禽产品品质

作品数:68被引量:81H指数:5
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植物甾醇酯饲喂湘岭猪效果研究被引量:1
《猪业科学》2024年第7期118-122,共5页李玉莲 夏敏 谭红 李朝晖 曾习文 张钧仁 刘冬明 吴买生 
湖南省科技厅科技创新计划项目“优质湘猪全基因组育种技术研发及新品种(配套系)培育(2021NK1009)”;湖南省农业农村厅现代生猪产业技术体系建设项目湘东试验站(2019年-2023年)。
植物甾醇是维生素D、多种激素及甾族化合物合成的前体物质,其化学结构与胆固醇类似,具有稳定植物细胞膜的作用。多项研究显示,植物甾醇能够降低胆固醇和血脂,同时还具有抗炎、抗氧化、抗癌等功能,被广泛应用于医药、食品、化妆品等行业...
关键词:甾族化合物 植物细胞膜 维生素D 脂质代谢 植物甾醇 畜禽养殖 前体物质 畜禽产品品质 
硒对畜禽产品品质的影响及作用机制研究进展被引量:14
《中国科学:生命科学》2020年第1期25-32,共8页刘永辉 周锡红 何流琴 印遇龙 李凤娜 
国家重点研发计划(批准号:2018YFD0500405,2016YFD0501201)资助.
硒元素是机体不可缺少的微量元素.硒可提高动物机体抗氧化能力、调节免疫应答、促进生长发育并参与营养物质代谢和繁殖等.硒一直是畜禽饲料中重要的抗氧化剂,近年来它的应用越来越广泛.饲料中添加硒一方面可以提高畜禽屠宰性能和肉品质...
关键词: 畜禽    
营养性饲料添加剂在养殖业使用及存在问题
《中国禽业导刊》2019年第16期35-37,共3页高云峰 李韶聪 
饲料添加剂是畜禽生产中应用较多的物质之一,在强化饲料营养、提高生产性能、节省饲料成本、改善产品品质等方面发挥着重要的作用。《GB/T10847-2008饲料工业术语》中对饲料添加剂的定义为:为满足特殊需要而在饲料加工、制作、使用过程...
关键词:非营养性饲料添加剂 养殖业 动物生产性能 禽产品品质 畜禽生产 饲料营养 饲料成本 饲料加工 
优质土鸡生态养殖技术被引量:1
《河南畜牧兽医(市场版)》2018年第10期41-42,共2页周凯 
优质土鸡生态养殖是将传统方法和现代技术相结合,根据各地区特点,在荒地、林地和果园等地规模养鸡。除饲喂全价饲料外,鸡自由采食昆虫、野草等,饮山泉露水,严格控制化学药品、激素、饲料添加剂等使用,以提高禽产品品质为目的,生产出符...
关键词:优质土鸡 生态养殖 现代技术 绿色食品标准 生产技术 饲料添加剂 禽产品品质 规模养鸡 
药食同源类中药在提高禽产品品质中的研究应用被引量:1
《中国饲料添加剂》2017年第1期1-4,共4页孙克年 
药食同源中草药作为动物饲料添加剂,可生产出优质并具有一定食疗保健功能的动物性食品,为提高养殖经济效益和社会效益提供了一种可行高效的新技术。本文浅述了药食同源或以药食同源为主的中草药添加剂在提高禽产品品质中的研究应用。
关键词:药食同源 中草药 饲料添加剂  
茶叶在提升畜禽产品品质生产中的研究应用被引量:2
《中国饲料添加剂》2016年第5期5-8,共4页孙克年 
茶叶用作饲料添加剂可较好地提高畜禽产品品质,因此本文综述了茶叶所合营养及活性成分、生物学功能及其在提升畜禽产品品质中的应用。
关键词:茶叶 畜禽 产品品质 茶多酚 
中草药添加剂在动物养殖中的应用概况被引量:1
《饲料广角》2015年第11期39-43,共5页王璐明 贾武 
开发绿色、安全、高效的饲料添加剂替代品已成为目前的研究热点,作为我国的瑰宝,中草药饲料添加剂具有广阔的发展前景,本文就中草药添加剂在动物养殖中的应用展开综述,主要包括提高动物生产性能、免疫力,改善畜禽产品品质,促进繁殖性能...
关键词:中草药添加剂 生产性能 免疫力 畜禽产品品质 抗应激能力 
槲皮素在畜禽生产中的应用被引量:5
《上海畜牧兽医通讯》2015年第4期68-70,共3页张宁 赵博伟 胡晓悦 张富梅 
槲皮素是来源于植物的天然黄酮类化合物,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、抗微生物等多种生物学功能。随着我国现代化养殖业和饲料工业的发展以及人们生活质量的提高,人们在注重畜禽生产性能和料肉比的同时,逐步提高了对饲料品质和畜禽产...
关键词:畜禽生产性能 槲皮素 动物生产性能 生物学功能 应用 黄酮类化合物 禽产品品质 饲料添加剂 
如何做好现代生态养殖被引量:5
《中国畜禽种业》2014年第8期43-43,共1页孙会巧 
现代生态养殖是介于散养和集约化养殖之间的一种规模养殖方式,它既有散养的特点--畜禽产品品质高、口感好,也有集约化养殖的特点--饲养量大、生长相对较快、经济效益高。但如何搞好现代生态养殖,却没有一个统一的标准与固定的模式。
关键词:生态养殖 集约化养殖 禽产品品质 养殖方式 经济效益 饲养量 散养 长相 
林下种草放养土鸡技术初探被引量:1
《当代畜牧》2013年第11期3-4,共2页金学朋 杨应文 周泽英 
随着经济的发展和人们生活水平的不断提高,消费者对畜禽产品品质、口味、营养等方面的要求也越来越高。为适应现代畜牧业发展的需要,养殖业必须向生态、绿色、环保方向发展。黔南地区利用果园、灌木林发展林下种草放养土鸡是~种很好...
关键词:林下种草 放养 土鸡 生态养殖模式 禽产品品质 牧业发展 黔南地区 农民增收 
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