质谱技术

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基于质谱技术的细胞成像研究
《生物化学与生物物理进展》2025年第4期858-868,共11页周鹏 王欣 罗茜 赵超 
国家自然科学基金(22176195);广东省人才项目(2021QN02Y028);国家重点研发计划(2022YFF0705003);深圳市基础研究重点项目(JCYJ20210324115811031);深圳市抑郁症精准诊断与治疗重点实验室项目(ZDSYS202206061006 06014);广东省科技创新平台高等级生物安全实验室建设项目(2021B1212030004)资助。
细胞模型可以模拟多种生命状态和疾病发展,包括单细胞、二维(2D)细胞、三维(3D)细胞微球和类器官等模型,是解析错综复杂的生物化学问题的重要工具。近年来,以细胞作为实验模型,采用质谱技术并结合形态学分析,可以从时空水平获得细胞中...
关键词：细胞成像 空间组学 质谱 时空异质性 
作物中农药残留代谢研究与应用进展
《农药学学报》2025年第2期177-195,共19页武杨柳 唐健 卞艳丽 梁林 韩丽君 潘灿平 李慧 
国家重点研发计划(No.2023YFD1700300)。
农药代谢物是残留物的重要组成部分,也是评估农药安全性和制定残留限量标准(MRL)的关键依据。农药在作物中的代谢过程复杂多样,其代谢产物的形成、分布及特性不仅影响残留物定义的科学性,还对分析方法的开发提出了更高的要求和挑战。本...
关键词：农药代谢 代谢产物 残留分析 代谢机制 质谱技术 
基于固相微萃取-气相色谱-串联质谱技术分析胡柚花窨制红茶香气成分特征
《食品安全质量检测学报》2025年第6期266-274,共9页张慧静 王悦 杨波 王长法 陆胜民 
浙江省团队科技特派员结对服务计划项目(2020-2024)。
目的 揭示胡柚花香对红茶香气特征的影响。方法 通过固相微萃取-气相色谱-串联质谱技术(solid phase microextraction-gas chromatography-tandem mass spectrometry,SPME-GC-MS)对胡柚花窨制红茶和胡柚干花、鸠坑红茶的香气成分进行分...
关键词：胡柚花窨制红茶 挥发性成分 固相微萃取-气相色谱-串联质谱技术 香气特征 
基于液相色谱-串联高分辨质谱技术的食品中污染物检测技术研究进展
《食品安全质量检测学报》2025年第4期44-52,共9页苏敏 李红丽 白亚敏 黄大亮 刘元 吴彦蕾 
重庆市市场监督管理局科研计划项目(CQSJKJDW2023035,CQSJKJDW2024037)。
食品中污染物种类繁多,且暴露涉及食品原料、加工、运输、储藏、包装和销售等多个环节,随着人们对食品健康营养安全需求的提高,食品中的污染物问题受到越来越多的关注。液相色谱-串联高分辨质谱(liquid chromatography-high resolution ...
关键词：液相色谱-串联高分辨质谱技术 农药残留 兽药及其代谢物 非法添加物 食品添加剂 毒素 
基于质谱技术的牛奶中有害物质残留检测研究
《食品安全导刊》2025年第4期172-174,178,共4页朱峰 
随着人们对食品安全问题的日益关注,牛奶中有害物质残留的检测日趋重要。本文介绍了牛奶中常见的有害物质残留种类以及这些物质对人体健康的潜在危害,阐述了质谱检测的基本原理与技术类型,探讨了基于质谱技术的牛奶检测完整流程,详细分...
关键词：质谱技术 牛奶 有害物质残留 检测 
基质辅助激光解吸飞行时间质谱技术快速检测水产品中5种致病菌
《食品安全质量检测学报》2025年第1期28-35,共8页肖艳霞 董志军 杨林军 朱家强 潘娟 钱云开 
河北省重点研发计划项目(213777109D);海关总署科研项目(2024HK119,2024HK264)。
目的建立水产品中5种常见致病菌的自动化快速高分辨检测手段,提高水产品致病微生物检测的效率和准确性。方法设计引物对霍乱弧菌、副溶血性弧菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌的特异基因owpW、tlh、invA、femA、p...
关键词：致病菌 基质辅助激光解吸飞行时间质谱技术 单碱基延伸 
基于化学衍生化的质谱技术在脂质分析中的研究进展
《分析测试学报》2025年第1期73-81,共9页黄龙会 石幸玉 谢海洲 周婷 
国家自然科学基金项目(22374051);广州应用基础研究项目(202201010109)。
脂质不仅是细胞膜的主要组成部分,还参与多种生命活动如能量存储、信号传导等,在生命体中发挥着重要作用。质谱以其高灵敏度、准确度和快速分析能力,在结构表征中表现出色,已成为脂质分析的核心技术。然而,由于脂质的结构多样性和高度...
关键词：脂质 化学衍生化 质谱 结构表征 
质谱发展历程及其在兴奋剂检测中的应用
《中国体育教练员》2024年第4期60-61,66,共3页葛雨琦 
质谱是现代分析化学的重要工具,具有高灵敏度、高特异性的优势。质谱结合液相色谱或气相色谱能高效分离和鉴定复杂样品中的目标化合物,为准确识别禁用物质奠定坚实基础,是兴奋剂检测的核心技术。概述质谱理论和技术的发展历程及其在兴...
关键词：质谱技术 反兴奋剂 气质联用 液质联用 
质谱技术在新型农药残留快速检测中的应用研究进展被引量：1
《实验室检测》2024年第12期75-78,共4页石全见 
本文系统综述了质谱技术在农药残留检测中的应用及其最新进展。首先,介绍了质谱技术的基本原理、仪器组成及优势与局限性,强调了其在高灵敏度和高分辨率方面的显著特点。然后,详细探讨了GC-MS和LC-MS等常规检测方法,以及HRMS和LC-MS/MS...
关键词：质谱技术 农药残留检测 气相色谱–质谱联用技术 液相色谱–质谱联用技术 
基于轨道阱高分辨质谱技术建立水产品中硝基呋喃类代谢物的快速筛查方法
《分析科学学报》2024年第6期715-719,共5页陈梦 何志豪 王伟影 章小洪 陈卫平 
丽水市科技计划项目(2021GYX14)。
本文采用超高效液相色谱-四极杆/轨道阱高分辨质谱法,建立了水产品中4种硝基呋喃类代谢物的快速筛查方法,同时建立质谱数据库,摆脱标准品依赖,实现高通量筛查。硝基呋喃类代谢物在50℃下进行衍生化反应,以Hypersil GOLD色谱柱(100 mm×2...
关键词：硝基呋喃类代谢物 高分辨质谱 水产品 
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