四特酒

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相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>
相关作者：陈全庚袁菊如徐国良莫尔佳黄桥玲更多>>
相关机构：江西省科学院《新食品》编辑部四特酒有限责任公司南昌大学更多>>
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驻京办与城中村:城市发展中的时代口感
《四川烹饪》2024年第7期31-33,共3页赵子云 
1前些日子,与一位老友约着吃饭。地方是他选的,一家江西菜小馆,名字叫禧莲,在北京朝阳门的新店开了不久,在江西老乡圈子里暗暗流传。老板是江西抚州人,做一些风土风味,踏踏实实的一家好吃的小馆子。我们两位,在餐厅里点了不少菜,都是江...
关键词：四特酒 皮蛋 驻京办 鱼籽 江西抚州 肉饼 爆炒 城中村 
基于全二维气相色谱质谱联用法分析特香型白酒挥发性成分差异
《食品界》2024年第6期133-135,共3页胡秋连 吴遥 欧阳思雨 杜裕芳 周晓晴 贾佳 
江西省市场监督管理局科技项目“基于全二维气质联用法探索特香型白酒中风味成分”(GSJK202120)。
以赣清老酒、锦江洞藏老酒、四特酒等3种特香型白酒为试样,采用全二维气相色谱质谱联用法(GC×GC-qMS)对白酒中的挥发性物质成分进行定性和相对定量分析,同时采用主成分分析(PCA)对样品进行鉴别。结果表明,3种白酒中共检测出99种挥发性...
关键词：特香型白酒 全二维气相色谱质谱联用法 挥发性风味物质 四特酒 挥发性物质 醛酮类 挥发性成分 个性和共性 
回归品质,四特酒筑牢高质量发展根基
《中国质量监管》2023年第4期110-110,共1页孟庆波 
日前,由中国轻工业联合会与中国酒业协会联合主办的第三届“中国酿酒大师”颁证大会在北京举行。其中,江西四特酒业公司副总经理吴生文荣获“中国酿酒大师”称号。这是继2011年四特酒董事长廖昶获评“第二届中国酿酒大师”之后,四特酒...
关键词：四特酒 白酒企业 中国酒业协会 高质量发展 中国轻工业联合会 董事长 江西 
不喝二十年,不知四特酒
《休闲读品》2022年第2期78-79,共2页朱剑 
2020年11月下旬访酒江西,我们带回了各种各样的四特酒,包括年份酒系列里的20年陈酿、15年陈酿,以及东力韵系列里的雅韵和国韵几款酒。时间过得飞快,转眼间,回到西安已经半个多月。2020年12月18日,我拿出四特酒的20年陈酿和东方韵的雅韵...
关键词：四特酒 年份酒 雅韵 陈酿 酒都 二十年 江西 
中国传统白酒工艺详解(续)
《休闲读品》2021年第4期5-7,共3页
江西四特酒厂的发酵车间蒸粮之后,车间上空浮动着厚厚的蒸汽,像云雾一样缭绕,酒酷在酒池中静悄悄地发酵,靠大自然的力量将蒸好的酒粮变成美酒。
关键词：发酵车间 四特酒 酒池 蒸粮 中国传统白酒 美酒 
连获殊荣 看四特酒如何实现品牌价值进化!
《中国酒》2021年第9期60-61,共2页四特 
四特酒位列第13届华樽杯中国酒类价值榜前30强;四特东方韵·国韵荣获"匠心传承·金鼎奖"……对四特酒来说,这些成绩只是其在快速成长过程中的冰山一角。从全国多种强势香型中脱颖而出,到独创特香型白酒被行业认可,从一个地方酒企到行业...
关键词：品牌价值 金鼎奖 四特酒 快速成长 酒企 
白酒的“涨声”
《食品界》2021年第7期50-52,共3页杨琳 
时下虽是白酒的消费淡季,但泸州老窖、贵州醇、酒鬼酒、口子窖、今世缘、四特酒等众多白酒品牌却纷纷打出“涨价牌”。淡季不平淡,白酒品牌普涨背后的原因是什么?对于区域酒品牌而言,频繁涨价的同时又将面临着哪些风险?品牌同步调6月5日...
关键词：品牌运营 消费淡季 今世缘 白酒品牌 西凤酒 花瓷 四特酒 酒鬼酒 
药都酒香,一粒米的传承与修行
《中国酒》2021年第7期88-89,共2页四特 
赣鄱大米是江西土地的自然产物,稻米产于此地、盛于此地,外应自然条件、自然环境、自然气候等的变化,内应人类自身身体生理结构、生存需求的变化,这是两者之间的融合。生长在这片土地上的江西人辛勤劳作,获得丰收,又在稻米耕种的传承中...
关键词：生存需求 四特酒 江西人 道法自然 生理结构 自然环境 一粒米 稻米 
江西丰城市赣江上的渔船
《休闲读品》2020年第4期F0002-F0002,共1页
2020年11月中旬,李寻访酒团队至江西访酒,参观了江西樟树市的四特酒有限责任公司和江西李渡镇的李渡酒业。两家酒厂的所在地均距丰城不远,李寻在丰城贛江边的一条渔船上讲了几节品酒课,总结了江西访酒的经历。
关键词：四特酒 江西樟树 渔船 丰城 
江西四特酒有限责任公司简况
《休闲读品》2020年第4期27-33,共7页李海阳 
企业沿革企业名称:四特酒有限责任公司地址:江西省樟树市药都北大道11号所在地经纬度及海拔:东经115°06′33″至115°42′23″北纬27°49′07″至28°09′15″海拔高度30.4米20世纪70年代,一座历经六朝的古城遗址在樟树被发掘,它就是...
关键词：四特酒 企业名称 古城遗址 海拔高度 气势宏大 樟树市 
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