细胞壁

作品数：1912被引量：8137H指数：34
导出分析报告
相关领域：农业科学更多>>
相关作者：陈洪章陈捷林金星尹辉俊孙大业更多>>
相关机构：华中农业大学浙江大学中国科学院中国林业科学研究院更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划国家科技支撑计划国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
选择条件：
  • 主题=果实x
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
不同发育时期高原山地刺梨果实质地差异分析
《贵州农业科学》2024年第12期72-81,共10页秦雯 谭明庆 刘奇琪 江宁丽 张超 
贵州省科技计划项目“刺梨果实成熟过程中光合产物分配、糖代谢及其调控机制”(黔科合基础[2020]1Y097);贵州高等学校特色重点实验室项目“贵州省高等学校猕猴桃资源开发与利用重点实验室”(黔教基[2022]054);六盘水师范学院大学生创新创业训练计划项目“刺梨果实发育过程中果肉质地差异的分析”(S202210977122)。
【目的】探明刺梨果实发育过程中果肉质地差异,为揭示刺梨果实发育过程中质地形成规律以及选育鲜食型刺梨品种提供理论依据。【方法】以7年生贵农5号刺梨为材料,分别于花后20 d(T_(1))、花后40 d(T_(2))、花后60 d(T_(3))、花后80 d(T_(...
关键词：刺梨 果实质地 细胞壁组分 感官评价 糖酸代谢 
灰枣和冬枣果实质地差异的解剖学观察及相关酶活性研究
《果树学报》2024年第9期1811-1820,共10页屈丝雨 任甜 樊丁宇 郝庆 李亚兰 
新疆维吾尔自治区天山创新团队项目:新疆枣树逆境生理与高效栽培创新团队(2022TSYCTD0010)。
【目的】以果实质地差异明显的两个枣品种为试验材料,观察其发育过程中果肉细胞的显微结构,测定果实的含水量、硬度及细胞壁相关代谢酶的活性,并进行相关性分析,探究影响两种质地形成的关键因素。【方法】分别以灰枣(制干枣)和冬枣(鲜食...
关键词：枣果实质地 细胞解剖 细胞壁组分 细胞壁代谢相关酶 
香叶醇对仙桃李常温贮藏期间果实硬度及细胞壁多糖代谢的影响
《食品与发酵工业》2024年第13期256-262,共7页洪敏 周炼 姚世响 程佳燚 石丝 贺明阳 
国家重点研发计划项目(2021YFD1600804);四川省中央引导地方科技发展专项项目(2023ZYD0293)。
细胞壁多糖是果实硬度的物质基础。硬度下降导致果实软化,影响果实贮藏寿命。该文旨在探究香叶醇对仙桃李常温贮藏期间果实硬度及细胞壁多糖代谢的影响。结果表明,1000μL/L香叶醇处理可延缓李果实硬度下降,降低过氧化氢和丙二醛的积累...
关键词：李果实 香叶醇 细胞壁多糖 细胞壁降解酶 硬度 
甜樱桃果实软化研究进展被引量：1
《沈阳农业大学学报》2024年第2期240-246,共7页陈瑶 艾佳音 何明莉 才丰 张琪静 
国家桃产业技术体系樱桃熊岳综合试验站项目(CARS-30-ZY-25);设施樱桃栽培技术集成与示范项目(2021210807000083)。
软化是果实充分成熟的标志,软化成熟的果实具有理想的色泽、风味,并积累大量的风味物质和营养物质。甜樱桃果实软化主要发生在转色期,果肉细胞迅速膨大,细胞壁开始溶解,胞间层消失,成熟期果实中细胞壁退化更为突出,细胞质的规则结构几...
关键词：甜樱桃 果实软化 细胞壁 研究进展 
苦瓜果实不同发育时期细胞壁组分及相关酶活性的差异分析被引量：1
《热带亚热带植物学报》2024年第1期134-142,共9页裘波音 林珲 张前荣 李永平 温庆放 朱海生 李大忠 
福建省公益类科研院所专项(2020R10310010);福建省农业科学院自由探索科技创新项目(ZYTS2021001);福建省农科院蔬菜遗传育种科技创新团队项目(CXTD2021038);福建省农科院科技创新平台专项(CXPT202001)资助。
为了解苦瓜(Momordica charantia)果实品质差异的原因,以厚肉型种质‘LX1-3’和薄肉型种质‘ZK54’为材料,对果实发育过程中细胞壁组分含量及相关酶活性进行了分析。结果表明,花后17d,‘LX1-3’果实的横径(FD)、腔径(FLD)、果肉厚度(PT...
