云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 四特

四特: 作品数：298被引量：103H指数：6; 导出分析报告; 相关领域：经济管理文化科学更多>>; 相关作者：廖昶陈全庚张盛蔡星星李兴华更多>>; 相关机构：四特酒有限责任公司江西省科学院《新食品》编辑部黄冈市农业科学研究所更多>>; 相关期刊：更多>>; 相关基金：湖北省农业科技创新中心资助项目教育部“新世纪优秀人才支持计划”国家重点基础研究发展计划国家社会科学基金更多>>

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固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术分析四特酒香气成分被引量：12: 《食品工业科技》2016年第4期92-96,共5页蒋玉洁申明月谢明勇刘倩梅江王玉婷; "十二五"国家支撑计划课题(2014BAD04B03);国家重点基础研究发展计划(973计划)(2012CB720805);教育部新世纪优秀人才支持计划(NCET-12-0749); 利用顶空固相微萃取与气质联用相结合的方法分析四特酒中香气物质组成,研究盐离子浓度、萃取温度、萃取时间和解析时间对四特酒香气物质萃取的影响,并阶段性优化分析条件。结果表明:当氯化钠浓度为0.2 g/m L、萃取温度为50℃、萃取时间...; 关键词：四特酒香气固相微萃取气相色谱-质谱联用技术优化