食品卫生保障工作

作品数：18被引量：39H指数：3
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相关作者：时福礼张宝元虞洁红杨跃进刘永刚更多>>
相关机构：北京市海淀区卫生局开封市疾病预防控制中心青岛市卫生局青岛大学更多>>
相关期刊：《江苏卫生保健（学术版）》《西藏医药》《美食》《中国自然医学杂志》更多>>
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某部做好重大任务食品卫生保障工作的做法与体会被引量：4
《海军医学杂志》2011年第6期406-407,共2页艾文秀 王伟 杨军 杨帅 
2008年1月,海军在某地举行联合军事演习,为保证参演人员的饮食安全和身体健康,杜绝食物中毒事故的发生,我所奉命派员执行参演首长及工作人员的卫生防疫保障任务。在时间紧、任务重、要求高的情况下,我所采取科学有效的防疫保障措施,确...
关键词：部队 食品卫生 保障 重大任务 
重大活动食品卫生监督应理顺＂三个关系＂
《枣庄卫生》2010年第6期34-35,共2页解伟 
《食品安全法》实施后，餐饮环节的食品安全监管职责将逐步移交至食品药品监督管理部门。但在基层政府机构改革完成之前，许多地方仍由卫生部门承担餐饮环节食品安全监管职责，特别是随着区域间经济社会交流日益频繁，卫生部门承担的重...
关键词：食品卫生监督 理顺 药品监督管理部门 食品卫生保障工作 监管职责 食品安全 卫生部门 机构改革 
HACCP系统在重大活动食品卫生保障工作中的应用被引量：12
《公共卫生与预防医学》2010年第4期110-111,共2页杨跃进 
危害分析关键控制点（HACCP），作为一种科学的、系统的方法，应用在从初级生产至最终消费过程中，通过对特定危害及其控制措施进行确定和评价，从而确保食品的安全。随着其广泛应用，HACCP逐渐从一种管理手段和方法演变为一种管理模式...
关键词：食品卫生保障工作 HACCP系统 应用 危害分析关键控制点 卫生安全保障 管理体系 消费过程 管理模式 
重大活动航空配餐食品卫生保障工作分析与探讨被引量：1
《中国国境卫生检疫杂志》2010年第2期130-133,共4页卢雯晶 王慧峰 杨庆 
国家科技支撑计划项目(2009BAK43B31)
〔目的〕探讨重大活动航空配餐食品卫生保障工作模式,确保食品卫生安全,切实履行检验检疫职责。〔方法〕通过对国内外重大活动食品卫生保障工作进行分析与总结,结合上海空港口岸航空配餐食品安全保障工作实际,对存在的主要问题进行分析...
关键词：航空配餐 重大活动 食品安全 保障 
高考期间食品卫生保障工作现状与对策探讨
《江苏卫生保健（学术版）》2009年第3期23-24,共2页翁秋萍 
关键词：食品卫生保障工作 高考期间 对策探 食品卫生监督 安全监督 兴化市 
2007青岛国际帆船赛食品卫生保障工作回顾分析被引量：3
《现代预防医学》2008年第21期4256-4259,共4页那娜 徐沛龙 刘颖 刘永刚 
[目的]探讨2008北京奥运会帆船比赛食品卫生保障工作模式,交流重大活动和帆船赛事食品安全保障经验。[方法]本文对2007青岛国际帆船赛食品卫生保障工作进行了概括性回顾,总结了此次赛事保障工作中的先进经验和保障模式,对存在的主要问...
关键词：2007青岛国际帆船赛 奥运会 重大活动 食品卫生保障 回顾分析 
食品快速检测在奥运食品卫生保障中的作用被引量：14
《中国公共卫生管理》2008年第3期259-260,共2页虞洁红 时福礼 张宝元 
关键词：食品卫生保障工作 快速检测 奥运 卫生行政执法 监督执法 国家标准 监测数据 法律证据 
涟水县做好中、高考食品卫生保障工作
《美食》2007年第4期59-59,共1页李军业 
涟水县是江苏省的教育强县。每年参加高考、中考的人数都很多。给考生安排的食宿点也多。高、中考期间的食品卫生安全保障工作非常重要。在今年的高、中考食品卫生保障工作中。涟水县卫生监督所组织严密。措施得当，保障有力，圆满完成...
关键词：安全保障工作 食品卫生 涟水县 高考 卫生监督 保障任务 江苏省 中考 
上海市重大活动食品卫生保障工作现状与对策被引量：3
《中国公共卫生管理》2006年第6期498-499,共2页陈琪 
关键词：食品卫生保障工作 上海市 食品卫生安全 卫生监督机构 国际性 大都市 全国性 活动期 
大型活动中食品卫生保障措施探讨
《中国饮食卫生与健康》2006年第1期13-14,共2页于红凯 娄峰阁 
齐齐哈尔市是黑龙江省西部区政治、文化、经济的中心。随着改革开放的深入发展，齐齐哈尔市在国际、国内的知名度日益提高，大型、文化、政治等重要社会活动日益增多。中国（齐齐哈尔）绿色食品博览会暨中国齐齐哈尔观鹤节始于1992年8...
关键词：绿色食品 卫生保障措施 齐齐哈尔市 食品卫生保障工作 卫生安全保障 自然保护区 卫生工作者 黑龙江省 改革开放 社会活动 
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