软饮料工业

作品数：39被引量：33H指数：3
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相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>
相关作者：徐广涛邹连生纪秀凤曹敏杰芦宇更多>>
相关机构：国家轻工业局西南农业大学渤海大学北京农学院更多>>
相关期刊：《流程工业》《山东食品发酵》《食品与发酵工业》《经济纵横》更多>>
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特色软饮料集成加工关键技术及产业化应用被引量：1
《中国科技成果》2019年第19期17-17,共1页无 李勇 郑义 张建萍 高兆建 赵节昌 曹泽虹 
江苏省科技计划项目(SZ-XZ2017019);徐州市重点研发计划项目(KC17052、KC18120)。
我国2017年饮料总产量18051.2多万吨,人均年饮料消费约130升。近20年来的年均复合增长率达28.6%,虽增速很快,但与全球人均消费195升/年相比,仍有一定距离。软饮料工业也逐步由数量型发展向质量型转变,由解渴、避暑向营养、健康、绿色转...
关键词：食品加工技术 软饮料工业 集成加工 产业化 应用 植物蛋白饮料 人均消费 特色农产品 
单宁酶的分离纯化及其在软饮料工业中的应用被引量：11
《食品与发酵工业》2016年第11期262-269,共8页焦天慧 吕长鑫 冯叙桥 李萌萌 刘苏苏 芦宇 纪秀凤 曹敏杰 
辽宁省科技厅农业攻关及成果产业化项目(2011205001);渤海大学人才引进基金项目(BHU20120301)
单宁酶是一种广泛存在于自然界中的水解酶,可将没食子酸单宁中的酯键和缩酚羧键水解,生成没食子酸和葡萄糖。由于单宁等多酚类物质可与蛋白质、咖啡碱等通过疏水作用及氢键形成络合物进而形成沉淀,所以单宁酶不仅在饮料澄清领域得到了...
关键词：单宁酶 分离纯化 软饮料工业 应用 
软饮料工业中的二氧化碳测量
《流程工业》2016年第5期15-15,共1页
软饮料生产过程中使用二氧化碳向饮料充入碳酸气。美国职业安全与健康管理局（OSHA）规定所有灌装机室内区域的二氧化碳水平应保持在或低于5000ppm。一家大型软饮料制造商已在其装瓶厂内成功使用了维萨拉CARBOCAP变送器。
关键词：软饮料工业 二氧化碳 测量 生产过程 职业安全 灌装机 管理局 变送器 
软饮料工业水污染物排放现状分析
《山东食品发酵》2011年第1期19-22,共4页管旭 王倩 张新明 
本文介绍了软饮料工业发展现状及趋势,进而从该行业污水产生环节、污水特征、处理工艺、排放情况四个方面分析了该行业水污染物排放现状,并结合环境保护形势对软饮料工业水污染排放提出了建议。
关键词：软饮料 水污染物 环境保护 
百事可乐靠文化起家
《企业文化》2009年第11期33-35,共3页齐渊博 
小企业如何做品牌 百事可乐一直是可口可乐的晚辈，早期的“两乐之战”就曾经采取了价格竞争的形式。上世纪30年代时，百事可乐饮料便在世界上首次通过广播宣布，将当时最高价为10美分的百事饮料降价一半，使顾客用5美分就能买到10美...
关键词：百事可乐 软饮料工业 文化 价格竞争 可口可乐 30年代 小企业 争夺战 
软饮料工业如何应对一次性PET瓶
《现代包装》2007年第7期24-26,共3页
2006年春，荷兰软饮料生产商Vrumona B-V Frisdrankenindustrie公司成功启用了一条功率每小时为24000瓶的新克朗斯PET瓶生产线。这条生产线配有杰出创新的F1-Volumetic VODM-PET灌装机，首次运用于软饮料工业，由Monotec星轮驱动无需前...
关键词：软饮料工业 PET瓶 industrie公司 一次性 灌装生产线 生产商 灌装机 功率 
蓬勃发展的我国软饮料工业
《饮料工业》2006年第1期1-5,共5页高广仁 葛武鹏 
回顾了近5年来我国软饮料工业的发展,通过对5年来我国软饮料的实际逐年产量、产品结构比例及各地区发展情况的分析以及对我国软饮料市场的预测,描述了近5年来我国软饮料快速发展的现实,并预言在未来的一段时间内应会是一个快速发展时期。
关键词：软饮料 发展 市场 
纯鲜果汁“甜蜜”上扬
《饮料工业》2005年第5期44-46,共3页
关键词：鲜果汁 International 甜蜜 全球范围 有限公司 信息咨询 销售量 软饮料工业 原果汁 
方便性VS价值量 国际果汁市场中的博奕
《中外食品》2005年第7期14-14,16,共2页
在全球背景下,非1 00%浓缩果汁(NFC果汁)是相关软饮料工业中的一小类,和其他种类的果汁相比,它的售价相对较高,所以在许多国家被认为是特级产品.在欧睿信息咨询(上海)有限公司的最近一项研究显示,销售的体积量和价值量显示出了高度的不...
关键词：价值量 方便性 VS 博奕 市场 国际 有限公司 信息咨询 软饮料工业 2004年 浓缩果汁 全球范围 NFC 销售 一致性 体积量 金额 显示 上海 售价 产业 
软饮料的创新
《中外食品》2002年第1期40-41,共2页王苏 
据《软饮料工业》刊载的Canadean公司Ray Rowlands先生的报告显示,在发展中国家(特别是亚洲)软饮料工业存在着很好的扩张机会。其中值得一提的是产品的创新。创新对很多公司来说可能是一种冒险,但如果没有创新也就不会有更大的市场。
关键词：软饮料工业 世界 产品创新 市场 竞争 
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