品温

作品数:64被引量:54H指数:4
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相关机构:财团法人工业技术研究院宁夏强尔萨清真食品有限公司同济大学山西紫林食品有限公司更多>>
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基于聚类分析实现高温大曲发酵过程品温的精准预测
《中国酿造》2025年第3期121-128,共8页姚翠萍 李玉萍 伍中玉 朱楚天 朱治宇 程艳波 焦富 龚佳欣 贾文生 牟明月 黄永光 
贵州省科技支撑计划(一般项目)(黔科合支撑[2022]一般022);国家自然科学基金项目(32360571,32472319);贵州省科技项目(ZK[2022]047);贵州省信息产业厅项目(黔资发[2020]198号)。
为了科学地评价和预测发酵曲仓整仓大曲的发酵温度变化趋势,该研究选择了春、夏、秋、冬四个季节中具有代表性的制曲轮次(对应第一、三、四、五轮次),对两个代表性制曲车间发酵曲仓的1300余块大曲的发酵温度变化进行全面跟踪采集、数据...
关键词:白酒 高温大曲 主成分分析 聚类分析 预测建模 温度监测 
从传播学角度分析电影营销策略——以《十年一品温如言》为例
《广告大观》2023年第17期10-12,共3页郭晓彤 
作为2022年度情人节档票房第一名的影片,电影《十年一品温如言》取得可观的票房成绩,不仅因为其优质的内容与制作,更是因为其精准高效的营销策略。本文首先介绍了研究的背景与理论支撑,即以传播学中的“5W模式”为理论支撑进行分析,然...
关键词:电影营销 5W模式 创意营销 
《十年一品温如言》:等待成全爱
《风流一代》2022年第9期54-55,共2页恩琪 
【剧情简介】电影改编自书海沧生的同名小说,讲述了十年里男女主角之间细水长流的感情。十年前,寄养在江南乌水小镇的温衡(任敏饰)被接回温家,在这里她遇见了言希(丁禹兮饰),三年高中伴随着朦胧的情愫恍惚而过。高考后,两人互表心意,言...
关键词:家庭变故 远走他乡 电影改编 十年 同名小说 
《十年一品温如言》:爱情底色、青春命题的文化表达
《电影评介》2022年第4期28-31,共4页张亿 孟硕 
青春与爱情是电影艺术一贯讴歌赞美的经典主题,少年男女乍见之欢的诗意、纯洁与灵性被影像赋予了超越世俗的珍贵价值。近年来,依靠文学改编的青春爱情电影渐次出现于银幕,而如何呈现动人情感内核,书写青春命题,形塑理想化角色,始终是伴...
关键词:文学改编 痛点 一品 
不同品温大曲及其曲房空气的细菌群落变化规律和相关性被引量:11
《现代食品科技》2021年第3期62-69,共8页姚亚林 邓杰 任志强 卫春会 钟姝霞 黄治国 
四川省科技厅重点研发项目(2018JY0509);中国轻工业浓香型白酒固态发酵重点实验室开放基金项目(2018JJ008;2018JJ011);酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金项目(NJ2018-02)。
采用高通量测序技术对中温和高温大曲及其曲房空气细菌群落结构进行研究,同时结合环境因素和大曲细菌群落组成,初步验证环境因素对大曲微生物群落的相关性。高通量测序结果表明:从中温大曲及空气得到33细菌属,其细菌种类数与发酵温度变...
关键词:高通量测序 曲房空气 微生物种类 环境因素 
易流推出专精于门店温控的新品“温签”
《物流技术与应用》2020年第S01期28-28,共1页
4月30日,易流科技对外发布专精于门店温控的新产品"温签"。作为一款物联网温控设备,温签的设计从门店体验出发,兼顾门店员工与消费者的使用特点:较高的屏占比、独特的温度趋势图标,能够让使用者更方便地查看数据,掌握商品最近一段时间...
关键词:温度变化趋势 物联网 温度趋势 外观设计 温控设备 门店 
洋河绵柔型大曲品温变化规律及控制研究被引量:1
《酿酒》2019年第4期24-27,共4页时晓 周二干 王东 赵才金 胡竹行 姜谦 
大曲发酵品温是影响曲质重要因素,洋河绵柔型大曲对品温控制有严格的要求,利用曲房智能监测系统对房内不同空间位置的大曲品温进行春、夏、秋三个季节跟踪监测,绘制变化曲线,拟合出数学模型。结果表明:各季节绵柔型大曲品温变化符合'前...
关键词:大曲 品温 高斯拟合 发酵模型 
陈香型吞之乎制曲工艺的研究与应用
《酿酒》2018年第6期78-82,共5页张明 龙远兵 郭辉祥 李长庚 
陈香型吞之乎制曲是采用独特的温、湿度控制方法,使其具有陈香味,并可耐高酸发酵的一种新型制曲工艺。通过调节曲坯入室堆积层数、曲坯间距、揭排品温、翻曲时间等工艺参数,新增曲块合大堆工序,并采用提升曲坯顶温、延长贮曲时间等工艺...
关键词:陈香型 制曲工艺 曲坯 揭排品温 合大堆 
愿与爱 唯你我 2017全新周大福Forevermark永恒印记^TM“天鹅”系列美钻饰品温情上市
《中国宝石》2017年第5期232-233,共2页
在美丽的神话故事中,天鹅以高贵清雅的形象、优雅动人的体态以及坚贞不渝的个性,自古以来一直被视为真诚、纯洁以及永恒爱情的象征,如同我们对爱侣许下的庄严誓言一般,不离不弃,刻骨铭心。
关键词:天鹅 上市 品温 钻饰 印记 神话故事 
专业级易碎食品温和输送技术解决方案
《轻工机械》2017年第3期82-82,共1页Adity Malhotra 
Piab正式发布业界第一款片剂专用真空输送机piFLOW t,以开创性流量控制技术实现温和输送,实现了片剂和其他易碎、高价值产品自动化输送的新突破。piFLOW t真空输送机主要面向制药行业中的片剂和胶囊输送应用而开发,每小时最高可输送4000...
关键词:输送技术 专业级 品温 流量控制技术 自动化输送 制药行业 输送机 片剂 
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