辛辣

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香辛料成分的辛辣强度与hTRPV1活性相关性分析
《中国调味品》2025年第4期108-114,共7页杨继斌 张君晗 Y.Terada K.Ito 
大学生创新创业训练计划项目(S202413639008)。
辛辣是一种重要的味觉感受,它有助于改善食物的口感和功能特性(如抗肥胖作用),因此需要客观测定和控制辛辣的技术,以开发既美味又具有保健功能的食品。虽然TRPV1(transient receptor potential vanilloid 1)已被确认为辛辣受体,但TRPV1...
关键词：TRPV1 香辛料 感官分析 细胞 
鼻子长出“大红痘”肿痛难自愈不都是因为上火
《老年健康》2025年第4期10-10,共1页向丽萍 
鼻子长出“大红痘”,肿痛难自愈,有时不都是因为上火。家住长沙23岁的小李就是一个典型的病例。2周前,小李的鼻尖冒出了一个红点,伴随着细微的疼痛与不适。由于小李平时饮食习惯喜好吃辛辣、刺激性食物,加上冬天爱窝在暖炉旁和电热毯上...
关键词：鼻尖 饮食习惯 难自愈 红点 辛辣 不适 肿痛 
郴江迁客罗隐
《高中生(高考)》2025年第3期27-27,共1页课间超(整理) 
放眼中国文学史,论及辛辣讽刺的诗风,唐末文学家罗隐“榜上有名”。罗隐,本名横,字昭谏,余杭人。他年少以诗名世,尤工咏史,因直言讥讽权贵,屡遭排挤,十试进士不第,人称“十上不第”,后改名罗隐。唐咸通十年(869),于瑰出任湖南观察使。...
关键词：中国文学史 罗隐 郴江 咏史 拔萃科 昭谏 迁客 辛辣讽刺 
合理用药,守护老人消化系统的健康
《家庭医药(就医选药)》2025年第3期42-43,共2页王佳 崔曼莉 张明鑫 
每一位年长的朋友都是阅尽人生的智者,但久经风雨的身体,难免会遭遇一些小毛病,尤其是消化系统。作为成长的见证者,我们的消化系统在我们出生前就开始工作,在我们出生后伴随着第一口乳汁,它开始了新的征程,陪着我们历经清茶淡饭、大鱼...
关键词：辛辣刺激 合理用药 消化系统 清茶淡饭 见证者 烟酒 
树鼩也爱吃辣
《科学家(少年)》2025年第3期28-30,共3页
人们常说酸、甜、苦、辣、咸,五味杂陈。然而,“辣”并非味觉体验,而是一种痛觉。迄今为止,哺乳动物中只有人类可以通过后天学习和训练,从“辣”这种痛觉感受中获得愉悦。对于其他哺乳动物而言,“辣”则是一种强烈的疼痛信号,使它们可...
关键词：哺乳动物 痛觉 愉悦 植物 辛辣化合物 树鼩 
调理痰湿体质,摆脱“高压”困境
《中医健康养生》2025年第2期31-33,共3页朱倩倩 董昌武 
国家自然科学基金项目(82174277);安徽省中医药科技攻关专项(202303a07020008);安徽省重点研究与开发计划项目(2022h11020018);安徽省临床医学研究转化专项(202304295107020107)。
小贴士痰湿体质有何特点?痰湿体质者通常体形圆润,多大腹便便;平时饮食喜好油腻食物;口味重,爱吃过咸、辛辣刺激性的食物;面部易出油、长痤疮;时有胸闷、倦怠乏力、大便黏腻不爽;舌色淡或淡红,舌苔色白质腻,厚如猪油覆盖。
关键词：油腻食物 辛辣刺激性 倦怠乏力 小贴士 痤疮 猪油 
做肝功能检查前,需要注意什么
《家庭医生》2025年第3期50-50,共1页胡海燕 裘丹红 
@玮哥:年前应酬多,天天喝酒,有点担心自己的肝出问题,想抽个时间去医院查查肝功能。请问检查前需要.注意些什么?@柯大夫:肝功能检查是通过空腹抽血进行检查,前一天应保持饮食清淡,不要吃高蛋白、高脂肪、辛辣刺激的食物,尤其不能吃富含...
关键词：肝功能检查 辛辣刺激 叶黄素 高蛋白 高脂肪 食物 胡萝卜素 喝酒 
萎缩性胃炎的冬季食疗方
《当代老年》2024年第12期40-41,共2页黄宗慈 
冬季,对于患有萎缩性胃炎的患者来说,是一个需要格外关注和小心的季节。由于气温较低,寒冷的刺激会使胃部血管收缩,血液循环减缓,胃黏膜的防御功能下降。这使得胃黏膜更容易受到胃酸、胃蛋白酶等消化液的侵袭,从而加重炎症和损伤。另外...
关键词：萎缩性胃炎 辛辣刺激性 血液循环 血管收缩 食疗方 防御功能 胃黏膜 消化液 
适当吃辣,预防高血压
《康复》2024年第12期31-31,共1页刘丽君 
我们经常听医生说,要忌口“辛辣刺激”的食物,很多人就以为吃辣椒是不健康的饮食方式,甚至有人说:“吃辣椒会伤胃还会致癌,最好不要吃。”但最新发布的《中国高血压防治指南(2024年修订版)》上显示:经常适量吃辣,可以预防高血压。
关键词：辛辣刺激 饮食方式 中国高血压防治指南 预防高血压 吃辣椒 修订版 
大雪暖身三杯茶
《养生保健指南》2024年第12期29-29,共1页孙其伟 
今年的12月6日是二十四节气中的大雪节气,此时气温骤降,如果防寒保暖不够,人体就会感受寒邪而发病,故大雪养生要注意避寒就温,饮食上讲究温补。但是,过于辛辣刺激和油腻的食物最好少吃,否则会助长人体"内火"。此时节应该搭配一些清火降...
关键词：二十四节气 防寒保暖 辛辣刺激 白萝卜 三杯茶 气温骤降 
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