关键词：苦瓜 果实 发育 细胞壁组分 酶活性 
不同浓度褪黑素对采后蓝莓果实硬度和果胶的影响
《亚热带植物科学》2023年第6期475-480,共6页孙萌萌 陶乐仁 
上海市科委科研计划项目(13DZ2260900)。
针对蓝莓采摘后的不易贮藏、硬度下降等问题,以蓝莓果实为材料,用不同浓度褪黑素(0、50、100、150 mg·L^(-1))处理,通过测定果实硬度、果胶含量、果胶甲基酯酶(PME)活性、多聚半乳糖醛酸酶(PG)活性、果胶裂解酶(PL)活性、β-半乳糖苷酶...
关键词：外源褪黑素 硬度 细胞壁多糖 细胞壁降解酶 蓝莓 
采后油菜素内酯处理对桃果实苯丙烷途径和细胞壁降解的影响被引量：1
《食品科学》2023年第21期175-183,共9页张书燃 李灿婴 胥亨平 刘嘉琪 葛永红 
国家自然科学基金青年科学基金项目(31801595)。
桃果实在采后物流过程中容易发生果肉软化,影响其贮藏期,造成巨大的经济损失。前期研究表明,采后油菜素内酯处理能够保持桃果肉的硬度及抗坏血酸、可溶性固形物含量,并能提高果实抗病性。本研究利用油菜素内酯处理桃果实,通过实时荧光...
关键词：油菜素内酯 桃果实 苯丙烷途径 细胞壁降解 软化 
猕猴桃软化过程中细胞壁修饰酶活性与果胶理化特性被引量：3
《食品科学》2023年第21期230-238,共9页古佩娴 刘声鹏 黄超 陈云 胡勇 吴小勇 胡坤 伍芳芳 
广东省普通高校青年创新人才项目(2021KQNCX035,2021ZDZX4001);广州市科技计划项目(202102020852);广东药科大学大学生创新创业训练计划项目(202210573051,202310573032);中山市科技计划项目(2020B2068)。
为探究低温贮藏过程中猕猴桃果实细胞壁修饰酶活力和细胞壁果胶多糖理化特性的变化规律,本实验以不同贮藏时期的‘亚特’猕猴桃果实为研究对象,测定果肉硬度和果实中多聚半乳糖醛酸酶(polygalacturonase,PG)、果胶甲酯酶(pectin methyle...
关键词：猕猴桃 果实软化 果胶 细胞壁修饰酶 结构表征 
黄秋葵果实发育过程中细胞壁组成成分、糖代谢及相关酶活性的变化被引量：3
《江苏农业学报》2023年第5期1217-1224,共8页陈瑶瑶 严良文 刘建汀 刘智成 余洁 郑作芸 朱海生 
福建省蔬菜遗传育种重点实验室开放基金项目(FJVRC-2022-01、FJVRC-2023-03);福建省科技项目(2018N0060);福建省个人科技特派员项目(202335080191)。
以黄秋葵(Abelmoschus esculentus L.)卡里巴和油绿一号果实为试验材料,测定果实发育过程中细胞壁组成成分、糖分积累及相关酶活性的变化,并对纤维素含量与纤维素代谢酶活性进行了相关性分析。结果表明:两个品种黄秋葵果实的适宜采收期...
关键词：黄秋葵 果实发育 细胞壁组成成分 糖代谢 糖代谢酶活性 
2种优质梨果实质地差异的显微观察及与细胞壁代谢酶的相关性被引量：2
《福建农业学报》2023年第8期917-923,共7页白牡丹 刘晓宇 杨盛 郝国伟 张晓伟 王燕平 付宝春 
国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-28-29);山西农业大学农业科技创新研究课题(YCX2020YQ09);山西农业大学生物育种工程项目(YZGC036);山西省科技厅基础研究计划项目(20210302124122)。
【目的】通过对果实质地差异明显的2个梨品种进行质地差异相关研究,旨在发现导致梨品种果实质地差异的关键因素,为优良梨品种的选育提供理论依据。【方法】以玉露香梨和大果水晶梨为试材,观察发育过程中果肉细胞超显微结构,测定果实的...
关键词：梨 质地差异 果肉细胞显微结构 细胞壁代谢相关酶 
全选清除导出
共14页<12345678910>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部