猪血浆

作品数:198被引量:472H指数:10
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低温乙醇法在猪血浆白蛋白提取中的适用性研究
《安徽农业科学》2021年第5期172-174,206,共4页龚慧芳 张淇美 唐青海 阳希 杨海 
湖南省自然科学基金-衡阳联合基金项目(2018JJ4023);国家级大学生创新创业训练计划项目(CX1801);衡阳市产学研结合专项(2019)。
[目的]探索猪血浆白蛋白的高效提取方法。[方法]对低温乙醇法在猪血浆白蛋白提取中的适用性进行了研究,设定猪血浆白蛋白提取步骤,并对离心速度、反应时间、pH、适用温度4个关键参数进行优化,对目标蛋白进行定性定量分析。[结果]低温乙...
关键词:猪血浆 白蛋白 提取 低温乙醇法 优化 
响应面法优化猪血浆蛋白制备铁螯合肽的酶解工艺被引量:1
《安徽农业科学》2017年第23期84-88,共5页殷俊峰 张福生 朱峰 郭俊 范翠玲 朱梅 朱林 赵敏 
[目的]优化响应面法对猪血浆蛋白酶解制备铁螯合多肽的工艺。[方法]应用响应面法对猪血浆蛋白酶解制备铁螯合多肽的工艺进行优化,在单因素试验的基础上,选择pH、水解温度、水解时间为影响因素,以水解度为指标,进行3因素3水平的Box-Behn...
关键词:响应面法 猪血蛋白 水解 水解度 
猪血免疫球蛋白G提取及分子量测定被引量:9
《安徽农业科学》2009年第23期11017-11018,11039,共3页孙高超 孙圣君 刘高升 张娜 毕可东 
[目的]纯化猪血免疫球蛋白IgG,并测定其轻链与重链的分子量。[方法]采用分步硫酸铵盐析法粗提猪血浆中的免疫球蛋白G,透析袋脱盐后用DEAE-SephadexA50对IgG进行纯化,对纯化后的免疫球蛋白进行SDS-PAGE电泳,采用AlphaEaseFC凝胶分析软件...
关键词:猪血浆 免疫球蛋白 分子量 
酶解猪血浆蛋白粉脱色工艺的研究被引量:2
《安徽农业科学》2008年第9期3673-3675,共3页熊涛 邹春梅 
湖北省教育厅基金(Q200712005)资助
[目的]探索可食用的猪血浆蛋白粉的制备方法。[方法]采用酶解法水解猪血浆,利用活性炭对酶解液脱色,制备猪血浆蛋白粉。比较在不同脱色条件下活性炭的脱色效果,以确定最佳脱色工艺条件。[结果]活性炭对猪血浆酶解液的脱色率为90.60%。...
关键词:猪血浆 酶解 活性炭 脱色 OD值 食用蛋白粉 
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