猪肉产业

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秦英林代表:拥抱AI技术赋能养猪产业
《农产品市场》2025年第6期8-8,共1页许雪亚 
“党和国家充分信任民营企业,寄予了殷切的期望。新时代,我们将牢记习近平总书记的嘱托,聚焦主业养猪,坚定不移推进养猪技术创新,通过数智赋能,做强做优猪肉产业,端牢肉盘子,为推进中国式现代化作出新的更大贡献。”全国人大代表、牧原...
关键词：民营企业 中国式现代化 技术创新 养猪产业 AI技术 猪肉产业 牧原股份 做强做优 
食之有道——探访欧洲芬兰的可持续乳制品与猪肉产业
《中国烹饪》2025年第2期34-39,共6页褚宏辚(文/图) 
北纬60度与70度之间,北欧的最东部,是奇幻极光与蓝白雪域交织之地——芬兰。新年伊始,本刊记者受芬兰食品信息协会(Ruokatieto Yhdistys)邀请以及欧盟项目“源自芬兰的可持续乳制品与猪肉”的支持,来到这个美丽的“千湖之国”,作为中国...
关键词：信息协会 乳制品 千湖之国 芬兰 猪肉 欧洲 探访 
科技助力向“新”而行 低碳引领逐绿而“兴”
《人大建设》2024年第12期62-63,共2页杨楠 
牧原集团始创于1992年,历经32年发展,已形成集饲料加工、生猪育种、生猪养殖、屠宰加工于一体的猪肉产业链,目前总资产2100亿元、子公司300余家、员工14万人。旗下的牧原食品股份有限公司于2014年上市,养猪业务遍及全国24个省(自治区)的...
关键词：饲料加工 屠宰加工 生猪养殖 科技助力 子公司 猪肉产业链 
畜牧管理对防控猪传染病的影响
《中国畜牧业》2024年第4期63-64,共2页王元新 
猪传染病作为畜牧业中的一大挑战,经常导致畜群的严重损失,并对猪肉产业的稳定发展产生巨大的影响,为了保障猪肉供应的稳定和健康,畜牧管理对于预防和控制猪传染病显得尤为重要。一、猪传染病概述猪传染病种类繁多,其特征因病原体不同...
关键词：猪传染病 畜牧管理 猪肉产业 预防和控制 畜牧业 病原体 
元点发力,共创共享,书写养猪新篇章
《人大建设》2023年第11期62-63,共2页杨楠 
牧原集团始创于1992年,30余年来,专注养猪主业,始终坚持创新引领发展,现已形成集饲料加工、生猪育种、生猪养殖、屠宰加工于一体的猪肉产业链,2022年出栏生猪6120万头,出栏量再创新高,成为全球最大的生猪养殖企业。长期以来,牧原一直坚...
关键词：饲料加工 生猪产业 屠宰加工 生猪养殖 技术创新 出栏量 寻求突破 猪肉产业链 
2031年前展望:猪肉生产如何发展?
《今日养猪业》2023年第5期36-39,共4页张振玲(译) 王静(译) 汉斯-威廉·温德霍斯特 
经合组织(OECD)和联合国粮农组织(FAO)预计,未来10年全球猪肉产量将继续稳定增长,但其增长水平却远无法达到禽肉增长的水平。除欧洲以外所有大洲的猪肉产量均增加;亚洲仍将是全球猪肉生产的主力;亚洲和北美洲猪肉产量增加最多;非洲、拉...
关键词：猪肉产量 猪肉生产 肉类市场 增产量 猪肉产业 拉丁美洲 发展中国家 北美洲 
长链非编码RNA XLOC_036532调控猪骨骼肌卫星细胞分化的分子机制
《信阳师范学院学报（自然科学版）》2023年第3期F0002-F0002,共1页本刊编辑部 
我校生命科学学院李岑岑博士2022年获批国家自然科学基金项目:长链非编码RNAXLOC_036532调控猪骨骼肌卫星细胞分化的分子机制,项目号:32202654。生猪育种是我国猪肉产业链最为关键的环节,加快生猪育种,对推进畜牧业的发展、增加农民的...
关键词：育种过程 骨骼肌卫星细胞 国家自然科学基金项目 体外细胞培养 产肉性能 理论和实践意义 生猪 猪肉产业链 
猪肉产业链中单核细胞增生李斯特菌的流行病学研究进展
《中国人兽共患病学报》2022年第9期839-842,共4页徐尧 李果 张琴 张仁玲 陈祥 殷月兰 焦新安 
江苏现代农业重大核心技术创新基金(No.CX[21]1004)。
单核细胞增生李斯特菌(Listeria monocytogenes,Lm)是一种重要的人兽共患食源性病原菌,该菌可沿猪肉产业链进行传播,所引起的李斯特菌病时有报道,对消费者健康造成了巨大威胁。猪通过摄食Lm污染的饲料而引起感染,猪李斯特菌病以暴发或...
关键词：单核细胞增生李斯特菌 猪 李斯特菌病 流行病学 
欧美猪周期比较研究及其应对措施启示被引量：8
《价格理论与实践》2022年第2期84-90,共7页朱增勇 马佳 
中央农办软科学课题(RKX202010A);国家自然科学基金面上项目(72073131)。
缓解猪周期生猪生产和猪价过度波动对实现稳产保供、实现产业持续健康发展具有重要意义。通过比较中国、美国、德国猪周期的特点、影响因素及调控政策,研究发现:美国和德国猪肉价格周期呈现延长且趋同的特点,德国波动幅度较小,美国低于...
关键词：生猪生产周期 生猪价格周期 猪肉产业链 短期市场调控 
猪肉产业链非对称价格传导机制:门限效应与市场势力被引量：8
《价格理论与实践》2021年第2期79-82,131,共5页白华艳(译) 关建波 
2021年度广州市哲学社会科学规划项目“环境规制与‘双疫情’冲击下中国猪肉价格调控新策略研究(2021GZGJ22)”;2021年度佛山市社科规划项目“‘双循环’背景下佛山市要素禀赋差异与要素含量贸易的匹配研究(2021-GJ034)”的资助;2020年度广东省一流本科专业建设点“广州工商学院国际经济与贸易专业”项目成果
研究猪肉产业链价格传导,有利于把握猪肉价格的波动规律。本文采用平滑转换模型对我国猪肉产业链中养殖、屠宰和零售三个关键环节价格之间的传导关系进行研究,结果显示:2010年5月至2020年8月期间,屠宰—养殖、屠宰—零售价格方程的不对...
关键词：猪肉价格 猪肉产业链 非对称传导 平滑转换模型 
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