肉品卫生检验

作品数:132被引量:76H指数:4
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生猪屠宰检疫中淋巴结检验实操技术被引量:1
《中国畜牧业》2024年第3期121-122,共2页杨绍红 
淋巴结主要由淋巴组织、淋巴器官、淋巴管三部分构成,是机体过滤细菌病毒、防御疾病的重要器官,其病理变化能够直接反映机体健康状况。根据《肉品卫生检验施行规程》的相关规定,生猪在入池褪毛前、放血开膛后必须对骼内淋巴结、颌下淋...
关键词:腹股沟淋巴结 肉品卫生检验 颌下淋巴结 生猪屠宰检疫 淋巴组织 淋巴器官 细菌病毒 淋巴管 
猪囊尾蚴的诊断与防治
《中国畜牧业》2023年第22期93-94,共2页刘海东 
猪囊尾蚴病是一种严重的人畜共患寄生虫病,由于其危害极大,是肉品卫生检验的重点项目之一。虽然现今我国的畜牧业和饲养规范不断提高,但精囊尾蚴的危害仍然存在。为了更好地认识和控制该疾病,笔者全面介绍了猪囊尾蚴的病原学、流行病学...
关键词:肉品卫生检验 猪囊尾蚴 人畜共患寄生虫病 流行病学 重点项目 诊断与防治 临床症状 防治措施 
青海省民和县峡门地区猪囊虫病的调查
《中兽医学杂志》2019年第3期109-109,共1页张海英 
猪囊虫病又称猪囊尾蚴病,是由人的有钩绦虫(猪带绦虫)的幼虫--猪囊尾蚴寄生在猪的肌肉中所引起一种人畜共患寄生虫病。本病危害人、畜,是肉品卫生检验的重要项目之一。为了掌握民和县峡门地区猪囊虫感染情况及防治效果,为今后的防治工...
关键词:猪囊虫病 民和县 人畜共患寄生虫病 青海省 肉品卫生检验 猪带绦虫 防治效果 感染情况 
猪囊尾蚴病的诊治被引量:2
《科学种养》2017年第6期45-45,共1页陈淑芳 董国增 朱海行 
猪囊尾蚴病又称猪囊虫病,是猪带绦虫的幼虫猪囊尾蚴寄生于人体和猪各组织所引起的人畜共患的寄生虫病,主要寄生于肌肉组织,实质器官和脑组织中也常有寄生。它不但影响养猪业的发展,造成严重的经济损失,并且给人体健康带来严重威胁...
关键词:猪囊尾蚴病 寄生虫病 诊治 肉品卫生检验 肌肉组织 猪囊虫病 人畜共患 猪带绦虫 
家畜宰后兽医检验点的设置与同步检验
《现代农村科技》2016年第1期49-49,共1页贾超超 
1宰后检验点的设置 根据我国现有的工艺设备与技术条件,以及对兽医技术检验的要求,在屠宰加工企业中,宰后检验点的设置如下。 1.1猪的宰后检验点。①头部检验点。《肉品卫生检验试行规程》规定,该检验点设在放血之后,入烫池之前检验...
关键词:同步检验 肉品卫生检验 宰后检验 淋巴结结核 屠宰加工企业 设备与技术 兽医技术 颌下淋巴结 咬肌 猪囊尾蚴 
动物屠宰检验中淋巴结的检查被引量:2
《贵州畜牧兽医》2015年第2期61-62,共2页周明贤 陈玉娇 
动物宰后检验时对淋巴结的检查是一个重要的项目。淋巴系统中的淋巴结能反映出病原体侵害机体的途径、程度和性质,并呈现相应的病理变化,可作为肉品卫生检验中很有价值的判断依据。不同的疾病,特别是某些传染病,淋巴结往往会发生特殊的...
关键词:肉品卫生检验 屠宰检验 局部解剖学 宰后检验 淋巴结肿大 淋巴系统 猪副伤寒 猪气喘病 屠宰检疫 病原感染 
一例猪囊尾蚴病的诊治报告
《畜牧兽医科技信息》2015年第4期73-73,共1页张波 
猪囊尾蚴病是由带科带属的有钩绦虫的幼虫-猪囊尾蚴寄生于猪肌肉中所引起的疾病,俗称痘病,人也可以感染猪囊尾蚴,本病是一种重要的人畜共患病,呈全国性分布,辽宁省目前依然存在本病。本病也是肉品卫生检验重要项目之一。
关键词:猪囊尾蚴病 有钩绦虫 人畜共患病 肉品卫生检验 猪肌肉 痘病 囊尾蚴结节 带科 病理剖检变化 临床症状 
以猪囊尾蚴虫病引发对动物检疫工作的思考
《农民致富之友》2015年第8期266-266,共1页张丽红 
前言:猪囊尾蚴虫病也称猪囊虫病"米星肉"、猪囊尾蚴是人体内的猪带绦虫的幼虫寄生在猪的肌肉和其他器官中,引起的一种人畜共患的寄生虫病。猪囊尾蚴的发育过程是人若生吃或吃了未煮熟的带有活囊尾蚴的猪肉或被污染的食物而感染。
关键词:猪囊尾蚴 虫病 动物检疫工作 猪带绦虫 孕卵节片 动物产品检疫 有钩绦虫 肉品卫生检验 头节 患病猪 
猪瘟防治小妙招
《农家参谋》2015年第3期30-30,共1页李默然 
猪瘟俗名"烂肠瘟",又称猪霍乱,是猪的一种急性接触性传染病。猪瘟对整个猪场来说是可怕的传染病,甚至会给猪场带来毁灭型的打击。此病在任何季节都可以发生。尤其以春夏多雨季节为多。一旦发病,在短期内可造成广泛的流行。发病率和死...
关键词:接触性传染病 传染途径 多雨季节 脓性结膜炎 四肢内侧 急性病例 兽医卫生 传代细胞 肉品卫生检验 慢性病例 
兽医卫生监督措施及实践中的应用被引量:1
《中国畜牧兽医文摘》2015年第1期23-23,共1页才让吉 
兽医卫生监督和肉类卫生的管理是一项复杂的、社会性的工作,它工作面广,涉及部门多,只靠畜牧部门力量不够,必须取得各级领导的重视和支持,取得其他有关部门的合作,提高人民群众的依法监督和自我保护意识,从而在全社会形成一种齐...
关键词:兽医卫生监督 部门力量 肉品卫生检验 卫生管理工作 自我保护 农牧部门 人民群众 齐抓共管 协作单位 领导小组 
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