脱氢酶活性

作品数：384被引量：2063H指数：23
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表没食子儿茶素没食子酸酯与L-茶氨酸对乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶活性的体外协同作用被引量：2
《食品安全质量检测学报》2024年第4期260-265,共6页杨悦 刘梦圆 肖文军 
国家重点研发计划项目(2022YFD1600805);湖南省科技重大项目(2021NK1020)。
目的探究表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallocatechin gallate,EGCG)与L-茶氨酸对乙醇脱氢酶(alcohol dehydrogenase,ADH)和乙醛脱氢酶(acetaldehyde dehydrogenase,ALDH)活性的体外协同作用。方法设置不同浓度及组分,以0μg/mL实验组...
关键词：表没食子儿茶素没食子酸酯 L-茶氨酸 乙醇脱氢酶 乙醛脱氢酶 协同作用 
绿豆、蜂蜜和酸奶对乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶活性的影响
《中国生化药物杂志》2017年第10期4-5,8,共3页胡晨霞 陈菲 谢明杰 
辽宁省教育厅科学研究一般项目（L201683675）; 辽宁省自然科学基金（201602462）
目的研究绿豆、蜂蜜、酸奶对乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶活性的影响。方法将昆明小鼠随机分成4组,分别将绿豆汁、蜂蜜水、酸奶灌注到小鼠胃内（0.3 mL/只）,3 h后小鼠眼眶取血。测定并比较各组小鼠乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性。结果绿豆...
关键词：绿豆 蜂蜜 酸奶 乙醇脱氢酶 乙醛脱氢酶 
离子液体[BMIM]Cl对酿酒酵母生长及其乙醛脱氢酶活性的影响被引量：3
《湖北农业科学》2012年第15期3306-3307,3314,共3页刘洋洋 童彦杰 宋杨 张瑞 朱圣东 吴元欣 
国家自然科学基金项目(21176196)
设置单因素试验考察不同浓度离子液体氯化1-丁基-3-甲基咪唑([BMIM]Cl)对酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)AS2.399生长及其乙醛脱氢酶活性的影响。结果表明,[BMIM]Cl对酵母的生长有抑制作用,且其浓度越高,抑制作用越明显;低浓度的[BM...
关键词：氯化1-丁基-3-甲基咪唑([BMIM]Cl) 酵母(Saccharomyces cerevisiae)AS2.399 生长 乙醛脱氢酶活性 
心内科医师如何识别双硫仑样反应
《中国社区医师（医学专业）》2012年第4期294-294,共1页韩立林 
双硫仑（disulfiram）是一种戒酒药物,化学名称为二硫化四乙基秋兰姆,是乙醛脱氢酶,多巴胺β羟化酶抑制剂。可降低人体内的儿茶酚胺水平,升高乙醇和乙醛水平。从而导致外周血管扩张,降低血压等。某些药物化学结构中含有甲硫四氮唑取代基...
关键词：双硫仑样反应 内科医师 乙醛脱氢酶 急性冠脉综合征 识别 外周血管扩张 脱氢酶活性 竞争性抑制 
嚼嚼就解酒，皇觉氏解酒口香糖热卖
《致富时代》2008年第9期40-40,共1页刘娜 
奇!口香糖也能解酒排烟毒?喜欢喝酒和抽烟的人有福了,喝酒抽烟再不用担心了。最近。国内出了一个可以解酒排烟毒的食品,它嚼嚼就能解酒.食用方便,时尚多能。起效迅速,它就是皇觉氏解酒口香糖。湖北天地人健康食品有限公司在研究中发现,...
关键词：解酒 口香糖 天地人 健康食品 纳米复合技术 脱氢酶活性 二氧化碳 有限公司 乙醛脱氢酶 烟毒 
酒量不是练出来的
《河北农业》1995年第6期28-28,共1页
酒的主要成分是酒精,酒精进入体内后,主要因肝脏中的乙醇脱氢酶作用变成乙醛,再被乙醛脱氢酶催化生成乙酸,最后生成二氧化碳和水,这两种酶的活性主要是由遗传因素决定。如果乙醇脱氢酶的活性很高,进入体内的酒精立即分解生成大量的乙醛。
关键词：乙醇脱氢酶 乙醛脱氢酶 酒精 遗传因素 二氧化碳 主要成分 生成 脱氢酶活性 体内 肝脏 
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