水杨梅

作品数：71被引量：141H指数：9
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自己动手,清凉一夏
《祝你幸福（午后）》2011年第8期46-46,共1页傅上瑶 
正酷暑难当,从外面买来的解暑冷饮虽然可以降温,但是总觉得跟自己的口味不是那么贴切。既然如此,我们何不自己动手,做一些贴合自己胃口的小东西呢?花香酸梅汤主料:乌梅30克、山楂干50克、陈皮15克、甘草3克、干玫瑰花20朵左右调料:糖桂...
关键词：糖桂花 杏仁粉 牛奶 琼脂溶液 水杨梅 自己动手 杏仁豆腐 搅拌均匀 糖水 温度降 
杨梅好吃难储存
《医食参考》2009年第6期7-7,共1页贺永平 
杨梅最好的吃法就是直接吃，或将杨梅用淡盐水洗净，即食，或蘸蜂蜜、酸奶、沙拉、炼乳都可。杨梅果实除鲜食外，还可加工成糖水杨梅罐头、果酱、蜜饯、果汁、果干、果酒等食品，当然，如果想长久地享受杨梅的美味，自己做杨梅酒吧!
关键词：水杨梅 加工 食物营养 储存 
杨梅的综合加工方法被引量：1
《新农村》1996年第6期21-21,共1页孙义章 
杨梅具有良好的加工适应性,是制造罐头、果汁、果酒、果酱和蜜饯等的好原料。为了能充分而合理地利用原料,应按照不同的加工需要选择不同的品种和成熟度的果实进行综合加工。
关键词：加工方法 杨梅果汁 加工适应性 成熟度 综合加工 果实 罐头 原料 水杨梅 蜜饯 
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