低度化

作品数:104被引量:97H指数:6
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相关机构:贵州财经大学武汉纺织大学安徽古井贡酒股份有限公司新疆大学更多>>
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纷纷加码“白酒+” 白酒企业不断尝试年轻化布局
《中国食品》2023年第13期72-76,共5页栾立 
在小包装、低度化、时尚化等尝试之后,白酒似乎在消费品跨界合作上找到了“年轻”的感觉。一时间,各种白酒冰淇淋、酒心巧克力、白酒咖啡等“白酒+”产品不断涌现。近日,贵州茅台特别为其冰淇淋产品举办了一场上市周年庆,并且透露茅台...
关键词:酒心巧克力 冰淇淋 白酒 小包装 年轻化 跨界合作 低度化 消费品 
中国白酒的“五个回归”
《当代县域经济》2023年第6期14-15,共2页李后强 
中国白酒已经不是商品而是艺术品!喝的是品位而不是物质。目前存在“四个偏离”:价格偏离价值太远、名气偏离骨气太远,炒作偏离操作太远,神说偏离学说太远。原因是资本在作怪。出路在于“五个回归”:回归科学、回归文明、回归健康、回...
关键词:中国白酒 太远 低度化 年轻化 数字化 创化 艺术品 回归 
第四章:行业媒体提问ChatGPT
《新食品》2023年第2期86-103,共18页
白酒低度化趋势是否会继续发展深化?白酒行业的低度化趋势在近年来显著增加,设定“低度高质”已成为白酒企业的一种产业共识。可以从以下几个方面来回答这个问题。
关键词:白酒企业 白酒行业 低度化 
白酒低度化研究进展
《酿酒》2022年第2期24-27,共4页付平 吴天祥 
在国家对粮食安全相关政策的倡导下,以及人们消费理念的转变与对健康生活的关切。白酒低度化日益受到业内人士重视与提倡,白酒低度化能打破白酒固化的消费群体,从而扩大消费人群;白酒低度化更能迎合国际市场,是中国白酒开拓国际市场的...
关键词:白酒 低度化 浑浊 沉淀 
两款都是67度的老白干,你喜欢哪个?
《休闲读品》2022年第1期92-93,共2页朱剑 
2020年11月12日,我们在衡水湖上品鉴衡水老白干,耳畔不时传来大雁的鸣叫,也有水鸟时而从头上飞过,让我们有的时候注意力不集中,但是酒的香气很快又能把我们吸引回来。这次品鉴对比的两款酒,一款是衡水老白干古法20年,67°,为瓷瓶装,酒...
关键词:衡水老白干 原浆 品鉴 衡水湖 低度化 白酒 瓷瓶 破坏性 
酒啊,总是能给我出点新花样
《销售与市场》2022年第6期50-52,共3页徐梦迪 
“拓新”成为酒饮企业发展的关键词。近年来,为推动酒行业发展,我国政府及相关部门出台了一系列政策,鼓励产业发展。其中,工信部发布《关于加快现代轻工产业体系建设的指导意见(征求意见稿)》首次提到,针对年轻消费群体、国外消费群体...
关键词:产业体系建设 征求意见稿 年轻消费群体 低度化 白酒产品 时尚化 工信部 个性化 
国家首提白酒年轻和国际化 行业即将进入新的发展周期被引量:1
《中国食品》2022年第2期70-71,共2页周子荑 
1月10日,工信部发文鼓励白酒行业要针对年轻消费群体、国外消费群体发展,并给出了多样化、时尚化、个性化、低度化的发展路径。国家部委层面首提白酒国际化和年轻化释放了什么信号?这将给白酒行业未来发展带来什么新机会,同时会利好哪...
关键词:白酒行业 发展路径 利好 年轻消费群体 低度化 国际化 年轻化 时尚化 
基于风味优化的米香型白酒低度化和现代化被引量:6
《食品工业》2021年第4期311-315,共5页郝俊光 戴梓茹 柯锋 梁振荣 叶静萱 吴金燕 
广西壮族自治区河池市科技计划项目(AB198802)。
随着白酒消费习惯改变及产业设备技术发展,以风味优化、效率提升为前提的米香型白酒的低度化和现代化生产成为发展趋势。对近10年米香型白酒相关研究进行综述,为企业优质化生产提供参考。对米香型白酒的甜味、酸味、涩味、苦味、香味及...
关键词:米香型 白酒 低度 现代化 风味优化 
两款都是67度的老白干,你喜欢哪个?
《休闲读品》2020年第4期92-93,共2页李寻 李延安 
2020年11月12日,我们在衡水湖上品鉴衡水老白干,耳畔不时传来大雁的鸣叫,也有水鸟时而从头上飞过,让我们有的时候注意力不集中,但是酒的香气很快又能把我们吸引回来。这次品鉴对比的两款酒,一款是衡水老白干古法20年,67°,为瓷瓶装,酒...
关键词:衡水老白干 原浆 品鉴 衡水湖 低度化 白酒 瓷瓶 破坏性 
编读往来
《中外酒业》2020年第20期12-12,共1页
39度五粮液@美好七十三作为中国白酒领袖企业,五粮液在低度白酒技术研究方面始终走在行业最前沿,39度五粮液在继承“五粮液酒”水晶多棱瓶外观的基础上,创造性地加入了水晶螺旋棱视觉元素,不仅保持752度五粮液的固有风格,且外观更具时...
关键词:消费潮流 低度白酒 五粮液 时尚感 年轻消费群体 低度化 现代感 中国白酒 
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