人体营养

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一般人群膳食指南之准则一(1)
《饮食科学》2024年第1期28-31,共4页
前言在国家卫生健康委员会的组织和领导下,《中国居民膳食指南(2022)》第5版于2022年发布。膳食指南(dietary guidelines,DG)是根据营养科学原则和人体营养需要,结合当地食物生产供应情况及人群生活实践,提出的食物选择和身体活动的指...
关键词:营养科学 膳食指南 人体营养 食物选择 卫生健康 
大白菜表面的小黑点到底是什么?能不能吃,看完你就明白
《饮食科学》2022年第1期50-50,共1页
大白菜是冬天最好吃的蔬菜,经济实惠又美味。在北方,一般家庭冬天都会买一些大白菜储备起来,留着过冬吃。大白菜富含膳食纤维及维生素等多种营养,在冬季吃的话,既能补充水分,还能提高人体免疫力,满足人体营养需求。在购买大白菜的时候,...
关键词:人体营养 大白菜 小黑点 蔬菜 维生素 
橄榄油是最好的食用油吗?被引量:1
《饮食科学》2018年第2期5-7,共3页云无心 
传言:橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。橄榄油在生产过程中未经任何化学处理,所有的天然营养成分保存得非常完好,不含胆固醇,消化率达到94%左右。橄榄油对婴幼儿的发育极为适宜,它的基本脂肪酸的比例与母乳...
关键词:橄榄油 食用油 人体营养 化学处理 生产过程 营养成分 胆固醇 消化率 
橄榄油并非最好的食用油
《饮食科学》2013年第1期8-9,共2页云无心 
传言:橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。橄榄油在生产过程中未经任何化学处理,所有的天然营养成分保存得非常完好,不含胆固醇,消化率达到94%左右。橄榄油对婴幼儿的发育极为适宜,它的基本脂肪酸的比例与母乳...
关键词:橄榄油 食用油 生长发育时期 人体营养 化学处理 生产过程 营养成分 胆固醇 
夏日靓汤,喝出健康
《饮食科学》2008年第6期38-39,共2页李媛媛 
在这莺歌燕舞的季节里.你的胃还好吗?你是不是也该体恤一下你的胃呢?那么先从饮食开始吧.油腻、生冷及刺激性食物统统抛到一边去。喝汤不失为一个明智的选择,因为喝汤比其他饮食方式更有利于补充人体营养且易被身体吸收。下面推荐...
关键词:夏日 健康 饮食方式 人体营养 刺激性 体吸收 食物 
营养贵在全面·均衡·适量
《饮食科学》1994年第6期40-40,共1页姜明 
中国学生营养促进会对1994年5月20日“中国学生营养日”提出:“营养贵在全面、均衡、适量。” 全面营养是根据人体营养需要而确立的。正在生长发育中的青少年学生,他们需要的营养素相对比成人还要多,营养的种类更要全面。优质蛋白质、...
关键词:优质蛋白质 人体营养 中国学生 营养成分 有害无益 青少年学生 生长发育 标准体重 选择价格 奶油蛋糕 
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