鳜鱼

作品数：2841被引量：2649H指数：23
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相关作者：梁旭方吴遵霖吴凡谢宁宁张建社更多>>
相关机构：华中农业大学中国水产科学研究院珠江水产研究所安徽省农业科学院中国科学院更多>>
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鳜鱼的疾病防治被引量：1
《水产养殖》2020年第8期73-75,共3页郑啸宇 孙爱义 陈兰 
镇江市杂交鳜苗种繁育及养殖关键技术集或示范项目(NY2017020)。
鳜鱼,学名鳜(Sinipercachuatsi),也称翘嘴鳜,是传统名贵鱼类,生性凶猛,以小型鱼虾为食,具有生长速度快,抗病力较强等特点。又因其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,蛋白质含量达18.5%,有"淡水石斑"之美誉,是一种经济价值极高的名贵水产品...
关键词：名贵鱼类 疾病防治 蛋白质含量 淡水石斑 翘嘴鳜 生长速度 鳜鱼 养殖水体 
梭鲈与加州鲈、鳜鱼的肌肉品质比较被引量：12
《水产养殖》2020年第7期17-23,共7页汪涛 沈勇 孙龙生 田立立 王剑桥 丛宁 吴志强 
江苏省海洋与渔业科技创新与推广项目(Y2017-39)。
该研究旨在比较梭鲈与加州鲈和鳜鱼的营养成分与风味品质,科学评价其食用价值。分别测定了3种鱼肌肉的常规养分、氨基酸、脂肪酸、矿物元素、肌苷酸含量及肌肉组织学性状,结果表明:梭鲈肌肉粗蛋白水平(20.99%)显著高于加州鲈(18.63%)和...
关键词：梭鲈 加州鲈 鳜鱼 营养 肌肉品质 评价 比较 
鳜鱼病毒病的诊断及防治措施被引量：1
《水产养殖》2020年第7期65-67,共3页黄洋洋 
鳜鱼(Sinipercachuatsi),俗称鳜花鱼、季花鱼、桂鱼等,属鲈形目(Perciformes),鮨科(Serranidae),鳜属(Siniperca)。喜好在静水或缓流的水体中洄游生活,特别是水草茂盛的江河湖泊中数量居多,目前,在我国,其大多数存在于嘉陵江流域、中国...
关键词：嘉陵江流域 鳜鱼病毒 补五脏 东部平原 江河湖泊 鲈形目 社会经济效益 营养价值 
高淳河蟹生态养殖中套养鳜鱼的技术要点被引量：1
《水产养殖》2020年第6期65-65,67,共2页赵小平 
随着社会的发展和人们生活水平的提高,鳜鱼作为"四大淡水名鱼",因其肉嫩味美,又无细刺,越来越受到人们特别是年轻人的欢迎。鳜鱼价格平稳,在蟹池适量套养鳜鱼,两者能和平共处,且管理方便。2019年南京市高淳区河蟹养殖面积1.5×10~4hm^2,...
关键词：河蟹生态养殖 饵料鱼 技术要点 
鳜鱼高密度养殖技术
《水产养殖》2020年第3期58-59,共2页段夫伟 王亚 
鳜鱼作为“四大淡水名鱼”之一,具有较高的营养价值和经济价值,随着人民生活水平的不断提高,对鳜鱼的需求量越来越大,鳜鱼养殖难度较高,市场供不应求,市场前景较大。现将近几年鳜鱼高密度养殖技术进行总结,为今后鳜鱼养殖及疾病防治提...
关键词：高密度养殖 鳜鱼 疾病防治 营养价值 市场前景 需求量 人民生活水平 供不应求 
池塘水槽循环流水养殖鳜鱼技术试验被引量：3
《水产养殖》2020年第3期40-42,共3页郭从霞 
池塘水槽循环流水养殖是近年来发展起来的一种新型的养殖模式,将池塘养殖与工厂化循环流水养殖的有关技术进行集成,实现了传统池塘的“开放式散养”到“集约化圈养”的转变,具有节水、节能、高效、高产、环保等特点。
关键词：养殖模式 池塘养殖 工厂化 水槽 集约化 开放式 
鳜鱼高产高效养殖的技术要点被引量：1
《水产养殖》2019年第11期36-36,共1页王珍 
鳜鱼因养殖条件和技术要求较高,致使鳜鱼苗种和成鱼一直保持在高价位运行,其养殖效益与其他普通鱼养殖相比高出3~4倍。近几年来,在我国一些地区渔业养殖户从事鳜鱼养殖突飞猛进,已经初步形成苗种培育、专池养成和与其他养殖品种套养等...
关键词：养殖条件 养殖模式 关键技术要点 苗种培育 养殖效益 养殖品种 鳜鱼 
鳜鱼传染性脾肾坏死病毒(ISKNV)的快速PCR检测方法灵敏性的比较被引量：1
《水产养殖》2019年第7期19-22,共4页朱春艳 王家军 薛中仪 刘张淮 张荧荧 
江苏省水产病害测报项目(项目编号);江苏省挂县强渔富民项目(项目编号)
传染性脾肾坏死病毒(ISKNV)是鳜鱼重大疫病病原,该病毒引发的鳜鱼传染性脾肾坏死病(Infection spleen and kidney necrosis)能导致养殖生产巨大经济损失。为满足水产疫病预防与诊断需求,该文将一种集DNA快速提取与PCR快速扩增为一体的...
关键词：传染性脾肾坏死病毒 鳜鱼 DNA快速提取 PCR快速检测 灵敏性比较 
以南美白对虾和反季节鳜鱼为主要种类的混轮养模式试验
《水产养殖》2019年第2期5-9,共5页王德忠 吴建开 叶金明 张学师 徐汉连 朱珠 陈桂芳 
江苏省水产三新工程项目(PJ2015-30);苏北科技发展计划-科技富民强县项目(BN2016128)
混养或轮养是我国池塘养殖模式中促进生态系统良性循环的重要方法,极大限度地发挥了池塘水体的生产潜力。而生物拮抗则是通过一种生物的物质或生物活动,抑制、排斥和抗御另一种生物的物质或微生物活动[1],虾鱼混养或轮养正是利用生物拮...
关键词：南美白对虾 模式试验 轮养 反季节 微生物活动 池塘养殖模式 种类 鳜鱼 
高邮地区鳜传染性脾肾坏死病及其综合防控措施被引量：2
《水产养殖》2018年第11期47-48,共2页吴志强 陈晨 陈正兴 马建社 
江苏省高邮地区鳜鱼精养面积近9 000×667 m2,且有加速增长趋势。近年来,鳜传染性脾肾坏死病在高邮地区暴发流行,给养殖业造成了一定的经济损失,成为了制约该市鳜鱼发展的主要瓶颈,该文就高邮地区该病的流行环境、病症表现、致病死亡原...
关键词：传染性 鳜鱼 综合防控 坏死 综合防治方法 肾 脾 暴发流行 
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