平凉红牛

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相关领域：农业科学经济管理更多>>
相关作者：雷赵民赵生国桑国俊吴建平张路培更多>>
相关机构：甘肃农业大学甘肃省畜牧兽医研究所中国农业科学院北京畜牧兽医研究所甘肃省农业科学院更多>>
相关期刊：《草业科学》《当代畜牧》《西部大开发》《动物营养学报》更多>>
相关基金：甘肃省科技重大专项计划国家科技支撑计划公益性行业(农业)科研专项甘肃省农业科技创新项目更多>>
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不同生产经营方式对平凉红牛经济效益的影响分析
《中国牛业科学》2025年第1期49-52,共4页张宏飞 胡彦龙 朱建纲 李冰昱 袁霞 
甘肃省基础研究计划-软科学专项资助(22JR4ZL111);甘肃省技术创新引导计划-乡村振兴专项资助(24CXNL001)。
为深入了解平凉红牛在养殖、贩运、屠宰、消费等环节由于经营方式不同而导致的经济效益差异,对平凉市内20个肉牛养殖场(户)、11个肉牛贩运户、5个肉牛屠宰企业进行了现场调查。结果表明,不同环节各类经营方式各有利弊,提出了推进差异化...
关键词：平凉红牛 经营方式 经济效益 
平凉红牛牛肉品质性状分析
《食品安全质量检测学报》2025年第4期120-125,共6页钱聪 胡俊伟 王欢 刘璇 雷元华 
平凉红牛屠宰加工相关标准建设研究与集成示范推广应用项目(PL-STK-2022B-047);乌审黑牛核心群选育和高效扩繁综合配套技术集成与示范项目(ZD20232316);国家现代农业(肉牛牦牛)产业技术体系建设专项(CARS-37);河北省现代农业(肉牛)产业技术体系创新团队建设项目(HBCT2023190204);中国农业科学院科技创新工程项目(ASTIP-IAS-12)。
目的研究平凉红牛牛肉品质特性。方法取A3级平凉红牛第12~13胸肋间眼肌,通过测定蛋白质、脂肪、水分含量及氨基酸、脂肪组成,以及剪切力和蒸煮损失,对平凉红牛牛肉营养特性、嫩度和保水性进行分析,并分别对生鲜和煎制牛排、涮制肉片进...
关键词：平凉红牛 雪花牛肉 品质 感官评价 
平凉红牛布鲁氏菌病净化关键技术探析
《养殖与饲料》2025年第1期80-82,共3页李爱萍 王华 马超 孔新利 
甘肃省科技计划资助项目“平凉红牛布鲁氏菌病净化技术集成与应用”(24CXNL002);平凉市2025年度市级重点人才项目“平凉红牛繁殖主推技术创新与研发应用”(平组通字[2024]49号)。
为了实现平凉红牛规模场布鲁氏菌病净化,为平凉红牛新品种培育提供健康畜群保障,集成布鲁氏菌病净化关键技术并进行示范推广。笔者从基层布鲁氏菌病防控实际和净化工作经历出发,开展实地调查、示范推广和总结应用,结合防控的最新要求和...
关键词：平凉红牛 布鲁氏菌病 净化 管理 技术 
饲粮添加包被甜菜碱对育肥后期平凉红牛营养物质表观消化率、瘤胃发酵特性及瘤胃和粪便微生物区系的影响
《动物营养学报》2024年第11期7120-7133,共14页狄亚鹏 方勇儒 张凌云 焦婷 张小强 孟怀旺 赵生国 车陇杰 
平凉红牛产业调查分析及高质量发展策略研究(22JR4ZL111);泾川县2023年东西部协作科技创新项目(JCKJ202301)。
本试验旨在探究饲粮添加包被甜菜碱(CBet)对育肥后期平凉红牛营养物质表观消化率、瘤胃发酵特性及瘤胃和粪便微生物区系的影响。选取18头20月龄、平均体重为(470.78±16.10)kg、体况良好、体型一致的育肥后期平凉红牛公牛,随机分为3组,...
