苏丹红

作品数：1794被引量：1809H指数：21
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分子印迹固相萃取小柱-高效液相色谱法测定辣酱中4种苏丹红被引量：9
《理化检验（化学分册）》2017年第11期1336-1338,共3页程晓宏 杨俊 周楠 史玉坤 
江苏省南通市科技局社会发展计划(qyz15087)
苏丹红,又名＂苏丹＂,是人工合成的偶氮类、油性化工染料,被广泛应用于油、蜡的增色及鞋、地板等的增光方面。由于苏丹红染色后的食品颜色鲜艳且不褪色,能刺激消费者的购买欲和食欲,一些不法商家非法添加苏丹红染料于辣椒酱、火锅底料...
关键词：苏丹红 分子印迹 固相萃取 偶氮类 辣椒制品 突变性 毒理学研究 非法添加 高效液相色谱法 火锅底料 
超高效液相色谱法测定脐橙中橘红2号和苏丹红被引量：2
《理化检验（化学分册）》2015年第6期807-809,共3页鄢兵 张云伟 胡海山 赵淑娥 芦慧 
江西省科技计划项目(20142BBG70032)
采用超高效液相色谱法同时测定脐橙中的橘红2号和苏丹红染料。样品经乙腈超声提取，氨基固相萃取小柱净化后，用Waters ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱分离，以乙腈-水为流动相进行梯度洗脱，采用二极管阵列检测器检测，检测波长分别为478n...
关键词：超高效液相色谱法 橘红2号 苏丹红 脐橙 
线性扫描伏安法测定辣椒制品中苏丹红Ⅰ含量被引量：2
《理化检验（化学分册）》2014年第8期995-998,共4页马兵兵 
基于苏丹红Ⅰ分子中的-C=C-和-N=N-基团的电活性,在悬汞电极上还原产生还原波,其还原峰高与苏丹红的浓度呈线性关系。据此提出用线性扫描伏安法测定辣椒制品中苏丹红Ⅰ的含量。试验中用悬汞电极为工作电极,饱和甘汞电极为参比电极,铂微...
关键词：线性扫描伏安法 悬汞电极 苏丹红Ⅰ 辣椒制品 
薄层色谱-可见分光光度法测定腮红及眼影中苏丹红被引量：4
《理化检验（化学分册）》2014年第5期565-568,共4页王群 潘文慧 严波 李洪洋 
绵阳师范学院校级教改课题(Mnu-JY1117);绵阳师范学院校级青年项目(2013B16);学生科研项目(XSKY13028)
应用薄层色谱分离-分光光度法测定腮红和眼影中苏丹红的含量。试样中的苏丹红用正己烷超声提取。方法中用硅胶溶液和羧甲基纤维素钠溶液以一定比例混合后均匀涂在玻璃板上制成层析板,并用正己烷、丙酮及乙酸乙酯三者以100比6比8的比例...
关键词：薄层色谱 分光光度法 苏丹红 腮红 眼影 
银-氨基乙酸复合膜修饰玻碳电极循环伏安法测定苏丹红Ⅲ
《理化检验（化学分册）》2013年第6期646-650,共5页陈美凤 马心英 李霞 
山东省高等学校科技计划项目(J12LD53);菏泽学院科研基金科技计划项目(XYJJKJ-4)
制备了银-氨基乙酸复合膜修饰玻碳电极,采用循环伏安法研究了苏丹红Ⅲ在修饰电极上的电化学行为。结果表明:在pH 3.0的磷酸盐缓冲溶液中,苏丹红Ⅲ在修饰电极上呈现一对灵敏的氧化还原峰,提出了用循环伏安法测定苏丹红Ⅲ的方法。苏丹红...
关键词：循环伏安法 氨基乙酸 银 苏丹红Ⅲ 
分子印迹固相萃取-高效液相色谱法测定食品中苏丹红Ⅰ-Ⅳ被引量：4
《理化检验（化学分册）》2013年第2期153-155,160,共4页徐小艳 邓世俊 孙远明 
广东高校优秀青年创新人才培育项目(209030)
以苏丹红Ⅰ为模板分子,甲基丙烯酸为功能单体合成了苏丹红分子印迹聚合物,作为固相萃取吸附剂,用于食品中苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的测定。样品经乙腈提取,所得提取液分子印迹固相萃取柱,然后用乙醇-正己烷(1+1)溶液作洗脱剂将苏丹红洗下,...
关键词：高效液相色谱法 苏丹红Ⅰ-Ⅳ 分子印迹聚合物 固相萃取 
荧光光谱法测定食品中苏丹红含量被引量：11
《理化检验（化学分册）》2013年第2期179-182,共4页周尚 杨季冬 贺奎娟 贺薇 
国家自然科学基金(21175015);涪陵科委项目(FLKJ;2010ABA1054);重庆市现代分析化学重点实验室资助项目
在1.0×10^(-3)mol·L^(-1)硫酸介质中,苏丹红与硫酸高铈相互作用导致荧光强度明显增强,于发射波长362 nm测定,其荧光的增强程度与苏丹红色素的质量浓度分别在0.20～14.9 mg·L^(-1)(苏丹红Ⅰ)、0.10～11.1 mg·L^(-1)(苏丹红Ⅱ)、0.20...
关键词：荧光光谱法 苏丹红 硫酸高铈 食品 
高效液相色谱法测定日化用品中苏丹红类着色剂被引量：3
《理化检验（化学分册）》2011年第7期811-812,815,共3页田玉平 武晓剑 
上海市科学技术委员会资助(09142200901;10142201100)
应用高效液相色谱法测定了日化用品中苏丹红类着色剂(包括苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ及Ⅳ)的含量。样品用丙酮-乙腈(1+3)混合溶液提取后,经ZORBAX Eclipse XDB-C_8色谱柱分离,以不同体积比的甲酸-水(0.1+99.9)溶液和甲酸-乙腈(0.1+99.9)溶液为流...
关键词：高效液相色谱法 苏丹红 着色剂 
微分脉冲溶出伏安法测定食品中的苏丹红Ⅰ
《理化检验（化学分册）》2010年第6期657-659,共3页李小庆 李乐 刘成伦 
重庆市科委自然科学基金资助项目(CSTC;2007BB0200)
采用微分脉冲溶出伏安法测定食品中苏丹红的含量。在pH 5的B-R缓冲溶液底液中,当富集电位为-0.47 V,富集时间为180 s,扫描速度为50 mV.s-1时,苏丹红Ⅰ吸附在玻碳电极表面,于-0.43 V(vs.Ag/AgCl)电位处产生一灵敏还原峰。峰电流与苏丹红...
关键词：微分脉冲法 苏丹红Ⅰ 食品 
单扫描示波极谱法测定食品中禁用色素苏丹红Ⅰ被引量：6
《理化检验（化学分册）》2008年第8期719-721,共3页魏小平 王强 刘荣芬 李建平 
广西教育厅科研基金(桂教科200508135)资助
在pH 10硼砂缓冲介质中，苏丹红Ⅰ产生一个峰电位在-0.95 V（vs.SCE）的灵敏的吸附还原极谱波。其峰电流的一阶导数值（I′p）与苏丹红Ⅰ的质量浓度在0.1-2.0 mg·L^-1范围内呈线性关系，检出限为0.01mg·L^-1。应用此方法分析了辣椒酱...
关键词：单扫描示波极谱法 吸附还原波 苏丹红Ⅰ 食品 
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