培养基质量

作品数：41被引量：113H指数：7
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食品微生物检验中培养基质量控制策略研究被引量：1
《食品安全导刊》2024年第13期25-27,共3页张丹 
在食品微生物检验工作中,培养基为微生物的生长繁殖提供所需的营养物质和环境,其质量直接影响到检验结果的准确性。为提升食品微生物检验工作质量,加强培养基质量控制十分重要。本文概述了食品微生物检验中培养基质量控制的重要意义,探...
关键词：食品微生物检验 培养基 质量控制 
食品微生物检验培养基质量控制路径探析被引量：4
《食品安全导刊》2023年第7期56-58,共3页邵明娟 
在食品微生物的检验过程中,使用的检验培养基质量情况对其检验结果具有直接的作用和影响,会阻碍检测的准确性。对培养基进行质量控制,是提高食品微生物检验质量的关键点之一。基于此,本文对食品微生物检验培养基质量控制路径进行了探析...
关键词：质量控制 食品控制 培养基质量 微生物检验 食品安全 
食品微生物检验中培养基质量控制要点探究被引量：2
《食品安全导刊》2021年第6期97-97,100,共2页李超莹 
食品作为人们生活的日常所需,必须要保证安全健康。在食品的生产加工中,防腐剂等添加剂的使用是有相关规范和标准的。为了满足人们日益提高的基本生活要求,做好食品中的微生物检验工作尤为重要,同时相关技术也在不断创新,如免疫学新技...
关键词：食品微生物检验 培养基 质量控制要点 
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