品质鉴评

作品数：55被引量：51H指数：4
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相关领域：农业科学更多>>
相关作者：刘建华于永涛欧阳韶晖张国权魏益民更多>>
相关机构：广东省农业科学院福建省农业科学院河北省水产技术推广站西北农业大学更多>>
相关期刊：《云南农业》《中国果业信息》《种业导刊》《种子世界》更多>>
相关基金：广东省科技计划工业攻关项目NSFC-广东联合基金湖南省科技厅科技计划项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
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“野香优669”获第五届全国优质稻品种食味品质鉴评金奖
《福建稻麦科技》2024年第3期F0004-F0004,共1页
2024年4月28—29日,第五届全国优质稻品种食味品质鉴评暨国家水稻育种联合攻关推进会在浙江省杭州市召开。活动现场共邀请来自19个省(市、自治区)的30位行业知名专家对各省选送的127个优质稻品种开展全程盲评,并由公证机构对活动进行公...
关键词：中稻品种 优质稻品种 水稻育种 食味 行业知名专家 公证机构 浙江省杭州市 籼稻 
气相色谱-离子迁移谱技术在蜂蜜品质鉴评中的应用被引量：1
《食品工业科技》2024年第13期402-410,共9页龙道崎 刘振平 甘芳瑗 张学健 夏晓华 姜容 庞钶靖 聂青玉 
重庆市万州区科研项目(wzstc-20230216);重庆市教委科学技术研究项目(KJQN202204701)。
蜂蜜具有丰富的营养成分和广泛的生物活性,但由于蜂蜜植物来源、地理来源、昆虫来源、成熟程度等的不同,蜂蜜在其内源成分和营养价值上表现出显著差异。挥发性有机化合物(volatile organic compounds,VOCs)与蜂蜜的特征属性密切相关,可...
关键词：气相色谱-离子迁移谱 蜂蜜 品质鉴评 挥发性有机化合物 
第五届全国优质稻品种食味品质鉴评出金奖品种30个
《中国稻米》2024年第3期39-39,共1页无 
4月28-29日,由全国农业技术推广服务中心、浙江省农业农村厅、国家水稻育种联合攻关组联合主办的“第五届全国优质稻品种食味品质鉴评暨国家水稻育种联合攻关推进会”在中国水稻研究所举办。来自19个省(市、自治区)的高校、科研院所、...
关键词：水稻育种 优质稻品种 中国水稻研究所 食味 粳稻品种 籼稻品种 行业知名专家 品鉴 
第五届全国优质稻品种食味品质鉴评活动在浙江杭州成功举办
《中国农技推广》2024年第5期90-91,共2页
4月28~29日,全国农业技术推广服务中心、国家水稻育种联合攻关组、浙江省农业农村厅在浙江省杭州市联合开展了第五届全国优质稻品种食味品质鉴评活动,国家水稻育种联合攻关首席、中国工程院院士万建民,中国科学院院士谢华安,中国工程院...
关键词：水稻育种 中国工程院院士 中国科学院院士 中国水稻研究所 食味 优质稻品种 浙江杭州 浙江省农业 
湖北:秭归县荣获宜昌市柑桔品质鉴评早熟脐橙品类金奖
《中国果业信息》2023年第12期68-68,共1页向长海 
2023年11月13日,宜昌市柑桔产业协会举办2023年宜昌市柑桔(温州蜜柑、沙糖桔、早熟脐橙)品质鉴评活动,秭归县荣获早熟脐橙品类金奖2个、银奖2个和优秀奖1个。本次鉴评活动共设置早熟脐橙品类金奖2个、银奖5个、优秀奖7个。秭归县果茶发...
关键词：温州蜜柑 脐橙 沙糖桔 柑桔产业 早熟 市场主体 秭归县 宜昌市 
“野香优633”获首届中国—东盟优质籼稻品种食味品质鉴评金奖
《福建稻麦科技》2023年第4期F0004-F0004,共1页朱永生 
2023年10月28日,以“共享种业成果、共创种业辉煌”为主题的第四届中国(广西)—东盟现代种业发展大会在南宁开幕。大会现场公布了首届中国—东盟优质籼稻品种食味品质鉴评金奖名单,共有20个品种获金奖,其中包括福建省选育的“野香优633...
关键词：中国—东盟 现代种业 食味 金奖 福建省 
自育糯玉米新品种(组合)鉴定
《云南农业》2023年第6期62-66,共5页陈贵荟 陈怀军 李国庆 杨海丽 杨曙辉 周志琴 
根据大理州玉米产业发展需求和选育种工作现状,在前2年试验基础上,2021年通过试验鉴定13个优选鲜食糯玉米新品种(组合)。结果表明,有10个新品种(组合)较石糯2号(CK)增产,鲜食品质达2级以上,与石糯2号(CK)相比,鲜食品质优异或良好,增产...
关键词：鲜食糯玉米 抗病抗逆性 品质鉴评 鲜果穗产量 
消费者在甜玉米种质食味品质鉴评中的偏好性初探被引量：2
《作物杂志》2023年第1期14-19,共6页于永涛 张楠 谢利华 李光玉 刘建华 李武 李高科 胡建广 
NSFC-广东联合基金项目(U1901201);广东省科技计划项目(2016B020233004,2018B020202008);广东省农业科学院学科团队建设项目(202115TD,202132TD)。
甜玉米的蒸煮品质品尝鉴评是评价食味品质的重要环节。了解普通消费者评价甜玉米食味品质的标准及偏好性可以使育种家在改良甜玉米品质和培育优质品种时更有针对性。以17份甜玉米种质为试验材料,在专业鉴评的基础上,请95名普通消费者进...
关键词：甜玉米 食味品质 消费者 偏好性 
以“玉环文旦”为题征集诗词等作品的启事
《中华诗词》2022年第7期80-80,共1页无 
北纬28度的和煦阳光,照耀着东海之滨的玉环大地,孕育了在全国柚类品质鉴评中实现"八连冠"、入选2020年第一批全国名特优新农产品名录的玉环文旦(网上可搜索)。
关键词：农产品 文旦 玉环 品质鉴评 
基于扫描电镜技术的甜玉米食味品质鉴评研究被引量：2
《广东农业科学》2021年第11期126-132,共7页黄文洁 陈中健 谭深源 肖仁仔 于永涛 刘建华 李文燕 晏石娟 
NSFC-广东联合基金项目(U1901201);广东省科技计划项目(2016B020233004);广东省农业科学院“中青年学科带头人”培养项目(R2020PY-JX019);广东省农业科学院创新基金项目(202205)。
【目的】建立一种简便、有效观察甜玉米果皮和胚乳超微结构的扫描电镜制样方法,并将其应用于不同类型甜玉米食味品质的鉴评。【方法】以新鲜饱满乳熟甜玉米籽粒为材料,采用戊二醛固定法、低热干燥法和直接制样法等3种不同样品处理方法,...
关键词：甜玉米 扫描电镜 果皮 淀粉粒 超微结构 食味品质 
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