甜茶甙

作品数：18被引量：133H指数：8
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相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
相关作者：陈全斌樊柏林刘家发姜中玉陈育如更多>>
相关机构：广西师范大学湖北省疾病预防控制中心南京师范大学桂林益天成生物科技有限公司更多>>
相关期刊：《癌变．畸变．突变》《农产品加工（创新版）（中）》《广西医学》《药学学报》更多>>
相关基金：国家自然科学基金湖北省农业科技创新中心资助项目广西教育厅资助项目广西省自然科学基金更多>>
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甜茶甙对口腔变异链球菌生长及致龋性影响的实验研究
《新中医》2023年第7期9-14,共6页杨淑银 岳二丽 郭留云 陆珂 杨梦宇 
河南省高等学校重点科研计划项目(20B320053)。
目的:探讨甜茶甙对口腔变异链球菌(S.mutans)生长及致龋性的影响,为龋齿的防治提供新思路。方法:S.mutans被处理后于恒温厌氧环境下培养,检测菌液OD值筛选最小抑菌浓度(MIC),并确定0.625、1.25、2.5、5 mg/mL为工作浓度。检测工作浓度...
关键词：变异链球菌 甜茶甙 木糖醇 致龋性 葡萄糖基转移酶 
一株将甜菊苷转化为甜茶甙的细菌鉴定及转化特性被引量：4
《微生物学报》2011年第1期43-49,共7页姜中玉 陈育如 刘虎 
林业公益性行业科研专项基金(200904055)~~
【目的】筛选一株对甜菊苷具有特异转化性能的细菌,并对该菌及转化产物进行鉴定,探讨转化酶及酶对甜菊苷的转化特性。【方法】通过16SrDNA序列分析,构建该菌系统进化树,结合菌体形态及菌落特征,确立该菌系统发育学地位。通过高效液相色...
关键词：黄杆菌 甜菊苷 甜茶甙 胞内酶 生物转化 
蔷薇科甜茶加工应用研究进展被引量：17
《农产品加工（创新版）（中）》2010年第11期52-55,共4页柏芸 薛淑静 周明 关健 杨德 李露 
湖北省农业科技创新项目(2008102)
蔷薇科甜茶营养丰富,含有甜茶甙、多酚、黄酮等多种活性物质。总结了蔷薇科甜茶的加工应用状况,为蔷薇科甜茶的进一步加工应用和市场开发提供参考。
关键词：蔷薇科甜茶 甜茶甙 多酚 黄酮 加工 
甜茶甙对变形链球菌葡糖基转移酶的影响被引量：8
《广东牙病防治》2010年第5期230-233,共4页何克新 黄丽微 陈文霞 刘鸿雁 牙祖科 李志辉 
广西自然科学基金资助项目(0447063)
目的研究甜茶甙对变形链球菌葡糖基转移酶的影响。方法实验组采用二倍稀释法,用胰蛋白胨-胰蛋白月示-酵母提取物液体培养基(tryptone-tryptose-yeast extract medium,TTY)将甜茶甙配制成50.00g/L、25.00g/L、12.50g/L、6.25g/L、3.13g/...
关键词：甜茶甙 变形链球菌 葡糖基转移酶 
高纯度甜茶甙对四氧嘧啶致糖尿病小鼠血糖的影响被引量：14
《陕西中医》2010年第3期367-368,共2页谢莹 陈全斌 罗达伟 钟正贤 
广西教育厅资助项目(桂教科研[2006]26号)
目的:探讨甜茶甙控制血糖的药理作用。方法:采用四氧嘧啶所致糖尿病和葡萄糖所致高血糖模型,测定用药后小鼠血糖值,观察药物对小鼠血糖的影响。结果粗品和甜茶甙在大、小剂量下可明显降低四氧嘧啶所致糖尿病小鼠血糖值,改善葡萄糖所致...
关键词：糖尿病/中医药疗法 甜茶甙 小鼠 动物 实验 
甜茶甙和木糖醇对变形链球菌合成水不溶性胞外多糖的对比研究被引量：9
《广西医学》2010年第3期265-266,共2页黄丽微 何克新 
广西科学基金(桂科自0447063)
目的比较不同浓度甜茶甙和木糖醇对变形链球菌产酸及合成水不溶性胞外多糖的能力是否有差异。方法采用二倍稀释法,将甜茶甙和木糖醇稀释为6个浓度,以TTY液体培养基作为阴性对照组,加入变形链球菌液,厌氧培养24h后,蒽酮法测定水不溶性胞...
关键词：甜茶甙 木糖醇 变形链球菌 水不溶性胞外多糖 
甜茶甙甜味特性的研究被引量：9
《饮料工业》2008年第9期14-15,共2页吴金娇 陈全斌 
对甜茶叶中甜茶甙在不同浓度下的相对甜度(RS)进行了测定,结果表明,甜茶甙的相对甜度是2%蔗糖的150倍。
关键词：甜茶甙 相对甜度 
湖北省通山甜茶甙提取与纯化被引量：2
《公共卫生与预防医学》2008年第5期23-24,27,共3页王玉娥 龚晨睿 田洁 邵生文 樊柏林 刘家发 
湖北省卫生厅立项(05KJ21)
目的以湖北通山甜茶叶为原料提取高浓度的甜茶甙。方法茶叶被碾成粉末后经水煮后的上清液经95%乙醇、氯仿/正丁醇回收、80℃烘干后得到膏状的含有甜茶甙的混合物,再经过甲醇、石油醚、正丁醇、乙醇,柱状层析等步骤结晶纯化,得到高纯度...
关键词：湖北通山甜茶 提纯 结晶 
湖北掌叶覆盆子叶的毒理试验研究被引量：6
《癌变．畸变．突变》2007年第5期395-398,共4页唐晓荞 刘瑶 孙凡中 付少华 田辉 杨文祥 马弋 樊柏林 刘家发 
湖北省卫生厅项目(05KJ21)
背景与目的:掌叶覆盆子叶是在湖北省内新发现的一种植物资源,有降糖、降脂作用,为开发这种资源,对其食用安全性进行评价。材料与方法:对湖北掌叶覆盆子叶进行小鼠急性毒性试验(最大耐受量法)、遗传毒性试验和90d喂养试验。结果:湖北掌...
关键词：湖北掌叶覆盆子叶 甜茶甙 安全性评价 
甜茶活性成分最新研究进展被引量：25
《粮食与油脂》2007年第2期47-49,共3页王立波 毕彩虹 
甜茶是近年来发现一个新物种,营养成分丰富,并含有多种活性成分,而甜茶甙、茶多酚和黄酮甙为其主要活性成分。该文总结甜茶中三种活性成分最新研究状况,为甜茶资源开发利用作参考。
关键词：甜茶 甜茶甙 茶多酚 黄酮甙 
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