生物活性成分

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发酵梨制品生物活性成分及产品品质的研究现状
《食品研究与开发》2023年第22期I0004-I0005,共2页郝惠阳 
天津市科技计划项目(编号:21YFFCYS00010)。
梨,蔷薇科梨属植物,被誉为百果之宗。梨果鲜甜可口、香脆多汁,富含维生素、矿物质、蛋白质、纤维素等多种营养物质,具有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热等功效,作为药食两用食物在世界范围内广泛使用。
关键词：生物活性成分 梨属植物 药食两用 产品品质 梨果 蔷薇科 矿物质 纤维素 
基于植物基纳米纤维素Pickering乳液在递送体系中的应用研究进展被引量：1
《南方农业学报》2023年第2期564-574,共11页温靖 张炜 徐玉娟 吴继军 赖慧宁 傅曼琴 刘昊澄 刘海洋 赵振刚 
国家重点研发计划项目(2019YFD1002300);广东省农业科学院人才项目(R2020PY-JX011);梅州柚跨县集群产业园项目(2022);广东省农业科学院学科团队建设项目(202109TD)。
许多生物活性成分因其化学性质不稳定而降低了其生物利用度和功效。植物基纳米纤维素颗粒以其生物相容性、可再生性和经济性等特点在新型Pickering乳液的配方中表现出优异性能,且能作为包封和递送体系提高生物活性成分的稳定性和生物利...
关键词：植物基 纳米纤维素 Pickering乳液 生物活性成分 递送体系 
两株海南红树植物内生真菌的生物活性成分被引量：5
《深圳大学学报（理工版）》2022年第3期245-252,共8页陈必婷 吴炜城 周董董 邓小林 张世清 袁靖喆 徐静 郭志凯 
中央公益性科研院所基本科研业务资助项目(1630052019011);海南省重点研发计划资助项目(ZDYF2021108);海南省重大科技计划资助项目(ZDKJ202008,ZDKJ202018);国家自然科学基金资助项目(81973229,82160675)。
红树植物内生真菌是新型天然产物先导药物的重要来源之一.为获得具有新颖结构的化合物,对两株红树内生真菌Phomopsis sp.DHS11和Aspergillus fumigatus JRJ111048的代谢产物进行研究.综合利用正/反相硅胶柱、Sephadex LH20凝胶柱和HPLC...
关键词：海洋化学 天然产物 红树植物 内生真菌 次级代谢产物 苯并呋喃酮 脑苷脂类 免疫抑制活性 
植物内生真菌生物活性成分研究进展被引量：13
《天然产物研究与开发》2020年第8期1419-1437,共19页黄燕 曾东强 唐文伟 杜良伟 
国家自然科学基金(31960545,31760522)。
植物内生真菌是寄居植物组织内,与植物共生的真菌种类。植物内生真菌的次生代谢产物具有结构和生物活性多样性的特点,因而可为医药及农药创制提供先导结构,具有巨大的研究和开发价值。本文综述了近三年来(2017~2019年)从植物内生真菌中...
关键词：植物内生真菌 次级代谢物 生物活性 
植物中生物活性成分抗微生物效果研究新进展被引量：8
《中国消毒学杂志》2018年第11期862-864,共3页谢宇婷 陈昭斌 
自古以来,我国就有将来源于植物的草药用于中医药,香料用于食品调味和食品防腐保存的传统。草药和香料还具有抗氧化、抗菌、提供营养和充当药物的作用。植物中含有众多衍生物,这些化合物大多是次级代谢产物,这些次级代谢产物对人体具有...
关键词：植物 生物活性成分 抗微生物效果 研究 新进展 
西北沙漠植物的生物活性成分及作用研究进展被引量：6
《食品研究与开发》2018年第16期206-210,共5页任璐 
上海市科委项目(16DZ2280600)
沙漠地区干旱少雨,自然条件恶劣,植物为适应环境,进化而成特殊的形貌,其体内的生物活性成分受环境影响而区分于普通植物。从沙漠植物中提取出特殊的生物活性成分可作为治疗疾病和功能性食品的有效成分,保健功能效果显著,具有潜在的经济...
关键词：沙漠植物 生物活性成分 功能作用 
甘肃民勤连古城国家级自然保护区豆科药用植物资源多样性调查被引量：4
《甘肃科技》2017年第4期122-124,共3页赵多明 张杰 胡生新 高万林 贾斌斌 赵博 贾文海 
通过分地类调查核实、标本鉴定、查阅文献的方法,对甘肃民勤连古城国家级自然保护区豆科植物种类及药用资源进行系统调查整理,分析研究了其药用价值及化学成分。结果表明:甘肃民勤连古城国家级自然保护区分布的豆科植物有28属83种,分别...
关键词：连古城保护区 豆科 药用植物 资源 生物活性成分 
植物盐及其研究进展被引量：5
《中国食品添加剂》2016年第4期195-199,共5页刘素华 刘清岱 刘好鑫 尹金珠 王胜 张泽生 
国家自然科学基金项目(31571029);天津市应用基础与前沿技术研究计划项目(15JCYBJC3030015JCQNJC46300;15JCTPJC55400)
植物盐是一种以盐生植物为原料提取的天然低钠盐和平衡盐,具有多种有机营养物质和生物活性成分,绿色、无污染、有机和生态等特点,有着广阔的发展与应用前景。伴随着盐业体制改革的发展,植物盐的开发和应用将会成为持续关注的热点。本文...
关键词：植物盐 盐生植物 营养 生物活性成分 
紫草生物活性成分及其应用进展被引量：1
《中国化妆品》2015年第8期66-69,共4页魏玲 何如霞 毛倩敏 陈爱珍 李丽 董银卯 
紫草（Lithospermum Erythrorhizon）别名：山紫草、紫丹、紫芙、紫草茸、红石根等。为双子叶植物紫草科紫草属。主要包括：软紫草、紫草、黄花软紫草、新疆紫草。紫草喜凉爽、湿润的气候条件，怕涝，怕高温，以地势高、土层深厚、富含...
关键词：紫草科 生物活性成分 应用 新疆紫草 双子叶植物 气候条件 土层深厚 西藏西部 
青岛崂山豆科药用植物资源多样性调查被引量：7
《山东农业科学》2015年第6期56-60,82,共6页薛洁 苑璐 张丽 周三 
青岛市科技发展计划项目(05-1-NS-67);山东省优秀中青年科学家科研奖励基金项目(2005BS08011)
通过资源考察、标本鉴定和文献检索等方法,对崂山豆科植物种类及药用植物资源进行系统调查,并分析崂山豆科药用植物的化学成分及其药用价值。结果表明:崂山有豆科植物42属90种,分别占全国豆科植物资源总属数的24.42%,总种数的5.40%;属...
关键词：崂山 豆科 药用植物 资源 生物活性成分 
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