总糖含量

作品数:324被引量:1690H指数:20
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基于漫透射光谱技术的番茄可溶性固形物及总糖含量的无损检测被引量:9
《光谱学与光谱分析》2016年第10期3185-3189,共5页王凡 李永玉 彭彦昆 郑晓春 
国家科技支撑项目(2014BAD04B05)资助
为了满足果蔬品质快速安全无损检测,基于可见-近红外漫透射原理,设计了番茄专用环形光源,自行搭建了番茄可见-近红外漫透射多品质检测系统,并以可溶性固形物含量(SSC)和总糖(TS)作为内部品质指标,对58个番茄样品进行了快速无损检测研究...
关键词:番茄 可溶性固形物 总糖 可见-近红外漫透射光谱 无损检测 
紫外分光光度法和蒽酮-硫酸法测定参芎葡萄糖注射液中总糖含量被引量:7
《贵阳医学院学报》2015年第4期349-351,355,共4页朱迪 谭丹 侯靖宇 向文英 王爱民 兰燕宇 郑林 
国家科技支撑计划课题(2013BAI11B01);贵州省科技重大专项项目[黔科合重大专项字(2011)6019号];贵州省中药现代化专项项目[黔科合中药字(2013)5062号]
目的:建立参芎葡萄糖注射液中总糖含量的良好测定方法。方法:采用紫外分光光度法和蒽酮-硫取法,以葡萄糖为对照品,对参芎葡萄糖注射液中总糖进行含量测定。结果:建立了以葡萄糖为对照品,紫外分光光度法测定参芎葡萄糖注射液中总糖的...
关键词:参芎葡萄糖注射液 总糖 紫外分光光度法 
甜高粱茎秆汁液锤度与可发酵糖含量的关系被引量:7
《核农学报》2013年第7期968-974,共7页李桂英 岳美琪 叶凯 聂元冬 顿宝庆 刘洋 赵伟华 
国家自然科学基金(31060036);"十一五"科技支撑计划项目(2009BADA7B01)
甜高粱茎秆富含糖分,是生产燃料乙醇的良好原料。在甜高粱育种或生产中,常用锤度估算汁液含糖量,但锤度与可发酵糖的关系还不是很清楚。本文采用81个甜高粱材料,种植于北京、天津(盐碱地)、河北3个地点,研究了茎秆汁液锤度与可发酵总糖...
关键词:甜高粱 锤度 可发酵总糖含量 蔗糖含量 回归方程 
兴化脱水香葱产品水分测定方法的探讨被引量:4
《食品工业科技》2008年第1期275-277,共3页刘艳 张卫明 姜洪芳 单承莺 刘瑜 张玖 
国家“十一五”支撑计划课题(2006BAD06B02);国家科技基础条件平台工作项目(2004DEA71010);科研院所社会公益研究专项(2005DIB4J147)
以江苏兴化香葱的冷冻干燥产品(FD葱)和热风干燥产品(AD葱)为实验材料,按GB/T5009.3-2003《食品中水分的测定》中规定的方法,并参考中国药典附录中的相关规定,分别采用直接干燥法、减压干燥法、蒸馏法测定了样品的水分含量,同时测定了...
关键词: 脱水葱 水分测定 还原糖含量 总糖含量 
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