徐小艳

作品数:28被引量:160H指数:7
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供职机构:华南农业大学食品学院更多>>
发文主题:半抗原抗体人工抗原载体蛋白分子印迹更多>>
发文领域:理学农业科学轻工技术与工程文化科学更多>>
发文期刊:《江西农业学报》《广东化工》《食品科学》《农产品加工》更多>>
所获基金:国家自然科学基金广东省自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目广东省火炬计划更多>>
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数智化赋能“食品分析”一流课程思政建设的教学路径探索
《食品工业》2025年第2期274-279,共6页温棚 罗林 肖治理 徐小艳 李向梅 徐振林 
2022年度华南农业大学教学改革项目(JG22080);教育部产学合作协同育人项目(项目编号231007686251628);2024年度华南农业大学在线开放课程(ZXKC202406)。
深入实施数智化战略行动,构建“食品分析”课程思政新业态,是现阶段食品专业人才培养的新任务。通过阐述“食品分析”课程思政建设的必要性,分析当前课程思政教学中的“痛点”问题,探讨数智化技术赋能课程思政建设的实施策略,进一步总...
关键词:数智化 食品分析 课程思政 教学路径探索 
“双一流”背景下食品质量安全实验教学示范中心建设与实践
《农产品加工》2024年第21期149-152,156,共5页徐小艳 孙远明 肖治理 谌国莲 徐振林 
2016年度广东省高等教育教学质量工程项目(粤教高函[2016]233号)。
我国“双一流”建设的战略决策为高校的发展带来了新的机遇和挑战,在此背景下实践教学显得尤其重要。华南农业大学以培养具有创新思维和实践能力的一流人才为出发点,通过优化整合校内外食品安全实验教学资源,建成了具有农林院校特色的...
关键词:“双一流”建设 实验教学示范中心 食品质量安全 实践教学 信息化管理平台 
分子模拟法研究聚多巴胺与色氨酸的分子印迹手性识别机理被引量:3
《华南农业大学学报》2019年第6期118-123,共6页张燚 王炳锋 田兴国 徐小艳 
国家自然科学基金青年科学基金(31501554);广东省自然科学基金(2016A030310446)
【目的】考察聚多巴胺(PDA)与L-色氨酸(L-Trp)、D-色氨酸(D-Trp)分子间的相互作用差异,以揭示分子印迹手性识别的机理。【方法】采用计算机分子模拟法研究以手性色氨酸为模板,聚多巴胺为功能单体的分子印迹预组装体系。首先通过构象搜索...
关键词:分子模拟 手性识别 色氨酸 聚多巴胺 分子印迹 
一种新型半微量凯氏定氮仪在本科实验教学中的开发应用被引量:5
《实验室科学》2018年第6期171-174,178,共5页谌国莲 徐小艳 
蛋白质测定是许多专业(如食品科学、动物科学、生命科学等)学生必须掌握的实验技能,测定蛋白质的方法较多,但微量凯氏定氮法是国标法,此方法所用的传统普通装置存在占用实验台面大、操作不当易出现爆裂的危险等,给本科实验教学顺利进行...
关键词:蛋白质测定 半微量凯氏定氮 消化 蒸馏 
2,4-二氯苯氧乙酸磁性印迹聚合物的制备与吸附性能被引量:2
《中山大学学报(自然科学版)》2015年第5期72-76,共5页徐莉 徐小艳 许志锋 黄健文 
国家自然科学基金资助项目(21472038)
以2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D)为模板分子,甲基丙烯酸(MAA)为功能单体,Fe3O4为磁性载体,采用乳液聚合方法制备了相应的磁性分子印迹聚合物(Mag-MIPs)。采用透射电镜(TEM)、热重分析(TG)等对Mag-MIPs进行了一系列表征。吸附实验...
关键词:2 4-二氯苯氧乙酸 磁性分子印迹聚合物 表征 固相萃取 
邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯磁性分子印迹聚合物的制备及吸附特性研究被引量:1
《现代食品科技》2015年第3期133-137,共5页徐小艳 徐莉 黄孟菱 林咏诗 雷千蕴 
广东省教育厅科技创新项目(2013KJCX0033);广东省大学生创新创业训练项目(1056413087)
本文报道了以3-(异丁烯酰氧)丙基三甲氧基硅烷(MPS)修饰的Fe3O4@SiO2纳米颗粒为磁性载体,邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)为模板分子,甲基丙烯酸(MAA)为功能单体,乙二醇二甲基丙烯酸酯(EGDMA)为交联剂,制备了对DEHP有特异识别性的新...
关键词:磁性分子印迹聚合物 邻苯二甲酸酯 吸附 分离富集 
苏丹红多孔分子印迹复合膜的制备及其性能研究被引量:4
《食品科学》2013年第18期70-74,共5页蔡良根 徐小艳 庞杰 孙远明 董彬 罗晓敏 
广东高校优秀青年创新人才培育项目(209030)
以聚偏氟乙烯(PVDF)微孔滤膜为支撑膜,苏丹红I为模板分子,二甲基甲酰胺(DMF)和聚乙二醇20000(PEG2000)为致孔剂,采用紫外光引发原位聚合制备分子印迹复合膜(MICM)。通过扫描电镜(SEM)和傅里叶变换衰减全反射红外光谱(FITR...
关键词:分子印迹复合膜 苏丹红Ⅰ 原位聚合 多孔 性能 
高校重点实验室大型仪器设备网络管理的探讨与实践被引量:7
《实验室研究与探索》2013年第8期235-237,共3页徐小艳 谌国莲 
华南农业大学教育教学改革与研究项目(JG10035)
仪器设备的高效管理和维护是实现重点实验室科技创新作用的基础。针对大型仪器设备人工管理存在的问题,以广东省食品质量安全重点实验室为例,开发了基于B/S的三层架构的大型仪器设备网络管理系统,包含大型仪器设备的信息管理、开放预约...
关键词:大型仪器设备 网络管理 重点实验室 
改进的QuEChERS-气相色谱法测定果蔬保鲜剂抑霉唑残留被引量:6
《食品科学》2013年第16期247-250,共4页徐小艳 陈巧真 梁晓瑜 杨敏 
广东省农业标准化项目(F11037)
建立果蔬保鲜剂抑霉唑残留的改进QuEChERS快速提取净化方法及气相色谱检测方法。样品用含1%乙酸的乙腈溶液提取,氯化钠和无水硫酸镁盐析后,取上清液,加入N-丙基乙二胺(PSA)与十八烷基硅胶键合相(C18)吸附剂净化,用配有电子捕获检测器的...
关键词:抑霉唑 QUECHERS 气相色谱 果蔬 保鲜剂 
分子印迹固相萃取-高效液相色谱法测定食品中苏丹红Ⅰ-Ⅳ被引量:4
《理化检验(化学分册)》2013年第2期153-155,160,共4页徐小艳 邓世俊 孙远明 
广东高校优秀青年创新人才培育项目(209030)
以苏丹红Ⅰ为模板分子,甲基丙烯酸为功能单体合成了苏丹红分子印迹聚合物,作为固相萃取吸附剂,用于食品中苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的测定。样品经乙腈提取,所得提取液分子印迹固相萃取柱,然后用乙醇-正己烷(1+1)溶液作洗脱剂将苏丹红洗下,...
关键词:高效液相色谱法 苏丹红Ⅰ-Ⅳ 分子印迹聚合物 固相萃取 
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