香料化学

作品数：21被引量：42H指数：3
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相关领域：化学工程理学更多>>
相关作者：王金娥朱岳麟熊常健陈华成张杰更多>>
相关机构：上海应用技术大学广西师范学院北京航空航天大学南京林业大学更多>>
相关期刊：《中文科技期刊数据库（引文版）教育科学》《香料香精化妆品》《精细与专用化学品》《国内外香化信息》更多>>
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双一流学科建设背景下大学生专业自信的培养策略——以林产化工《香料化学与工艺》选修课为例
《中文科技期刊数据库（引文版）教育科学》2024年第10期0090-0095,共6页马春慧 李伟 罗沙 刘守新 
东北林业大学教育教学研究项目(DGY2022-17)。
本文以东北林业大学,材料科学与工程学院,“林业工程”双一流学科建设背景下,国家一流专业“林产化工”本科生专业选修课《香料化学与工艺》课程为研究对象,对于在课程建设与改革中,如何提升大学生的专业自信进行探索。通过课程平台建...
关键词：双一流学科 专业自信 香料化学与工艺 
基于网络多媒体模式的“食用香料化学”课程教学探究被引量：2
《香料香精化妆品》2023年第1期138-140,共3页曹虹晖 易封萍 肖作兵 
上海高校青年教师培养资助计划(编号ZZSIT21030)。
“食用香料化学”是香料香精技术与工程专业的必修课。与传统的食用香料化学课程教学仅依赖于教师的课堂讲授相比,当下移动互联网大规模普及,连同多媒体技术快速发展,使线上教学逐步成为传统教学的重要补充形式。运用网络多媒体教学手段...
关键词：食用香料化学 网络多媒体 教学研究 计算机技术 
PBL法在香料化学与化妆品学翻转课堂中的应用
《广州化工》2021年第20期136-137,共2页张江华 崔励 王大鸷 谭凤芝 曹亚峰 
2021年大连工业大学本科教育教学综合改革项目(No:JGLX2021044);2018年度大连工业大学教育教学改革研究项目(No:JGLX2018020,JGLX2018024)。
香料化学与化妆品学是工科院校面向应用化学专业学生开设的一门专业课,该课程有利于高校培养高素质应用型人才。当前,香料化学与化妆品学课程尚不能适应时代需求,因此将PBL(Problem-Based Learning)教学法应用到该课程的翻转课堂以尝试...
关键词：PBL教学法 香料化学与化妆品学 工科院校 翻转课堂 教学改革 
解密香水家族
《大学化学》2021年第10期113-119,共7页黄陈辰 尹守春 
第一批省级课程思政教学研究项目;杭州师范大学“高分子化学——线上线下混合式一流本科课程”建设项目;杭州师范大学“课程思政示范课堂”建设项目。
香水——一种散发怡人香气的物质,丰富了人们的物质生活和精神文化生活。本文通过香水设计大赛,结合化学知识,以拟人的手法介绍了香水的发展历史、化学成分以及香气感觉中的个人差异。
关键词：香水 香料化学 嗅觉 
食用香料化学课程思政教学初探被引量：6
《大学化学》2021年第3期207-212,共6页俞根发 朱广用 
上海应用技术大学领航计划重点课程。
食用香料化学是面向香料香精技术与工程专业学生开设的必修课程,是食用香气仿真学和食用香精工艺学等课程的先修课程。为进一步落实立德树人的根本任务,充分发挥课堂教学主渠道的作用,在向学生传授食用香料化学专业理论知识的同时与思...
关键词：食用香料化学 课程思政 香料香精技术与工程专业 立德树人 
FEMA启动食用香料科学卓越奖的评选提名
《香料香精化妆品》2017年第3期80-80,共1页王亮 
美国食用香料及萃取物制造商协会（FEMA）最近启动了食用香料科学卓越奖的评选提名程序，提名截止至6月12日。被提名者必须是在食用香料科学领域做出重要贡献的个人，且有原创性著作或在食用香料化学、生物化学、分子化学、分子生物学...
关键词：食用香料 科学 FEMA 评选 生物化学 分子生物学 香料化学 分子化学 
研究生学位课程“香料化学”的教学探索
《才智》2016年第22期174-174,共1页欧文华 易封萍 
香料化学是香料香精技术与工程专业硕士研究生开设的重要的一门学位课程。本文基于近年来的教学实践,从构建教学内容、追踪学科前沿以及体现专业特色等方面进行了课程教学的探索。
关键词：香料化学 教学内容 教学模式 特色专业 
献给香料化学工作者——“化学颂”
《香料香精化妆品》2013年第S1期3-3,共1页谷运璀 
关键词：化学工作者 奇方 变化无穷 
相关中国专利
《香料香精化妆品》2012年第4期59-59,共1页钱刚 
专利名称：一种连续合成龙脑烯醛的生产方法专利申请号：201010216350.3公开号：CN101885671A申请日：2010.07.01公开日：2010.11.17申请人：杭州格林香料化学有限公司本发明公开了连续合成龙脑烯醛的生产方法。即：环氧蒎烷在真空条件...
关键词：中国专利 生产方法 龙脑烯醛 连续合成 专利申请号 香料化学 专利名称 真空条件 
《香料香精化妆品》2012年增刊即将发行
《香料香精化妆品》2012年第4期64-64,共1页
香料化学的发展日新月异，但对于生产应用而言，一些经典工艺和研究成果即使在今天仍有其不可替代的价值，并可为后来者提供很好的借鉴。
关键词：香料香精 化妆品 发行 香料化学 研究成果 可替代 
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