水生菜类

作品数：17被引量：14H指数：2
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慈菇的贮运保鲜及加工方法被引量：2
《农家致富》2013年第4期44-44,共1页郑晓静 
慈姑属泽淀科慈姑属多年生草本植物．水生菜类蔬菜．以地下球茎供食用。北方地区冬前一次性采收．经过贮藏分批上市：南方从11月到翌年3月可以陆续采挖．供应冬春市场。按成熟期分类：早熟品种质优．如产于广东广州的沙姑：中晚熟品种...
关键词：加工方法 贮运保鲜 多年生草本植物 慈菇 一次性采收 中晚熟品种 慈姑属 水生菜类 
蔬菜
《农业科技与信息》2012年第17期11-11,共1页
蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。据国际粮农组织1990年统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的...
关键词：蔬菜 植物化学物质 草本植物 水生菜类 退行性疾病 粮农组织 矿物质 维生素 
莲藕的栽培价值及加工前景被引量：2
《农村新技术（加工版）》2011年第7期4-5,共2页杨学军 
莲藕的各部分均可作为不同的商品流入市场。其利用充分,销路广,可为种植生产者广开财路,商品价值很高。一、食用价值鲜藕是市场供应的主要水生菜类。据测定,藕中含碳水化合物20%、粗蛋白质1%、粗脂肪0.1%、粗纤维0.5%,还含丰富的钙、磷...
关键词：可加工 莲藕 栽培价值 商品价值 市场供应 水生菜类 食用价值 生产者 
慈姑的贮运保鲜及其加工方法
《保鲜与加工》2010年第4期50-50,共1页
慈姑又称白地栗。它是泽淀科、慈姑属,多年生草本、水生菜类蔬菜,以地下球茎供食用。北方地区冬季前一次性采收,经过贮藏分批上市;南方从11月到次年3月可以陆续采挖,供应冬春市场。按成熟期分类：早熟品种质优,如产于广东广州的沙姑;中...
关键词：慈姑属 加工方法 贮运保鲜 多年生草本 一次性采收 中晚熟品种 水生菜类 北方地区 
3月菜事要点
《农家顾问》2009年第2期34-34,共1页
3月是塑料大、中棚种植的番茄、辣椒、茄子、黄瓜、瓠瓜、西葫芦等早熟果菜类蔬菜进入开花结果期管理．露地蔬菜播种、育苗、栽植的大忙时期。几乎所有的蔬菜种类，如瓜类、茄果类、豆类、白菜类、根菜类、薯芋类、绿叶菜类、水生菜类...
关键词：结果期管理 果菜类蔬菜 露地蔬菜 蔬菜种类 绿叶菜类 水生菜类 恢复生长 越冬蔬菜 
蔬菜早春育苗技术被引量：1
《上海蔬菜》2008年第3期27-28,共2页王言和 高俊峰 
在蔬菜生产中，一般茄果类、甘蓝类、叶菜类及部分豆类、白菜类、葱类、水生菜类等多采用育苗移栽的方式。育苗已成为蔬菜集约化生产的一项重要技术措施。早春是蔬菜育苗的最关键时期，对于蔬菜提早上市，保证淡季供应，提高复种指数，...
关键词：早春育苗技术 蔬菜生产 集约化生产 育苗移栽 水生菜类 蔬菜育苗 提早上市 复种指数 
蔬菜育苗技术被引量：1
《吉林蔬菜》2007年第5期26-27,共2页张曼丽 高明 
采用苗床培育菜苗的技术称为蔬菜育苗技术。在蔬菜生产中，一般茄果类、甘蓝类及部分叶菜类、豆类、白菜类、葱类、水生菜类等多采用育苗。蔬菜育苗的优点是：节约用种，方便管理．争取农时．提高土地利用率，增多茬口，提早成熟，延长...
关键词：育苗技术 蔬菜生产 土地利用率 水生菜类 蔬菜育苗 提早成熟 自然灾害 病虫危害 
《中国蔬菜实用新技术大全》
《园艺学报》2006年第2期398-398,共1页
《中国蔬菜实用新技术大全》由北京科学技术出版社出版，分南方蔬菜卷（120万字）和北方蔬菜卷（170万字），每卷均有白菜类、根菜类、甘蓝类、芥菜类、茄果类、豆类、瓜类、葱蒜类、绿叶菜类、薯芋类、水生菜类、多年生菜类、野生菜类...
关键词：《中国蔬菜实用新技术大全》 水生菜类 科学技术 南方蔬菜 绿叶菜类 设施栽培 质量标准 蔬菜产品 出版社 白菜类 
《中国蔬菜实用新技术大全》
《园艺学报》2005年第5期843-843,共1页
《中国蔬菜实用新技术大全》由北京科学技术出版社出版，分南方蔬菜卷（120万字）和北方蔬菜卷（170万字），每卷均有白菜类、根菜类、甘蓝类、芥菜类、茄果类、豆类、瓜类、葱蒜类、绿叶菜类、薯芋类、水生菜类、多年生菜类、野生菜类...
关键词：《中国蔬菜实用新技术大全》 南方蔬菜 水生菜类 科学技术 绿叶菜类 设施栽培 质量标准 蔬菜产品 优良品种 栽培技术 
水芹旱作被引量：1
《蔬菜》2000年第6期9-9,共1页方家齐 
关键词：水芹 水生菜类 旱作栽培 栽培技术 
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