糖精

作品数：1393被引量：2122H指数：21
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高效液相色谱法检测酱腌菜中苯甲酸、山梨酸和糖精钠含量被引量：1
《现代食品》2023年第23期170-172,共3页胡晓茵 
本文采用高效液相色谱法对酱腌菜中防腐剂苯甲酸、山梨酸和甜味剂糖精钠含量进行测定,同时对检测方法的线性、回收率和精密度进行验证,并使用该方法对市售酱腌菜进行检测。结果显示,相关系数r^(2)大于0.998,回收率为93.7%~104.1%,相对...
关键词：高效液相色谱(HPLC) 酱腌菜 苯甲酸 山梨酸 糖精钠 
2023年庆阳市30份甘草杏中安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠含量的测定
《现代食品》2023年第20期186-188,共3页王思媛 段鹏雪 王婷婷 齐刚 
庆阳市科技计划资助项目(QY-STK-2023A-046)。
本文采用高效液相色谱法对2023年庆阳市售甘草杏中的安赛蜜、苯甲酸、山梨酸和糖精钠含量进行了测定,对方法的线性、准确度、精密度进行了验证。检测结果显示,2023年庆阳市售甘草杏中的安赛蜜、苯甲酸、山梨酸和糖精钠含量,均未超过食...
关键词：高效液相色谱 庆阳甘草杏 安赛蜜 苯甲酸 山梨酸 糖精钠 
高效液相色谱法同时测定非发酵豆制品中苯甲酸、山梨酸、安赛蜜和糖精钠
《现代食品》2023年第17期180-183,共4页缪少霞 
为了探查市售非发酵豆制品中添加剂的含量,采用高效液相色谱法同时测定非发酵豆制品中的安赛蜜、苯甲酸、山梨酸和糖精钠。结果表明,4种组分分离完全,并呈现良好的线性关系,样品的加标回收率为96.7%~108.2%,相对标准偏差为0.22%~3.00%...
关键词：高效液相色谱法 非发酵豆制品 安赛蜜 苯甲酸 山梨酸 
UPLC法测定辣条中苯甲酸、山梨酸、糖精钠的含量被引量：1
《现代食品》2022年第24期214-216,共3页吴迪 李姝睿 孔凡丽 李刚 
建立UPLC法快速测定辣条中苯甲酸、山梨酸、糖精钠含量的分析方法。样品用80%的乙腈提取,正己烷脱脂萃取,经Oasis PRiME HLB小柱萃取净化,采用C_(18)色谱柱,以10 mmol·L^(-1)乙酸铵+乙腈溶液为流动相进行洗脱,外标法定量。结果表明,各...
关键词：辣条 苯甲酸 山梨酸 糖精钠 
高效液相色谱法测定香烤瓜子中糖精钠含量的不确定度评估被引量：2
《现代食品》2022年第4期127-131,共5页许文雅 林洋 王韵 郁蕉竹 张宏宏 
目的:为提高检验结果的准确性,确定检验过程中的关键影响因素,对高效液相色谱法测定炒货中糖精钠含量进行不确定度评估。方法:依据国家标准GB 5009.28—2016采用高效液相色谱法对香烤瓜子中糖精钠的含量进行测定,分析影响不确定度的因素...
关键词：不确定度 糖精钠 高效液相色谱法 香烤瓜子 
高效液相色谱法测定丰镇月饼中苯甲酸、山梨酸和糖精钠含量被引量：7
《现代食品》2021年第20期204-206,共3页马丹 
本文采用高效液相色谱法对月饼中的防腐剂苯甲酸、山梨酸和糖精钠含量进行测定,对方法的线性、回收率、精密度进行验证,同时对市面上的丰镇月饼进行检测。结果显示,苯甲酸、山梨酸和糖精钠浓度和峰面积有良好的线性关系,相关系数均大于0...
关键词：高效液相色谱 丰镇月饼 苯甲酸 山梨酸 糖精钠 
高效液相色谱法测定多种形态食品中防腐类添加剂被引量：2
《现代食品》2021年第18期200-202,210,共4页王兰 李宗坪 马清书 宋长远 王研 
目的:本文优化了多种形态食品中常见的3种防腐类添加剂的高效液相色谱测定方法。方法:样品经均质、提取、过膜等前处理后,采用高效液相色谱法进行测定。结果:在1.00~200.00 mg·L^(-1)的线性范围内,测得的苯甲酸、山梨酸和糖精钠的相关...
关键词：苯甲酸 山梨酸 糖精钠 高效液相色谱法 
高效液相色谱法同时测定饮料中的苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸和糖精钠被引量：12
《现代食品》2021年第18期219-224,共6页冯俊富 朱飞如 余开科 骆海春 
目的:建立高效液相色谱法(High Performance Liquid Chromatography,HPLC)同时测定饮料中的苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸和糖精钠的分析方法。方法:采用HPLC测定,色谱柱为ACE Excel 5 C18(4.6 mm×250 mm,5μm),流速为1.0 mL·min^(-1),波...
关键词：高效液相色谱法 苯甲酸 山梨酸 脱氢乙酸 糖精钠 
高效液相色谱法测定枣中糖精钠含量被引量：2
《现代食品》2019年第8期169-172,共4页张建洲 张艳 
采用高效液相色谱法测定枣中糖精钠的含量。实验结果表明:采用高效液相色谱法测定大枣中糖精钠,分离效果好,标准曲线的线性相关系数为1.0000,通过对青枣和冬枣样品进行糖精钠测定,两组样品均为阴性样品。以两组样品为基质进行糖精钠加...
关键词：糖精钠 冬枣 青枣 高效液相色谱仪 
高效液相色谱法同时测定甜油中苯甲酸、山梨酸、安赛蜜、糖精钠与脱氢乙酸被引量：6
《现代食品》2018年第20期101-104,共4页戚繁 王少伟 颜春荣 徐春祥 
建立了甜油中苯甲酸、山梨酸、安赛蜜、糖精钠与脱氢乙酸5种食品添加剂的高效液相色谱法快速同时测定的方法。采用C_(18)色谱柱,以甲醇-0.02mol·L^(-1)乙酸钠与0.4%乙酸(25∶75)为流动相,流速1.0mL·min^(-1),柱温30℃,二极管阵列检测...
关键词：甜油 防腐剂 甜味剂 高效液相色谱法 
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