日本烧酒

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日本烧酒废液的有效利用
《粮食与饲料工业》2005年第1期45-45,共1页
生产烧酒(即白酒)的粗馏废液中含有高有机物、高悬浮物及高生物耗氧物质，浓度视原料有别。日本将烧酒废液转化为有用的糖化酶、蛋白酶、微生物蛋白饲料、调味品及聚谷氨酸等物质，
关键词：烧酒 调味品 糖化酶 废液 白酒 蛋白酶 原料 悬浮物 耗氧 有机物 
日本烧酒废液生产聚谷氨酸
《江苏食品与发酵》2003年第1期38-38,共1页
生产烧酒的蒸馏废液中含高浓度BOD、高悬浮物SS、高有机物等。日本在开发烧酒废液生产糖化酶、蛋白酶、微生物菌体蛋白饮料后,最近又发酵生产聚谷氨酸。
关键词：日本 烧酒 生产 聚谷氨酸 蒸馏废液 
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