质旅游人才有效供给 旅游管理专业 “移动端多维教师网络空间” 教学模式 
酒店管理专业实验教学相关概念的界定
《高校实验室工作研究》2017年第3期104-106,共3页万光玲 
酒店专业(本科)(后面简称"酒店专业")增加实验教学的比重,有助于毕业生与就业岗位快速对接。酒店专业的实验教学,在课程方面涉及独立实验课程、附属型实验课程、实验项目、实验步骤、课外实验等概念,分为验证、研究、操作、设计、综合...
关键词：酒店专业 实验教学 概念界定 教学实践 
论酒店管理本科专业的教学改革
《沈阳师范大学学报（社会科学版）》2013年第5期88-90,共3页万光玲 
我国酒店业急需中高层管理人员,而现有14个酒店管理专业本科教学单位难以满足酒店业的数量需求。国内大量的旅游专业将开设酒店管理专业,需要结合国情打造出一套多快好省地培养酒店管理本科专业人才的思路。利用一切资源积累学生的专业...
关键词：高校 酒店管理专业 资源共享 人才培养 
高校管理类专业实验教学相关概念的界定被引量：4
《高校实验室工作研究》2013年第2期95-97,共3页万光玲 
实验教学能够缩短基础知识与实践之间的鸿沟,使学生走出校门后尽可能快地与就业岗位对接。目前,高校管理类专业实验教学急需研究的是概念统一和类型清晰问题。从课程角度有独立和非独立、实验项目和开放性实验四个概念。从教学功能看有...
关键词：管理类专业 实验教学 概念界定 
高校酒店管理专业实验室二次开发体系构建
《实验室研究与探索》2011年第12期164-167,共4页万光玲 
结合酒店业急需中高端人才的现状及其8—14年的培养周期共识,二次开发的方法有:利用骨干教师牵动、以专业课程为切入点、持续开发与不断升级、扩大成果应用范围。经过近6年的酒店实验室二次开发实践证明:在不改变原有设备设施和软件基础...
关键词：高等教育 酒店管理 实验教学 二次开发 
我国高校现有酒店课程实验教学开发策略
《高校实验室工作研究》2011年第2期95-96,100,共3页万光玲 
酒店业急需人才与酒店大学生"晋升慢"形成了人才供需断裂带,酒店课程开发系统化的实验可以为学生积累部分工作经验,缩短人才培养周期4-9年。我国高校现有酒店课程实验教学采取课程各章节之间综合、理论和实践之间综合、各种实验类型之...
关键词：酒店课程 实验教学 系统化 
我国现代食疗科学研究初探被引量：3
《沈阳师范大学学报（自然科学版）》2011年第2期314-317,共4页万光玲 
国家自然科学基金资助项目(50773005)
随着我国人民生活水平的提高,人们越来越重视饮食保健,但是大众对饮食保健的认识由于缺乏科学系统的食疗指导,常常走入极端化的误区。以寄生于中医学中的食疗实践难以满足大众的通俗易懂的食疗具体需求。我国食疗实践有必要上升到现代...
关键词：食疗实践 现代食疗科学 食疗受众 
管理专业常用教学方法考核模式初探
《辽宁教育行政学院学报》2011年第1期16-18,共3页万光玲 
辽宁省教育科学"十一五"规划立项课题"高效管理学科常用教学方法考核模式研究";课题批准号JG09DB106
我国管理专业常用教学方法现有的考核模式已不能满足大学毕业生就业的需要,不适合当代大学生的特点,而且与就业岗位对接不准,因此应该形成一套新型的考核模式。新型考核模式应该具有半开放、促进就业、提高教学效率等特点。在新型的考...
关键词：管理专业 常用教学方法 考核模式. 
高校开设酒店管理营养师专业必要性分析
《沈阳师范大学学报（社会科学版）》2010年第2期128-130,共3页万光玲 
随着我国居民保健和个性化需求的提高,我国酒店业需要大批熟悉酒店业务的营养师。旅游院校毕业生在酒店的高流失率和高校与旅游业的供需错位要求高校旅游教育必须改革,改变人才培养目标。社会需要专业的"—"型和有高级技术的"—"型复合...
关键词：酒店管理 营养师方向 “T”型人才 
旅游实验室体验教学探析被引量：17
《沈阳师范大学学报（社会科学版）》2009年第1期32-34,共3页万光玲 
目前影响大学生就业问题的主要原因是学生缺乏实践经验,开展体验教学有利于培养学生实践能力和工作经验。大多数高校的旅游院系已经具备了开展体验教学的条件。开展体验教学应遵循目标设计、情境设计、教学实施步骤来实施,主要有游戏、...
关键词：旅游实验室 体验教学 模式 
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