关键词：包被甜菜碱 平凉红牛 营养物质表观消化率 瘤胃发酵 瘤胃和粪便微生物区系 
平凉红牛育肥牛饲养管理技术被引量：2
《吉林畜牧兽医》2024年第10期16-18,共3页梁文娟 
平凉红牛产肉性能优良,肉质细腻,肌内大理石花纹丰富,具有独特芳香味,具备培育高档牛肉产品的潜质,市场需求量大,发展前景广阔。为了进一步提高养殖户的养殖效益,应积极探索平凉红牛育肥技术,提高育肥效果,促进平凉红牛养殖产业实现更...
关键词：平凉红牛 育肥饲养 管理技术 
浅谈平凉红牛产业高质量发展对策
《畜牧兽医杂志》2024年第5期125-128,132,共5页郭丽娜 
为推动平凉红牛产业快速发展,本文立足平凉红牛产业发展现状,分析了产业发展中存在的问题与不足,提出了下一步发展对策建议,旨在为推动平凉红牛产业高质量发展提供一定的参考与借鉴。
关键词：平凉红牛 发展现状 发展建议 
大力发展红牛产业,助力乡村振兴——泾川县平凉红牛产业发展的思考
《北方牧业》2024年第18期7-7,共1页梁昌俊 
近年来,泾川县一直致力于推进“平凉红牛”产业的高质量发展,专注于增强其供应链和延长价值链,着力扩展产业链,逐步提高科技服务品质,不断拓展并稳定饲料供应渠道,全县肉牛产业发展越来越好,稳固并深化了脱贫工作的成效,建立现代化农业...
关键词：一体化策略 乡村振兴 供应链 价值链 饲料供应 肉牛产业 产业园 平凉红牛 
基于平凉红牛的农作物秸秆活性饲料育肥研究
《甘肃畜牧兽医》2024年第4期50-53,59,共5页王玉 刘倩 李涛 张鸣明 程强 
2022年甘肃省科技厅重点研发计划“平凉红牛绿色低碳养殖关键技术示范”(22YF7NL217)。
为探讨汽喷破壁厌氧发酵活性秸秆饲料的营养价值,基于平凉红牛研究活性秸秆饲料的育肥效果和经济效益,为肉牛育肥和秸秆饲料产业提供帮助。试验利用汽喷破壁和厌氧发酵制备活性饲料并检测其中酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维和可溶性糖含量...
关键词：汽喷破壁 活性饲料 育肥 秸秆 平凉红牛 
饲粮中添加维生素ADE对平凉红牛卵巢功能恢复的影响
《养殖与饲料》2024年第8期14-18,共5页孔新利 李爱萍 王华 苏强 郭亚亚 陈鹏举 
平凉市科技计划项目“平凉红牛母牛繁殖调控配套技术研究与示范”(PL-STK-2022A-080)。
[目的]为解决平凉红牛生产中卵巢疾病问题,促进卵巢功能恢复,提高其受胎率。[方法]2018年6月—2023年4月,从14家规模场和100个养殖大户中收集480头患有卵巢疾病的平凉红牛,根据直检和超声检查情况分为4组,即试验Ⅰ组(卵巢静止组)、试验...
关键词：维生素ADE 平凉红牛 卵巢功能 受胎率 激素 中药 
平凉红牛繁殖障碍性疾病中西药结合治疗技术探析
《河南畜牧兽医》2024年第14期27-28,共2页王华 孔新利 李爱萍 乔小亮 
平凉红牛母牛繁殖调控配套技术推广与示范(PL-STK-2022A-080)。
平凉红牛常见的繁殖障碍性疾病经常导致母牛的繁殖能力下降和死淘率上升,从而给养殖场户带来了较大的经济损失。因此,深入了解平凉红牛母牛繁殖障碍性疾病的成因,并及时实施适当的诊断和治疗措施,有助于降低经济损失、提升母牛的繁殖效...
关键词：平凉红牛 繁殖障碍 疾病 治疗技术 
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